Alma ilə yulaf ezmesi pancake. Yulaflı pancake üçün resept Alma və süd ilə yulaf ezmesi pancake


Günortanız xeyir əziz oxucular. Bu gün İz pancake hazırlamaq üçün reseptlərin kiçik bir seçimi olacaq yulaf ezmesi alma əlavə etməklə. Əvvəllər necə bişirmək haqqında yazdım və bu gün eyni məsələni daha dar çərçivədə həll edəcəyik.

Yulaf ezmesi yulafdan hazırlanır və məncə çoxlarınız onun faydaları haqqında eşitmisiniz. Bu dənli bitki kifayət qədər çox ehtiva edir faydalı vitaminlər və mikroelementlər. Hansı ki, demək olar ki, bütün insan orqanlarına faydalı təsir göstərir. Onun kiçik bir miqdarı da orqanizmin diqqətindən yayınmayacaq. Lopanın tərkibindəki mikro liflər bədəninizi zərərli yığılmalardan təmizləyəcək.

Yulaf ezmesi yeyə bilərsiniz və yeməlisiniz, amma bu gün sizə bunu necə edəcəyinizi söyləyəcəyəm ki, dadlı olsun. Yulaf ezmeli pancake hazırlamaq olduqca asandır və bundan əlavə, onları demək olar ki, hər hansı bir evdə tapmaq olar, yəni tükənməyə və ərzaq almağa ehtiyacınız olmayacaq. Bu reseptlər kolleksiyasında biz faydaları iki qat artıran alma əlavə etməklə pancake hazırlayacağıq.

Ən sadə və tez resept pancake hazırlamaq. Ani taxıl və ya incə üyüdülmüş lopa tələb olunur. Əla fikir sağlam qidalanmağı sevənlər üçün.

Tərkibi:

  • yulaf ezmesi 1,5 stəkan
  • yumurta 1 əd.
  • şəkər 3 osh qaşığı. qaşıqlar
  • süd 1 stəkan
  • alma 1 əd.
  • vanilin 1/2 çay qaşığı
  • dadmaq üçün duz
  • bitki yağı

Pişirmə prosesi:

Bişirməzdən əvvəl yulaf ezmesini bir qaba tökün və bir qarışdırıcıdan istifadə edərək taxıl konsistensiyasına gətirin.

Yumurta, duz, şəkər və süd əlavə edin. Bundan sonra yaxşıca qarışdırmaq lazımdır.

Kasanı 1-2 saat buraxın ki, yulaf ezmesi nəm çəksin və şişsin. Kasanı qapaq və ya yapışqan filmlə örtmək yaxşıdır.

2 saatdan sonra qapağı açın və vanilin və sürtgəcdən keçirilmiş alma əlavə edin. Almanı rəndələməzdən əvvəl qabığını çıxarmaq məsləhətdir. Bu, pancake dadını daha da incə edəcək.

Xəmir hazırdır, qızartmağa başlaya bilərsiniz. Tavaya yağ tökün, qızdırın və xəmiri xörək qaşığı ilə kiçik hissələrə ayırın.

Orta istilikdə hər iki tərəfdən qızılı rəng alana qədər qızardın.

İsti xidmət edin, amma soyuq da çox dadlıdırlar. Nuş olsun.

Yulaf ezmesi və alma ilə pəhriz pancake

Pancake və ya pancake sadiq qalanlar üçün əsl sınaqdır düzgün qidalanma və ya ciddi pəhriz. Ancaq sağlam pəhriz pancake edə bilərsiniz. Dadlı və sağlam və əlavə kalorisiz olacaq.

Tərkibi:

  • yulaf ezmesi 1 stəkan
  • az yağlı kefir 100 ml.
  • alma 1 əd.
  • yumurta 1 əd.
  • çörək soda və ya qabartma tozu 1/2 çay qaşığı
  • limon suyu 1 çay qaşığı
  • zeytun yağı
  • xidmət üçün bal

Pişirmə prosesi:

Lopaları kefirlə qarışdırın və kütlə yumşalana qədər 1 saat buraxın.

Ayrı bir qabda yumurtanı duzla döyün. Təxminən bir dəqiqə döymək lazımdır, sarısı ağ və duz ilə yaxşı qarışması vacibdir.

Yaranan kütləni taxılın içərisinə tökün və bir qaşıq ilə qarışdırın.

Əgər soda istifadə edirsinizsə, o zaman limon suyu ilə söndürmək və xəmirə əlavə etmək lazımdır. Əgər qabartma tozunun lehinə seçim etsəniz, bunu etməyə ehtiyac yoxdur. Sadəcə qabartma tozunu əlavə edib xəmirə qarışdırın.

Biz qızardacağıq zeytun yağı. Bir qaşıq xəmiri tökün və isti yağın üzərinə qoyun. Qızılı rəng alana qədər hər iki tərəfə qızardın.

Bu sağlam zərifliyi bal ilə xidmət edin. Nuş olsun.

Alma və süd ilə yulaf ezmesi pancake üçün resept

Bu tortların hazırlanması da çox vaxt çəkməyəcək, əgər lopaların şişəcəyi vaxtı istisna etsəniz.

Tərkibi:

  • yulaf ezmesi 1 stəkan
  • süd 100 ml.
  • yumurta 1-2 əd.
  • alma 1 əd.
  • qabartma tozu 1/2 çay qaşığı
  • dadmaq üçün duz və şəkər
  • bitki yağı

Pişirmə prosesi:

  • Lopaların üzərinə süd tökün, yaxşı qarışdırın və 30-40 dəqiqə buraxın. Nə qədər dayansalar, pancake quruluşu bir o qədər incə olacaq.
  • Lopa şişdikdə, daha da bişirməyə başlaya bilərsiniz. Ayrı bir qabda yumurtaları duz və şəkərlə döyün. Sonra qarışığı taxılın içinə tökün və yaxşıca qarışdırın.
  • Almanın qabığını soyun, sürtgəcdən keçirin, əsas xəmirə əlavə edin, qabartma tozunu əlavə edin və yenidən yaxşıca qarışdırın.
  • Xəmirin sözün həqiqi mənasında 2-3 dəqiqə oturmasına icazə verin və qızdırılan bitki yağında pancake qızartmağa başlaya bilərsiniz.
  • Xama, mürəbbə və ya bal ilə xidmət edin. Nuş olsun.

Alma ilə yuvarlanan yulaf pancake

Alma və yerkökü ilə yulaf ezmesi pancake

Sadəcə dadlı və çox sağlamdır. Bu dadlı yeməyi məhz belə təsvir edə bilərsiniz.

Tərkibi:

  • alma 1 əd.
  • yerkökü 1 əd.
  • kefir 150 ml.
  • yulaf ezmesi 250 q.
  • yumurta 1 əd.
  • soda 1/2 çay qaşığı
  • dadmaq üçün vanil
  • dadmaq üçün duz və şəkər
  • bitki yağı

Pişirmə prosesi:

  • Yumurtanı bir qabda döyün, duz, şəkər, vanil əlavə edin. Çırpıcı istifadə edərək, yüngül bir köpük görünənə qədər döyün.
  • Yerkökü və almanı incə sürtgəcdən keçirin. Və ya bir qarışdırıcı ilə püre halına gətirməyə cəhd edə bilərsiniz.
  • Kök və alma püresini yumurta ilə bir qaba qoyun və yaxşıca qarışdırın.
  • Kefir yalnız isti istifadə edilməli və yalnız yerkökü və almadan sonra əlavə edilməlidir.
  • Çörək soda və unu qarışdırın və mayeyə hər dəfə bir xörək qaşığı əlavə edin. qarışdırın və qalınlığı ilə xama bənzəyən gözəl qalın xəmir alın.
  • Eyni xörək qaşığı istifadə edərək, bir az xəmir toplayın və qızdırılan yağ ilə tavaya qoyun. Qızılı rəng alana qədər hər iki tərəfə qızardın.

Suda yulaf ezmesi və alma ilə pancake

Resept çox sadədir, çünki burada un, süd və ya kefir tapa bilməzsiniz. Düzgün qidalanmağa alışmış insanlar üçün uyğundur.

Tərkibi:

  • yulaf ezmesi 1 stəkan
  • yumurta 2 əd.
  • alma 1-2 əd.
  • şəkər 1-2 osh qaşığı. qaşıqlar
  • dadmaq üçün duz
  • qabartma tozu 1 çay qaşığı
  • dadmaq üçün darçın
  • bitki yağı

Pişirmə prosesi:

Lopaları bir qaba qoyun və üzərinə qaynar su tökün. Suyun lopaları tamamilə örtməsi vacibdir. Kassanı bir qapaq ilə örtün və dənli bitkiləri 5-10 dəqiqə buraxın.

Sonra bir ələk götürün və lopadan suyu boşaltın. Ola bilər ki, ümumiyyətlə su yoxdur və ya lopa nəmi çox yaxşı qəbul etdiyi üçün bir neçə damcı qalacaq. Xüsusilə isti.

Islak lopalara sürtgəcdən keçirilmiş alma əlavə edin və yumurtaları döyün. Həmçinin bu mərhələdə duz və şəkər və darçın əlavə etməyi unutmayın. Xəmiri yaxşıca qarışdırın ki, bütün maddələr düzgün qarışdırılsın.

Bitki yağı tavada qızdırın və qızılı qəhvəyi rəngə qədər aşağı istilikdə pancake qızardın.

Tərkibində un olmadığı üçün onları çevirərkən diqqətli olmalısınız ki, dağılmasın.

Bal və banan ilə yulaf pancake

Bu reseptdə almaları bananla əvəz edəcəyik. Onlar alma ilə olduğu kimi dadlı və ətirli çıxacaqlar.

Tərkibi:

  • yulaf ezmesi 1,5 stəkan
  • bal 3 osh qaşığı. qaşıqlar
  • yumurta 1-2 əd.
  • kefir 1,5 stəkan
  • banan 1 əd.
  • qabartma tozu 1 çay qaşığı
  • bitki yağı
  • dadmaq üçün duz

Pişirmə prosesi:

Lopaları dərin bir qaba tökün və bir qarışdırıcıdan istifadə edərək un halına salın;

Sonra yumurtaları əlavə edin. Şəkər əvəzinə bal istifadə etdiyimizdən və çox vaxt qalın bir vəziyyətdə olduğundan, onu əritmək lazımdır. Balın əridilməsinin ən asan yolu mikrodalğalı sobadadır. Və ya su banyosunda. Yulaf ezmesine bal və yumurta əlavə edib qarışdırın.

Kefir əlavə edin və hər şeyi yenidən yaxşıca qarışdırın. Sonra, bir müddət buraxın ki, xəmir bir az şişsin.

Xəmir dəmlənərkən bananın qabığını soyun, parçalara ayırın və püresi halına gətirin.

Bir qarışdırıcıdan da istifadə edə bilərsiniz və ya bunu çəngəl və ya ezici ilə edə bilərsiniz. Bir müddət sonra, 5-10 dəqiqə, xəmir oturacaq. Banan püresi əlavə edin, qabartma tozunu qarışdırın və bitki yağında pancakeləri qızartmağa başlayın.

Hazır çörəkləri mürəbbə, bal və ya xama ilə xidmət edin.

– Yulaf ezmesi, ser! - yulafın taleyini təyin edən məşhur sitat. Deyəsən, yulaf ezməsindən yalnız sıyıq hazırlana bilər, amma bu belə deyil. Lopalardan dadlı pancake hazırlaya bilərsiniz, bu da pəhriz saxlayan və aktiv idmanla məşğul olan insanlar üçün faydalı olacaq. Nəvələrinizi, uşaqlarınızı, ərinizi və özünüzü belə bir yeməklə sevindirə bilərsiniz, xüsusən də yulaf ezmesi bir çox yeməklərlə yaxşı gedir.

  1. yulaf ezmesi - 100 q;
  2. kefir - 200 ml;
  3. alma - 1 ədəd;
  4. Şəkər - 1 tsp;
  5. günəbaxan yağı - 50 ml.

Alma ilə yulaf ezmesi pancake faydaları

Pəhriz yulaf ezmesi bu gün sahib olduğu ümumi bir məhsuldur uzun tarix. Doyurucu yemək 19-cu əsrdə insan pəhrizinin müntəzəm hissəsinə çevrildi. Onsuz doyurucu yemək Bu gün səhər yeməyini təsəvvür etmək çətindir. Uzun illər aşpazlar taxıllarla təcrübələr apardılar. Bu gün taxıl hazırlamaq üçün çox sayda yol var. Belə üsullardan biri alma ilə yulaf ezmesi pancake edir.

Yeməyin əsasını alma və yulaf ezmesi təşkil edir. Pancake hazırlamaq üçün un lazım deyil - bu, yulaflı pancakeləri adi olanlardan fərqləndirir. Yeməyin faydası da ondan ibarətdir ki, yulaf ezmesi çox miqdarda faydalı elementləri ehtiva edir.

Məhz:

  • kalium;
  • kalsium;
  • natrium;
  • maqnezium;
  • fosfor;
  • dəmir;
  • sink.

Bundan əlavə, almada bədəni alüminium, bor, mis və manqan kimi mikroelementlərlə doldura bilən bir çox element də var. Çox sayda element və vitaminin olması yulaf pancakesini qidalı və sağlam səhər yeməyi edir, həmçinin dadlı yemək, uşaqları sevindirməyi bacarır. Mürəkkəb maddələrin olmaması və sadə məhsulların mövcudluğu pancake bişirməkdən zövq alacaq.

Unun olmaması yemək prosesini sadə və rahat edir.

Blinçiklərin özləri, faydalı mikroelementlərin olması səbəbindən bədənə aşağıdakı müsbət təsir göstərəcək - xolesterini, qan laxtalanma riskini azaldacaq və miqdarını artıracaq. əzələ toxuması. Alma ilə yulaf ezmesi yuxululuğu, stressi aradan qaldıracaq və yaxşı əhval-ruhiyyə əlavə edəcəkdir.

Alma yulafından pancake hazırlanması

Pancake hazırlamaq prosesi heç bir çətinlik yaratmayacaq. Bu yemək həm yeni başlayanlar, həm də təcrübəli aşpazlar üçün uyğundur. Lazımi maddələrə əlavə olaraq, yeməkləri hazırlamalısınız.

Lopaların hazırlanması:

  1. Yulaf ezmesi bir tencereye dökülməlidir.
  2. Kefirə tökün.
  3. Qarışdırın.
  4. Lopaların kefiri udmasına icazə verin (təxminən yarım saat).

Taxıllar şişməli və qarışıq qarışdırılmalıdır. Yarım saatdan sonra tökülən yulaf ezmesi xəmirin analoquna çevriləcək, ona bir çay qaşığı şəkər əlavə edib yenidən qarışdırmaq lazımdır. Sonra alma yumaq lazımdır. Yuyulmuş almanın qabığı soyulmalı, nüvəsi soyulmalı və sürtgəcdən keçirilməlidir. Kiçik dişləri olan sürtgəcdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Alma püresi taxıl ilə bir konteynerə tökülməlidir və qarışdırılmalıdır. Qızartma qabını qızdırmaq lazımdır. Qızartmaq üçün qızdırılan tavaya günəbaxan yağı tökün və bir qaşıqdan istifadə edərək yulaflı-alma pancakeləri hazırlayın və hər tərəfdən təxminən 4-5 dəqiqə orta istilikdə qızardın.

Düzgün qızardılmış pancake qızıl qabığa sahib olmalıdır və pancake bişirməzdən əvvəl qaşığı islatmaq daha yaxşıdır. kran suyu kütlənin qaşığa yapışmaması üçün.

Hazır yeməyi xama ilə səpin və xidmət edin. Qalan yulaflar möhkəm bağlandıqda və sərin, quru yerdə saxlandıqda kifayət qədər uzun müddət davam edir. Onların raf ömrü çatır düzgün saxlama, altı aya qədər. Yulafın soyuducunun dondurucuda saxlanması təcrübəsi var.

Alma və yulaf ezmesi pancakelərinə əlavə

Alma və yulaf ezmesi bədəni çox miqdarda faydalı mikroelementlərlə təmin edir. Belə bir səhər yeməyi və ya günortadan sonra qəlyanaltı uzun müddət enerji verəcək və aclıq hissi sizi daha çox saatlar narahat etməyəcək.

Hazır pancake yalnız xama ilə verilə bilməz, yeməyi ədviyyat etmək də uyğun olardı:

  • bal;
  • mürəbbə;
  • Giləmeyvə.

Aşpazın təxəyyülü yuxarıda təsvir edilən məhsullarla məhdudlaşmır və səhər yeməyi və ya pancake ilə günortadan sonra qəlyanaltı üçün uyğun olan hər hansı digər məhsullardan istifadə edilə bilər. Yulaf ezmesi yeməkləri bir çox Hollivud ulduzunun səhər yeməyi pəhrizinə daxildir.

Alma ilə yulaf ezmesi pancake (video)

Belə pancakelərin tez-tez istehlakı qaraciyərin və qalxanabənzər vəzinin işinə kömək edəcək, yaddaş və düşüncə yaxşılaşacaq, ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, hər şeydə mülayimlik lazımdır. Nuş olsun!

Alma ilə yulaf ezmesi pancake üçün resept (video)

Yeməyi mümkün qədər pəhrizli edə bilərsiniz: pancake bitki yağı əlavə etmədən keramika tavada qızardın.

ALMA İLƏ yulaflı pancake RESEPTİ

Sizə nə lazımdır:

  • 100 ml süd və ya kefir
  • 1,5 osh qaşığı. yulaf ezmesi
  • 2 osh qaşığı. şəkər qaşıqları
  • 2 yumurta
  • 1 alma
  • soda - bıçağın ucunda
  • 1 çimdik duz
  • bir neçə damcı limon şirəsi
  • qızartmaq üçün bir az bitki yağı

Alma ilə yulaflı pancake necə hazırlanır:

    Taxılları bir qaba qoyun, üzərinə süd və ya kefir tökün və 20 dəqiqə buraxın.

    Yumurtaları şəkər və duz ilə döyün. Taxıl ilə birləşdirin. Sönmüş soda, qaba rəndələnmiş alma əlavə edin, qarışdırın.

    Pancakeləri ləzzətli qızılı rəngə qədər qızardın.

    Az yağlı xama ilə süfrəyə verilə bilər. Yeməyin kalorili məzmununu azaltmaq istəyirsinizsə, xama yerinə qatıq sousundan istifadə edin. Bunun üçün 100 q təbii az yağlı yoqurtu iki xörək qaşığı moruq, yabanı çiyələk və ya blenderdə doğranmış çiyələklə qarışdırın. Süfrəyə verərkən sousu qarışdırın və ya yüngülcə çırpın və pancake üzərinə tökün.

yulaflı kişmişli pankek RESEPTİ

Sizə nə lazımdır:

  • 160 q yulaf ləpəsi
  • 3 osh qaşığı. şəkər qaşıqları
  • 1 xörək qaşığı. un
  • 2 osh qaşığı. kişmiş qaşıqları
  • 1 çimdik soda
  • 250 ml kefir
  • 1 yumurta
  • duz - dadmaq
  • 30 ml bitki yağı
  • 3 osh qaşığı. şəkər qaşıqları

Yulaf ezmesi ilə pancake necə hazırlanır:

    Kişmişin üzərinə qaynar su, yulafın üzərinə kefir tökün. 15-20 dəqiqə buraxın.

    Kefir ilə lopalara bitki yağı tökün, şəkər, yumurta, sönmüş soda, duz, şəkər əlavə edin və xəmir yoğurun. Sonda kağız dəsmal ilə qurudulmuş kişmişi əlavə edib qarışdırın.

    Blinçikləri yağsız qızılı rəngə qədər qızardın.

Toyuq ətli yulaflı pancake RESEPTİ

Sizə nə lazımdır:

  • 400 q toyuq döşü
  • 1 xörək qaşığı. kefir
  • 1 xörək qaşığı. yulaf ezmesi
  • 1 diş sarımsaq
  • 1 yumurta
  • istənilən göyərti (isteğe bağlı)
  • bibər, duz - dadmaq

Toyuq ilə yulaflı pancake necə hazırlanır:

    15 dəqiqə taxılın üzərinə kefir tökün.

    Döşü sarımsaqla birlikdə blenderdə əzin və ya ətçəkən maşından keçirin.

    Bütün maddələri qarışdırın, dadmaq üçün duz, istiot və doğranmış göyərti əlavə edin.

    Pancakeləri hər iki tərəfə qızardın və dərhal xidmət edin.

Yulaf ezmesini sevmirsiniz? O zaman super sağlam və aşağı kalorili alma-balqabaqlı pancake hazırlayın!

Alma ilə yulaflı pancake mənim son və çox xoş kəşfimdir. Əvvəla, bu almalı yulaflı pancake reseptində heç bir un, süd və ya süd məhsulları istifadə edilmir. süd məhsulları, pancake xəmirinə əlavə etməyə çox adət etdiyimiz. Və bu, ən azı, maraqlıdır. İkincisi, bu yulaflı pancake həqiqətən düzgün bəslənmə prinsiplərinə riayət edən və sağlam səhər yeməyi sevənlərin hamısına müraciət edəcəkdir. Yulaf ezmesi pancake tez və asanlıqla hazırlanır. Hətta ən gənc və təcrübəsiz aşpaz belə bu reseptin öhdəsindən gələ bilər.

Əslində, alma ilə bu yulaf ezmesi pancake hələ də eyni tanışdır yulaf ezmesi, lakin yeni bir şəkildə. Daha dadlı, alma turşluğu və nazik, aşılanmış, xırtıldayan qabığı ilə. Razılaşın ki, vaxtınız və əhvalınız varsa, o zaman belə yulaflı pancake banal sıyıqdan daha çox üstünlük verilən səhər yeməyi və ya qəlyanaltı seçimidir.

Sizə qarşıdakı kulinariya planlarım haqqında danışmaqdan çəkinə bilmirəm. Bugünkü resept gələcək çoxlu reseptlərdən biridir və onların hamısında ortaq bir cəhət var - əsas olaraq yulaf ezmesi. Buna görə də həyatıma daha çox yulaf ezmesi reseptləri gətirmək istədim :) Beləliklə, alma ilə yulaflı pancake üçün bu resept "Yulaf reseptləri" alt bölməsini ilk açandır.

Pişirmə vaxtı: 20 dəqiqə

Porsiya sayı - 4

Tərkibi:

  • 1 stəkan yulaf ezmesi
  • 2 yumurta
  • 2 böyük alma
  • 2 osh qaşığı. Sahara
  • 0,25 çay qaşığı duz
  • 0,5 ç.q vanil şəkər
  • 1 ç.q qabartma tozu
  • 0,25 çay qaşığı üyüdülmüş darçın (isteğe bağlı)
  • qızartmaq üçün günəbaxan yağı

Alma ilə yulaf ezmesi pancake. Fotoşəkillərlə addım-addım resept

Ən çox yayılmış yulaf ezməsindən bir stəkan götürün. Ən ucuzları var hər yerdə satılır. Bir qaba yulaf ezmesi tökün və bir stəkan qaynar su tökün. Lopaları 5 dəqiqə buxarlayın.


5 dəqiqədən sonra yulaf ezməsindən qalan suyu boşaltın və onun dörddə bir stəkanından çox olmayacaq. Lopa demək olar ki, bütün suyu hopdurdu.


Buxarlanmış yulaf əzməsinə iki yumurta və alma əlavə edin. Bu miqdarda yulaf ezmesi üçün iki böyük alma lazımdır. Məndə dörd kiçik var. Almaların qabığını soyun və qaba sürtgəcdən keçirin.


Yulaf xəmiri olan qaba da iki xörək qaşığı şəkər, dörddə bir çay qaşığı duz, bir çay qaşığı qabartma tozu və yarım çay qaşığı vanil şəkəri əlavə edirik. Əgər darçına etiraz etmirsinizsə, ondan bir az əlavə edin. Bir çay qaşığının dörddə biri kifayət edəcəkdir.

Bir qaşıq istifadə edərək, yulaflı pancake üçün xəmiri hamarlanana qədər alma ilə qarışdırın.


Tavanı yaxşıca qızdırın və bir az qoxusuz günəbaxan yağı əlavə edin.

Yulaf xəmirinin bir hissəsini tavaya tökün və alma ilə yulaflı pancakeləri hər iki tərəfdə qızılı qəhvəyi rəngə qədər aşağı istilikdə qızardın. Hər tərəfdən 3 dəqiqə.


Alma ilə yulaf ezmesi pancake çox yumşaq olur, buna görə də onları diqqətlə çevirməlisiniz.