Temperos para a dieta. Revisão de especiarias para adicionar ao chá para perder peso: açafrão, cominho, cardamomo

Há muito tempo é costume adicionar especiarias a uma variedade de pratos, mas poucas pessoas sabem que elas não apenas dão um sabor picante, mas também ajudam a perder peso.

Como as especiarias funcionam para perda de peso ^

De acordo com os nutricionistas, as especiarias que promovem a perda de peso são um ótimo complemento para qualquer dieta, porque aumentam sua eficácia várias vezes e também possuem várias propriedades úteis, pelas quais são apreciadas por quem deseja emagrecer.

Você pode avaliar os benefícios das especiarias para perda de peso usando o exemplo de algumas delas:

Alecrim e manjericão ajudam a combater a inflamação;
Coentro e pimenta preta ajudam a superar a depressão;
Cominho e sálvia resistem à demência;
Alho e canela aumentam as propriedades protetoras do sistema imunológico;
Canela e pimenta normalizam os níveis de glicose no sangue;
A folha de louro e a noz-moscada são boas para o sistema nervoso;
Cominho e manjericão melhoram a condição da pele;
A chicória e o espinheiro têm um efeito benéfico no coração.

Quais especiarias contribuem para a perda de peso: uma lista

Deve-se notar que a lista de especiarias inclui não apenas a canela ou pimenta familiar, mas também ervas que tornam qualquer prato saboroso e ajudam a se livrar rapidamente dos quilos extras.

A seguir, são considerados os melhores temperos e temperos para perda de peso:

Cardamomo;
Curry;
Manjericão;
Alcaravia;
Alecrim;
Pimenta;
Tomilho;
Ruivo;
Cravo;
Canela.

Especiarias e especiarias para perda de peso: uma lista e propriedades úteis ^

Cúrcuma

Este tempero perfumado bloqueia a absorção de gorduras, o que faz com que perca peso rapidamente. Além de pratos com ele, recomenda-se beber uma bebida especial que reduz o apetite e acelera a queima de gordura:

Em 400 g de água fervente, adicione o chá (3 colheres de sopa), 1 colher de sopa. eu. açafrão, um pouco de canela e gengibre, 1 colher de chá. querida;
Após o resfriamento, despeje 0,5 l de kefir;
Usamos para o jantar.

tempero manjericão

O manjericão pertence à família das mentas e recomenda-se adicioná-lo aos seguintes produtos:

Eu no;
Pratos de legumes e frutas;
Ovos.

Pimenta malagueta para emagrecer

A pimenta vermelha tem sido uma das melhores especiarias para fortalecer a imunidade e queimar gordura. Pode ser adicionado a pratos de carne, mas a bebida de kefir é a mais popular:

Misturamos 200 g de kefir sem gordura com 2 g de solo e gengibre e uma pitada de pimenta;
Nós bebemos.

Cominho para emagrecer

O cominho preto pode ser chamado de remédio eficaz contra quilos extras, porque reduz o desejo por comida se adicionado ao primeiro ou segundo pratos. Além disso, a perda de peso é recomendada para beber essa bebida:

Ferva 200 g de água, prepare 0,5 colheres de sopa. eu. sementes de cominho;
Depois de meia hora, coe e beba.

Cardamomo

Entre todas as especiarias indianas para perda de peso (canela, gengibre, açafrão, noz-moscada, etc.), o cardamomo é considerado o remédio mais eficaz para as gorduras acumuladas no corpo:

É costume adicioná-lo ao café ou chá;
Pratos de carne são preparados com ele.

Alecrim para emagrecer

Este tempero ajuda a digerir rapidamente até os alimentos mais pesados, é útil para pacientes hipotensos e para aqueles que desejam acelerar seu metabolismo. Para perda de peso, o alecrim é usado da seguinte forma:

Verdes podem ser adicionados aos pratos;
O óleo essencial de alecrim é usado em banhos, aromaterapia e envolvimentos corporais.

Tomilho

A bebida mais popular que usa tomilho é o chá:

Coloque alguns galhos na água, ferva;
Deixe esfriar um pouco e beba.

Orégano

O orégano é capaz de potencializar o efeito de outras ervas várias vezes, por isso também é muito usado na culinária, mas o chá é o mais popular:

Preparamos 15 g de grama em 200 g de água quente por 2 horas;
Filtramos, bebemos três vezes ao dia por uma colher grande antes das refeições.

Curry

O curry não é diferente de outros temperos, exceto pelo sabor, e você pode adicioná-lo a esses pratos:

Ensopado de legumes;
Carne e peixe;
Massa;
Almôndegas.

Ruivo

Talvez o tempero mais comum seja o gengibre, mas na maioria das vezes o chá é preparado com base:

Despeje algumas raízes picadas com um copo de água fervente;
Deixe descansar por meia hora, em seguida, adicione o suco de limão e beba.

Cravo

Costuma-se adicionar cravo ao chá, preparações de ervas e vários pratos, e a seguinte bebida é preparada para reduzir o apetite:

cravo moído (1 colher de sopa.) Despeje 200 g de água quente, insista 3 horas;
Depois de coar, bebemos 70 g antes das refeições três vezes ao dia.

Canela

Para acelerar o metabolismo e reduzir o açúcar no sangue, a canela é usada, e é melhor adicioná-la às bebidas:

Para o chá;
Café;
Kefir: despeje 0,5 colher de chá em 200 g de bebida láctea fermentada. canela em pó e gengibre.

Especiarias para perda de peso: receitas

Leite com especiarias para emagrecer

Basta adicionar algumas especiarias a um copo comum de leite, e imediatamente muda seu sabor, e também se torna útil para quem deseja perder peso:

A 200 g de leite morno, adicione uma pitada de canela. Recomenda-se beber essa bebida de manhã ou antes de dormir: normaliza o trabalho dos intestinos, melhora o funcionamento dos rins;
Adicionamos uma pitada de açafrão a uma pequena quantidade de leite, ferva em fogo baixo por 10 minutos e beba. Tal coquetel prolonga a juventude e alivia o inchaço;
Misture um copo de leite morno com noz-moscada moída.

Kefir com especiarias

Por analogia com o leite, o kefir também ajuda a perder peso se forem adicionados temperos:

Adicione um pouco de canela a um copo de kefir;
Misturamos 1 colher de chá. raiz de gengibre moída com água fervida e mel, adicione o kefir;
Despeje 0,5 colher de chá em um copo de kefir. gengibre e canela, bem como 1 g de pimenta vermelha moída.

Café condimentado

Preparar uma bebida perfumada não levará muito tempo:

Descasque e moa os grãos de cardamomo;
Misture em uma caneca de café, um pouco de cravo, canela, cardamomo e açúcar a gosto;
Encha com leite e coloque no fogão para cozinhar;
Após aquecer o leite, retire do fogão, deixe por 5 minutos e filtre.

Chá com especiarias

Para aliviar a irritabilidade, saciar o apetite e fortalecer o sistema imunológico, você deve beber este chá antes das refeições:

Misture alguns raminhos de hortelã com gengibre ralado e limão picado;
Em uma garrafa térmica, despeje 1 litro de água fervente e segure por 3-4 horas.

Conclusões, revisões e resultados ^

Claro, você não deve esperar que, usando temperos quentes para perda de peso e continuando a comer alimentos muito gordurosos, você consiga se livrar do excesso de peso - isso não é o caso: para alcançar o resultado desejado, você precisa seguir uma nutrição adequada, caso contrário não haverá efeito.

Experiência de nossos leitores

Tatyana, 28 anos:

“Eu estava de dieta e bebia uma bebida com cominho todos os dias. Isso realmente ajuda a saciar meu apetite, então perdi 10 kg em um mês facilmente.

Olga, 33 anos:

“Gosto muito de pratos com pimenta vermelha: dá um sabor picante, além de ser bom para a figura. Eu mesma senti isso quando percebi que em um mês de dieta com ele perdi 5 kg.

Isabel, 25 anos:

“Eu não acho que você pode perder muito peso com temperos, mas os pratos com eles realmente ficam mais saborosos. Adoro café com canela: revigora bem e também sacia a fome no trabalho, que é o que me salva.

TOP 5 especiarias que fortalecem o sistema imunológico e ajudam a destruir bactérias ^

Graças às propriedades benéficas de algumas plantas, até mesmo uma pitada de temperos simples ajuda a fortalecer o sistema imunológico, reduzir a inflamação e limpar o corpo de toxinas.

Orégano (orégano) Nº 1

Sem orégano, é simplesmente impossível imaginar a culinária italiana. No entanto, além do seu sabor único, este tempero também possui propriedades curativas únicas.

Características benéficas:

Acalma o sistema nervoso;
Possui alta atividade antibacteriana;
Normaliza a atividade do trato gastrointestinal;
Melhora o peristaltismo intestinal;
Tem efeito colerético e diurético;
Fortalece a imunidade;
Atua como um forte diaforético e expectorante para bronquite e asma brônquica.

Produtos Naturais da Fronteira, Folha de Orégano (iherb.com)

Onde adicionar:

Ovos mexidos;
sopas de legumes;
Pizza;
Temperos para saladas;
Molhos;
Segundos cursos.

Alecrim nº 2

Nos tempos antigos, a planta era considerada um símbolo de abundância, prosperidade e longevidade. Mesmo agora, em alguns países, a tradição foi preservada para dar um raminho de alecrim aos jovens para felicidade e prosperidade.

Características benéficas:

Alivia o estresse e a tensão nervosa;
Tonifica o corpo com exaustão geral;
Aumenta a potência;
Trata resfriados;
Possui propriedades anti-inflamatórias, tônicas, cicatrizantes, coleréticas, antidepressivas, antioxidantes.

Simplesmente Orgânico, Alecrim (iherb.com)

Onde adicionar:

Pratos de carne;
Pratos de peixe;
Marinadas;
Chá de ervas.

Tomilho (tomilho) nº 3

Uma planta muito útil, que é equivalente à vitamina E em termos de atividade antioxidante.

Características benéficas:

Possui ação diaforética, anti-inflamatória e antimicrobiana;
Fortalece a imunidade;
Aumenta a eficiência;
Previne o desenvolvimento de prostatite;
Elimina a fraqueza sexual.

Simplesmente orgânico, tomilho (iherb.com)

Onde adicionar:

Saladas;
Sopas;
Ensopados;
Assar;
Todos os pratos de ovos
Molhos.

Cúrcuma nº 4

Esta é uma planta da família do gengibre, suas propriedades benéficas são difíceis de superestimar. Segundo dados recentes, a curcumina, que faz parte do tempero, ajuda a suprimir as células cancerígenas.

Recursos benéficos:

Limpa o corpo;
Efeito benéfico na digestão;
Alivia a inflamação;
Tem um efeito desintoxicante e colerético;
Considerado um poderoso antioxidante;
Melhora a condição da pele;
Restaura as defesas do organismo;
Usado para perda de peso.

Now Foods, Curcumina (iherb.com)

Onde adicionar:

Sopas;
Ensopado;
Arroz a grega.

Sábio nº 5

Um tempero que é ótimo para lidar com resfriados e dores de garganta.

Características benéficas:

Limpa os intestinos;
Remove toxinas e escórias;
Promove a perda de peso;
Possui propriedades antioxidantes;
Fortalece a imunidade;
Auxilia no tratamento de tosse e coriza.

Solaray, sálvia cultivada organicamente (iherb.com)

Onde adicionar:

Legumes fritos e estufados;
Pratos de carne;

Saudações, amigos! Para perder peso, você não precisa torturar seu corpo com fome e exercícios intensos sete dias por semana. Claro, todo mundo sabe que a nutrição desempenha um papel importante na perda de peso.

Eu quero considerar um tópico como especiarias para perda de peso. Hoje proponho entender as propriedades das especiarias mais populares. Quão eficazes são as especiarias? Como usá-los? Encontre as respostas neste artigo.

Adicionar e perder peso?

Especiarias e especiarias saturam os pratos com um sabor e aroma refinados, ao mesmo tempo que tornam os pratos habituais variados. Certamente você tem muitos temperos em sua cozinha, cujas propriedades benéficas (em termos de perda de peso) você não suspeita.

Vamos descobrir quais temperos podem ser usados para correção de peso?

Ruivo

O lutador mundialmente famoso com quilos extras. A raiz de gengibre pode ser consumida fresca e moída (seca). O óleo essencial em sua composição confere ao gengibre um aroma agradável e sabor azedo.

Ele acelera os processos metabólicos no corpo, remove toxinas e também reduz o nível de colesterol “ruim”. Cientistas americanos realizaram um estudo e descobriram que o gengibre acelera o metabolismo em 20 vezes.

No entanto, tem contra-indicações: o gengibre não deve ser usado em doenças do fígado, trato gastrointestinal, durante a gravidez, amamentação e também com intolerância individual.

Canela

É capaz de reduzir o apetite, afeta o processo de quebra de lipídios e impede a formação de novas células de gordura. A canela contém um polifenol. É semelhante às propriedades da insulina, que pode reduzir os níveis de açúcar no sangue.

Descrevi a ação desse tempero com mais detalhes no artigo.

Açafrão

Referido em todo o mundo como o "especiaria real". É muito caro: 1 kg de açafrão custa 6 mil dólares. E não em vão.

Os cientistas identificaram uma propriedade única da especiaria: ela afeta o cérebro humano da mesma forma que a próxima refeição. O açafrão é capaz de diminuir a sensação de fome, evita excessos e isso tem um efeito positivo na perda de peso.

Cúrcuma

Um parente próximo do gengibre. Ativa processos metabólicos no corpo, combate o edema, removendo o excesso de líquido. A curcumina, que faz parte do tempero, interfere na formação das células de gordura.

O benefício está na normalização do trato gastrointestinal, bem como na estabilização do metabolismo da gordura.

Atenção!A cúrcuma é contra-indicada em pessoas com colelitíase.

Pimenta

Qualquer tipo deste tempero (preto, branco, vermelho) é usado para perda de peso. A substância capsaicina, que faz parte da pimenta, pode queimar gordura. O tempero melhora os processos metabólicos, elimina o desejo por doces.

Também normaliza a digestão, acelera a circulação sanguínea devido à substância piperina.

Importante! As pimentas devem ser usadas com cautela por pessoas com doenças do estômago e do trato gastrointestinal.

receitas simples

com gengibre

Chá de gengibre

Você precisa pegar um pequeno pedaço deste tempero, chá verde ou de ervas, uma fatia de limão. Descasque a raiz de gengibre da pele, pique finamente (ou rale). Em uma caneca, adicione gengibre, chá, uma fatia de limão, despeje água fervente. Vamos fermentar por 10 minutos.

Canela

Beber

Tomamos raiz de gengibre, canela em pó, 1 colher de chá. querida. Coloque tudo em uma caneca, despeje 200 ml de água fervente. Vamos insistir. Beba quente. Talvez antes de dormir.

cobertura

A canela em pó pode ser adicionada como cobertura de frutas ou várias saladas de frutas. Ele irá adicionar novos sabores ao prato.

com açafrão

Este tempero pode ser adicionado em qualquer lugar: em pilaf, cuscuz, molhos, sobremesas, chá, café.

Pilaf de açafrão com legumes

arroz integral - 200 g
passas pequenas - 50 g
cenouras - 1 unid.
cebola - 1 unid.
alho - 2 dentes
pau de canela
uma pitada de açafrão
sal - a gosto
pimenta - a gosto

Lave o arroz até que a água fique transparente. Pique finamente as cenouras, as cebolas, os dentes de alho e frite em uma frigideira antiaderente com 1 colher de chá. azeite. Espalhamos os legumes e as passas no fundo do caldeirão, colocamos o arroz por cima.

Adicione sal, pimenta. Despeje 2 xícaras de água fervente. Coloque um pau de canela e uma pitada de açafrão. Feche a tampa e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos. Mexa após o cozimento.

O açafrão dá um sabor e aroma picantes. Você pode comer pilaf pela manhã. Porção - 250 g.

com pimenta

Adicione uma pitada de pimenta vermelha ao suco de tomate espremido na hora. Misture tudo cuidadosamente.

Você também pode adicionar este tempero ao kefir. É necessário beber bebidas antes de ir para a cama por 14 dias. Os resultados podem ser vistos em uma semana.

O que lembrar

Os cientistas provaram que as especiarias acima ajudam a perder peso devido ao fato de iniciarem processos metabólicos no corpo. E então observe sua dieta.

Não se engane: todos os alimentos temperados com especiarias não vão te ajudar a perder peso instantaneamente. Você precisa seguir o bom senso, porque ninguém cancelou uma dieta equilibrada e atividade física regular.

Escolha apenas especiarias e especiarias naturais. É aconselhável comprá-los de vendedores confiáveis, como regra, nos mercados, por peso.

Use temperos e especiarias com moderação e lembre-se das contra-indicações.

Isso é tudo para mim. Não se esqueça de se inscrever nas atualizações do meu blog. Até nos encontrarmos novamente, amigos!

Na história da humanidade, as especiarias desempenharam um papel importante desde o Grande Paleolítico, quando os habitantes mais antigos do nosso planeta comiam comida monótona e, para enriquecer de alguma forma sua dieta, começaram a temperar pratos de carne com várias ervas.

Com o tempo, especiarias e temperos se tornaram um componente indispensável de todos os pratos, e hoje sua escolha nas prateleiras de lojas especializadas é simplesmente ilimitada.

Recentemente, tornou-se moda usar vários tipos de especiarias como parte da aromaterapia, que possui uma excelente propriedade para suavizar os efeitos de situações estressantes. No entanto, infelizmente, nem todo mundo sabe que as especiarias podem ser usadas com sucesso para perda de peso.

Características de tomar especiarias para perda de peso

De acordo com os principais nutricionistas, se você adicionar temperos ou especiarias aos alimentos, poderá perder facilmente alguns quilos extras, mas precisa fazer isso da maneira certa. Mas vale a pena notar que não há nada complicado nisso! A chave é usá-los com moderação.

Com a ajuda de especiarias, você pode transformar até mesmo a comida mais insípida em divina, magnífica e rica. Eles trarão seu próprio sabor e aroma únicos a qualquer prato, por exemplo, darão ao filé de frango cozido o sabor de frango frito apetitoso e carne de porco - o aroma de assado em papel alumínio, etc.

A capacidade dessas ervas surpreende e encanta, porque com sua ajuda os processos metabólicos são rapidamente acelerados no corpo, certas especiarias podem suprimir o apetite (ao mesmo tempo causando uma sensação de saciedade) e limpar o corpo de toxinas e toxinas.

Especiarias fortemente afiadas e cheirosas não devem ser consumidas à noite, pois podem estimular ativamente o trabalho do trato gastrointestinal, o que pode levar ao aumento do apetite e prejudicar a qualidade do sono noturno.

A propósito, não esqueça que, neste caso, as especiarias não incluem sal, açúcar ou vinagre, que costumávamos considerá-los, mas componentes vegetais perfumados (ervas, raízes, caules, folhas), que contêm uma enorme quantidade de vitaminas e minerais.

E agora vamos tentar descobrir quais temperos são mais eficazes em questões de correção de peso e quais pratos são melhor adicionados!

Especiarias para emagrecer: coma delicioso e perca peso!

Canela. É justamente o tempero número 1 em questões de perda de peso. A canela recebeu este “título” devido à sua capacidade de regular claramente o nível de glicose no sangue (o que não permite que este se transforme em gordura) e suprimir o apetite com seu aroma.

Em maior medida, a deposição de reservas de gordura ocorre no contexto de mudanças bruscas nos níveis de açúcar, mas tomar apenas um quarto de colher de chá diariamente resolve completamente esse problema e permite melhorar o metabolismo de carboidratos no corpo humano em 20 vezes. Pode ser adicionado a saladas, produtos à base de farinha (os famosos rolinhos de canela), sobremesas, pratos de carne, molhos e, claro, chá, café e cappuccino.

Hortelã. É considerada uma das melhores ervas para ganhar um corpo esbelto, e seu aroma único contribui para a rápida supressão do apetite. Adicione hortelã a pratos de carne ou vegetais (por exemplo, combina bem com pepinos), bem como em coquetéis, bebidas ou chá.

Baunilha. Você pode não saber, mas a baunilha é uma especiaria que vem do mundo mágico das orquídeas aristocráticas que vivem na vastidão do México e florescem apenas um dia por ano. A baunilha é adicionada exclusivamente a diversos tipos de guloseimas e doces, o que lhes confere um sabor ainda mais refinado e único.

Os nutricionistas recomendam o uso de baunilha para suprimir o desejo de comer algo doce e “prejudicial”, como chocolate, e adicioná-lo em pequena quantidade para torná-lo uma sobremesa de baixa caloria. Você também pode usar baunilha como parte de outros produtos de confeitaria.

Cerefólio. Este tempero é muito usado como tempero para saladas, bem como durante a preparação de pratos de carne, aves e ovos.

Ruivo. Outra ótima ferramenta para perda de peso "segura". O gengibre tem um rizoma picante e ao mesmo tempo um sabor muito ardente. Ao adicioná-lo ao prato, você pode dar um sabor de frescor e leve tempero.

O gengibre tem uma capacidade única de acelerar muito os processos metabólicos no corpo humano, diminuir o colesterol no sangue e remover toxinas estagnadas. Na maioria das vezes, é adicionado ao frango, vitela, ensopado de legumes, patê ou famoso.

Alecrim. Com esta bela planta, você pode decorar seus pratos antes de servir, especialmente pratos de vegetais: por exemplo, ensopados, legumes fritos e molhos.

Manjericão. Pertence à família da menta, o que a torna indispensável como tempero para muitos pratos. Tem um maravilhoso aroma rico, graças ao qual pratos já deliciosos se tornam simplesmente únicos.

O manjericão combina bem com iguarias de carne suína, bovina, de aves, e também combina bem com pratos de frutas e vegetais, doces e até ovos. É também o ingrediente principal do famoso molho salgado chamado "pesto", que é servido como condimento dietético para pratos de baixa caloria.

Sábio. Como nenhuma outra especiaria, é capaz de revelar o excelente sabor dos pratos de aves. Também é ideal como tempero para carnes.

Folha de louro. Vem de um loureiro nobre. A especiaria mais comum, porque hoje é encontrada na cozinha de quase todas as donas de casa e é usada para preparar primeiros pratos (menos frequentemente segundos pratos), durante a conserva e conserva de legumes para o inverno.

A adição de folha de louro é melhor no final do cozimento por causa de seu sabor levemente azedo e aroma excessivamente rico. É também uma excelente ferramenta na luta contra os sais depositados, elimina as toxinas do corpo humano.

Cravo. Na maioria das vezes, esse tempero é usado como tempero para marinadas, mas o cravo é especialmente bom em caldo de peixe, carne picada e também em alguns tipos de patê.

Pimenta preta. Outra especiaria comum, cujo uso não conhece limites. Sua recepção permite acelerar ativamente todos os processos metabólicos no corpo humano, graças ao seu sabor picante. A pimenta preta é perfeita para primeiros pratos, saladas, legumes, carnes, peixes e até na culinária, as pessoas aprenderam a usar seus benefícios 100%!

Pimentão vermelho. Tem vários nomes diferentes: chili, pimenta caiena, pepperoni e outros. Assim como a pimenta-do-reino, possui excelente propriedade para melhorar os processos metabólicos, ao mesmo tempo em que aumenta a intensidade da queima de gordura.

Devido à presença de um componente especial da capsaicina, sua ingestão tem um efeito térmico significativo e acelera a digestão, fazendo com que as gorduras e os carboidratos não tenham tempo de se transformar em tecido adiposo. Você pode adicionar a qualquer prato, de acordo com seu desejo e preferências de gosto.

Pimenta da Jamaica. O próximo na nossa lista de especiarias para perda de peso é a pimenta da Jamaica. Este é um tempero incrivelmente odorífero que é usado na preparação de muitos pratos interessantes.

Endro e salsa. As seguintes especiarias têm toda uma gama de excelentes qualidades, contêm uma enorme quantidade de vitaminas e minerais necessários para o nosso corpo, têm um efeito diurético pronunciado, com a ajuda de que todo o inchaço é removido do rosto.

A qualidade da digestão também melhora, os alimentos são completamente absorvidos e digeridos mais rapidamente. Você pode adicioná-los a qualquer prato (fresco ou seco), mas o endro é melhor e combinado com legumes, ovos, carne bovina, suína, queijo e requeijão.

Cúrcuma. Não só é um ótimo tempero para a cozinha, mas também encontrou usos medicinais. Devido à presença de uma substância especial curcumina em sua composição, possui um bom efeito anti-inflamatório e até antitumoral.

Quanto à perda de peso, aqui também não pasta nas costas! Os cientistas determinaram que esta especiaria é capaz de reduzir o crescimento do tecido adiposo no corpo humano e melhorar a digestão. É melhor adicionado a saladas, pratos de vegetais e caçarolas de queijo cottage.

Curry. Este é um tipo de tempero que consiste nos seguintes ingredientes: canela, três tipos de pimenta (preta, vermelha e pimenta da Jamaica), gengibre, cardamomo, coentro, cravo, azhgon, noz-moscada e açafrão. Tudo isso junto permite que você experimente todas as delícias de seu sabor inigualável, que, além disso, é uma excelente ferramenta para reduzir o apetite.

Manjerona. Até certo ponto, é um parente da sálvia, portanto, é adicionado aos mesmos pratos que ele. Vai muito bem com ervas e marinada. Tem um efeito de aquecimento no corpo, melhora a digestão e até normaliza o ciclo menstrual nas mulheres. Os médicos recomendam o uso de manjerona para pessoas que sofrem de diabetes, reumatismo, doença renal, vesícula biliar ou após um ataque cardíaco.

Mostarda. É parte integrante da cozinha de cada dona de casa. Sua aparência usual é uma mistura de mostarda seca com vinagre e outras especiarias. Antigamente, as pessoas aprendiam a usar seu pó para resfriados e como anti-séptico, mas agora a mostarda é adicionada a muitos pratos como tempero.

Tomilho ou tomilho. Com sua ajuda, as pessoas aprenderam a se livrar do inchaço e dos gases, e o uso sistemático desse tempero aumenta muito a imunidade humana e promove a perda de peso ativa. Na maioria das vezes, o tomilho é adicionado ao feijão e várias culturas de raízes. Também vai bem com pratos de carne bovina, cordeiro, porco e aves.

Ginseng. Pode ser usado tanto na forma de tempero quanto em sua forma natural. No entanto, antes de tudo, você precisa consultar um especialista que o ajudará a determinar a quantidade exata de ginseng, para não exagerar.

Cardamomo. E completa nossa lista de temperos para emagrecer com cardamomo, que, como muitos outros, vem da Índia. Tem uma capacidade única de efetivamente queimar a gordura acumulada no corpo. Para obter resultados, adicione sementes de cardamomo ao seu café ou chá.

Então, aprendemos com você o que são especiarias e o que é melhor combiná-las. Experimente, crie, diversifique sua culinária, e isso ajudará você não apenas a mudar sua dieta habitual, mas também a perder alguns quilos sem nenhum esforço titânico.

Chá com especiarias para perda de peso é uma maneira fácil e deliciosa de perder peso. As substâncias da bebida são úteis para o funcionamento do corpo, se usadas corretamente, levarão rapidamente à harmonia.

Muitos produtos foram inventados para perda de peso, mas existe uma maneira simples e eficaz de se livrar dos quilos extras - inclua especiarias na dieta e prepare o chá com sua adição. Eles melhoram a digestão, aceleram o metabolismo, reduzem os níveis de açúcar no sangue, fortalecem o sistema imunológico e têm um efeito anti-inflamatório.

Nem todos podem beber chá com especiarias devido a problemas de saúde, é necessária a opinião de um médico.

O chá verde e preto têm propriedades benéficas e prejudiciais. Seu uso é bom com moderação. Se você exceder a dosagem permitida com especiarias, insônia, excitabilidade excessiva, dores de cabeça e desconforto estomacal são fornecidos. Especiarias irão aumentar o efeito de perder peso. O cumprimento das proporções e regras para beber a bebida trará um resultado positivo.

Instruções para fazer chá com especiarias

Existem várias receitas para preparar chá com especiarias para perda de peso e adicioná-las a outras bebidas.

Com cardamomo

As especiarias em combinação com o chá verde ou preto têm um cheiro maravilhoso e um sabor agradável. Uma bebida com cardamomo ajuda a se livrar da flatulência, acelera o metabolismo, normaliza o funcionamento do trato gastrointestinal e remove toxinas.

Receita 1

ferva um litro de água;
coloque ali cinco grãos de cardamomo;
ferver;
Coe o chá infundido para perda de peso.

A composição resultante é adicionada à vontade, complementada com vários componentes - limão, leite, mel.

Receita 2

mexa quatro sacos de cardamomo em um litro de água;
15 minutos para cozinhar em fogo baixo;
adicione uma colher de chá preto de folhas, raspas de limão;
ferva o chá para perda de peso, coe as especiarias.

Receita 3

pique vagens de cardamomo pretas e verdes (2 cada);
despeje um litro de água;
adicione duas colheres de chá para perda de peso;
despeje um pouco de leite
desligue após a fervura;
despeje em copos através de uma peneira.

Receita 4

Moa 7-8 sementes de cardamomo;
adicione um litro e meio de água;
ferver dez minutos;
despeje 4 colheres de sopa de folhas de chá em um bule quente;
despeje as especiarias com o chá de emagrecimento resultante;
adicione raspas de laranja ou limão.

O cardamomo aumentará as propriedades destinadas a queimar gordura, perder peso, se você combiná-lo com outras especiarias.

Receita 5

pimenta preta, vagens de cardamomo, cravo, gengibre, canela picada;
despeje 300 ml de água quente;
cozinhe em fogo baixo por 20 minutos;
adicione mel a gosto.

O cardamomo é adicionado ao chá verde, preto, café, cacau. Devido às suas propriedades de queima de gordura, recomenda-se que o tempero seja incluído em dietas, adicionado a pratos, bebidas.

com açafrão

Receita 1

Despeje ½ colher de chá de açafrão com água quente;
adicione suco de limão fresco, se desejar - mel e gengibre;
insista em especiarias por cinco minutos;
beba chá para perda de peso quente ou frio.

Receita 2

½ colher de chá de açafrão;
¼ colher de chá de gengibre;
uma colher de chá de canela;
despeje água fervente sobre uma mistura de temperos;
adicione uma colher de mel.

Receita 3

uma colher de chá de açafrão;
½ colher de chá de pimenta caiena;
½ colher de chá de gengibre;
especiarias despeje água fervente;
deixe o chá para perda de peso fermentar e esfriar;
adicione mel.

Receita 4

3 arte. colheres de chá preto despeje 400 ml de água fervente;
adicione uma colher de sopa de açafrão;
adicione uma pitada de canela;
coloque um pedaço de raiz de gengibre no chá para perda de peso.

A cúrcuma potencializa o efeito de muitos compostos, sendo uma boa adição. As seguintes receitas com especiarias são adequadas para a limpeza do cólon. Eles são usados antes de iniciar um longo processo de perda de peso. As composições podem preceder a dieta para livrar o corpo de toxinas.

Em dente de leão picado, urtiga (duas colheres pequenas), adicione uma colher pequena de açafrão. Despeje meio litro de água fervente, mantenha em banho-maria por meia hora. Coe a composição de especiarias.
Folhas de morango, erva de São João, immortelle, camomila se unirão em proporções iguais. Despeje água fervente (500 ml). Uma colher de chá de açafrão é adicionada.

A cúrcuma é usada para preparar bebidas saudáveis para perda de peso. As especiarias são adicionadas ao leite, kefir, iogurte. Tudo é igualmente útil para o corpo, satura-o com elementos úteis, reduz o peso.

Com cominho

O cominho melhora a função intestinal, remove o fluido do corpo, alivia a fome, é conhecido por suas propriedades curativas. O chá com especiarias ajuda a obter uma silhueta esbelta, perda de peso, dependendo do que você combina com o tempero popular.

Receita 1

sementes de cominho (4 colheres de sopa) são despejadas com 200 ml de água fervente;
o chá para perda de peso é infundido por 20 minutos, as especiarias são filtradas;
cominho dá um sabor amargo, você pode adicionar mel.

Receita 2

cominho e canela são despejados com água fervente;
insista em especiarias por meia hora;
adicione mel.

Receita 3

moer sementes de cominho;
despeje as especiarias com um copo de água morna;
esprema o suco de limão;
adicione uma gota de mel.

Nenhum óleo menos útil para perda de peso é obtido do cominho. Com ele, você pode aumentar o efeito bebendo uma colher de manhã com o estômago vazio.

Regras de uso

Especiarias são úteis para perda de peso, mas em quantidades limitadas. Recomenda-se beber chás com especiarias pela manhã. Eles têm um efeito revigorante, dão força e energia. De manhã, essas propriedades têm um efeito positivo no corpo. Se você tiver problemas com distúrbios do sono, é melhor passar a segunda parte do dia sem beber chás especiais.

A dose diária ideal de chá com cardamomo é de 300 ml. Com o seu aumento, recomenda-se monitorizar o seu bem-estar. É mais eficaz tomá-lo meia hora antes das refeições. O curso de tomar uma bebida com especiarias é de duas semanas. Em seguida, uma pausa - um mês, então o curso é repetido.

Contra-indicações de uso

Pessoas com doenças crônicas devem considerar cuidadosamente as contra-indicações.

O cardamomo não é recomendado para ser usado no chá para perda de peso com pressão alta, gravidez, amamentação, doenças hepáticas e renais, úlceras estomacais. O tempero não é recomendado para crianças e pessoas com maior excitabilidade nervosa.
A cúrcuma é contra-indicada em pacientes com cálculos biliares, com ductos biliares entupidos. Drogas redutoras de açúcar e anticoagulantes são incompatíveis com o tempero.
O cominho é perigoso para quem sofre de gastrite, úlceras estomacais, doenças cardiovasculares. O tempero é contra-indicado para mulheres grávidas e lactantes.

Ao beber bebidas emagrecedoras com especiarias, preste atenção à nutrição adequada, ingestão suficiente de líquidos, atividade física. Todos juntos alcançarão resultados mais rapidamente.

Publicado em 1º de julho de 2015 no boletim de dados estatísticos de 69 países, os cientistas disseram: o peso corporal das pessoas em relação a 1971 está aumentando em um ritmo enorme. Um bilhão e meio de adultos e 350 milhões de crianças no planeta estão acima do peso.

O primeiro lugar pertence aos americanos com seu "fast food" nacional. Em segundo lugar estão os países europeus. A situação não é melhor na China, Brasil, Argentina, Peru, Chile, etc. .

Quanto ao nosso país: de acordo com dados oficiais na Ucrânia, mais da metade da população adulta está acima do peso (mulheres - a cada quatro, homens - a cada seis). Há dois anos, o Serviço Estatal de Estatística identificou as regiões da Ucrânia onde vivem as pessoas mais magras e gordas. Acontece que nossos compatriotas muito magros vivem no oeste da Ucrânia e os mais obesos - nas regiões de Zaporozhye, Donetsk, Nikolaev, Poltava e Kherson. A conclusão acabou sendo extremamente decepcionante: a obesidade reduz a vida de uma pessoa em 1/6.

Existem três razões principais para as estatísticas alarmantes:

desnutrição,
falta de consumo de energia
e o mais importante - mudanças cardeais no modo de vida de toda a humanidade.

É possível mudar a situação? Há todas as chances para isso. Na Europa, por exemplo, o dia 22 de maio é reconhecido como o Dia Mundial Antiobesidade. Cientistas de todo o planeta estão desenvolvendo uma variedade de métodos para combater a obesidade e maneiras de perder peso rapidamente. Programas especiais de televisão, inúmeros artigos sobre alimentação saudável nos incitam a proteger nossa saúde controlando o peso.

Índice de massa corporal pessoal. O que é isso?

Ao calcular, lembre-se de que uma pessoa pertence ao grupo "obeso" se o IMC exceder 30 unidades. É fácil fazer isso:

peso (em kg) deve ser dividido pela altura ao quadrado (em metros).

Por exemplo, seu peso é de 72 kg e sua altura é de 1,78 m. A aritmética é a seguinte: 72: 3,1684 (1,78 ao quadrado) = 22,72 IMC. Indicador normal: 18,5 - 25 unidades. Excesso de peso - de 25 a 30 unidades. Obesidade: 1º grau - de 30 a 35 unidades; 2º grau - de 35 a 40 unidades; 3º grau - 40 e unidades acima. Com esses indicadores, uma pessoa se enquadra na categoria de pessoas doentes.

É claro que, em tal situação, surge imediatamente a pergunta: o que fazer? Ouça o conselho de uma bailarina famosa: feche a boca e pare de comer? Ou procure receitas para dietas novas? Arthur Frank, diretor do Centro de Controle de Peso da Universidade George Washington, está convencido de que a obesidade é uma doença e dizer a uma pessoa doente para “tentar comer menos” é como dizer a uma pessoa asmática “apenas tente respirar mais facilmente”.

Livrar-se do excesso de peso envolve várias maneiras, a mais interessante e fácil é perder peso com a ajuda de especiarias, temperos e ervas, que sempre foram remédios, usados na alimentação, carregavam um elemento de milagre e poder divino.

10 especiarias poderosas para perda de peso

Numerosos estudos científicos, especialmente nos últimos anos, mostraram e descobriram novas habilidades das especiarias (às vezes completamente inesperadas) para ajudar uma pessoa a perder peso de forma rápida e benéfica para o corpo. Existem muitas dessas especiarias.

Oferecemos informações sobre as 10 especiarias mais necessárias para perda de peso. Falaremos sobre por que as pessoas perdem peso com a ajuda de ervas, como escolher o tempero que combina com você, levando em consideração certas propriedades medicinais do tempero. Esta lista inclui especiarias e especiarias para perda de peso - os líderes indiscutíveis de acordo com especialistas e médicos, e também, talvez desconhecidos ou inesperados para você.

É necessário decidir: o que é uma especiaria e o que é uma especiaria. Os especialistas diferenciam esses conceitos.

Especiarias de origem orgânica e inorgânica afetam principalmente o sabor dos alimentos, tornando-os doces, azedos ou salgados (sal, açúcar, vinagre, refrigerante, etc.).
As especiarias (qualquer parte da planta) têm aroma e sabor pronunciados. Eles são adicionados em pequenas quantidades e dão ao alimento o sotaque certo, às vezes decisivo, e podem alterar o sabor de qualquer produto na direção que precisamos (gengibre, endro, canela, açafrão, noz-moscada, etc.).

Nas informações fornecidas, esses conceitos não são diferenciados, mas são usados como sinônimos, pois eles têm uma propriedade importante para nós - todos eles ajudam a perder peso confortavelmente.

Cominho para emagrecer

Zira (cominho ou cominho romano) é uma especiaria conhecida há muitos séculos, e as disputas sobre sua terra natal permaneceram disputas. A especiaria é conhecida há muito tempo e cresce na Ásia e América, Europa e África. A mais recente pesquisa científica se concentra no zira como um tempero que ajudará você a perder peso.

Como deveria ser, depois de um tempo o segredo ficou claro: o principal componente do tempero mágico era grama shamballa ou feno-grego. Atualmente, estudos de médicos e farmacêuticos confirmaram não apenas o baixo teor calórico da erva (apenas 36 calorias em 1 colher de sopa), mas também apresentaram evidências clínicas da capacidade do feno-grego de afetar significativamente as células de gordura humana e reduzir significativamente o peso.

O que os estudos clínicos provaram?

um grupo de pacientes tomou as sementes da planta por 6 semanas. Perda de peso - 2,2 kg, dos quais 2 kg é a massa de gordura removida do corpo. O tamanho da cintura foi reduzido em 4 cm, quadris - em 3 cm. Ao mesmo tempo, nem a dieta habitual, nem o estilo de vida, nem o grau de atividade física mudaram;
na revista Herbal Medicine Research (2009), os médicos publicaram os resultados de suas observações: 8 g de fibra de feno-grego, tomado antes das refeições, reduz o apetite e mantém a sensação de saciedade durante todo o dia, e a fibra na composição do tempero previne a obesidade;
outro resultado da pesquisa indiana - as sementes de feno-grego normalizam o açúcar no corpo humano e levam à perda de peso.

A maneira mais fácil de usar o tempero é adicioná-lo à sua comida todos os dias. Hoje, o famoso chá oriental é preparado a partir das sementes desta erva.

Chá com especiarias para emagrecer Helba

Preparado de acordo com esta receita:

1 Colher de Sopa fenacho,
100 g de gengibre ralado,
1 colher de chá cúrcuma,
uma pitada de cominho
raspa e sumo de um limão.

Cozinhe por 5 minutos, deixe por 3 horas. O cheiro das especiarias permeia o corpo por completo e por muito tempo lembra os aromas dos contos de fadas orientais.

O açafrão é reconhecido em todo o mundo como a "especiaria real". É chamado especial e cósmico, porque. no Oriente, eles acreditam que foi concedido pelos próprios deuses e, portanto, tem propriedades medicinais extraordinárias. Como não chamar o açafrão de “rei” das especiarias, se nos tempos antigos você podia comprar um camelo ou uma concubina por uma pequena pitada e uma caravana inteira por um punhado.

Além do preço e das diversas propriedades medicinais, o açafrão tem a capacidade de nos salvar do excesso de peso. A melhor e mais importante prova é a pesquisa científica. Assim, os cientistas se interessaram pelo extrato de uma especiaria rara. Descobriu-se que o açafrão tem uma propriedade incrível de influenciar o cérebro humano da mesma forma que outra refeição. Influenciando o hormônio do prazer - serotonina - o extrato de açafrão satisfaz a sensação de fome por um longo tempo, nos mantém sob controle e não nos permite comer demais. Os participantes do experimento começaram a se sentir mais calmos, menos estressados.

Hoje, 1 quilo de açafrão custa seis mil dólares no mercado mundial. O açafrão requintado e real é vendido por grama e custa US $ 600. Especialistas estão falando sobre um novo aumento no preço do açafrão. As primeiras tentativas de cultivar uma "rainha vermelha" foram feitas no sul da Ucrânia, na região de Kherson. O primeiro teste de meio hectare foi semeado.

Obviamente, não devemos nos gabar de que, se temperarmos toda a comida com especiarias, perderemos peso imediatamente. Ninguém cancelou as normas e regras existentes de alimentação saudável, mas ninguém nega a enorme ajuda das especiarias em questões de controle de peso.

Numerosas análises sobre especiarias para perda de peso são semelhantes em uma coisa: cuidar da sua saúde deve ser divertido. Todos observam a importância da atitude mental durante a perda de peso e têm certeza de que temperos e emoções estão interligados. A pesquisa científica confirma isso.

Ervas, especiarias e especiarias contêm mais antioxidantes do que muitas frutas e vegetais. Por exemplo, a canela contém dez vezes mais deles do que os mirtilos. O segredo é muito simples: comida normal e saudável de baixa caloria se transforma em um deleite gourmet. Mas não só.

Até os antigos gregos notaram que os aromas agradáveis da canela melhoram o humor e mantêm o corpo em boa forma, além de deixarem a figura atraente. Assim, a deusa do amor Afrodite conquistou a todos com seus encantos: mortais e celestiais. A lenda explica os motivos de tanto sucesso: canela perfumada estava embutida no cinto que Afrodite usava constantemente. Era nela que residia o poder do amor e da juventude. As sacerdotisas do templo da deusa, conhecendo muito bem as propriedades da canela, esmagaram cuidadosamente suas varas, adicionaram ervas, esfregaram-nas por um longo tempo e depois as derramaram com azeite quente. Esfregando o corpo com a pomada resultante, as sacerdotisas permaneceram esbeltas e atraentes.

Com um sabor e cheiro afiado, ardente, quente e picante, o cardamomo é o melhor estimulante para a digestão. Ao aumentar a atividade metabólica em nosso corpo, o cardamomo queima calorias, gorduras e carboidratos desnecessários de forma mais ativa e rápida. Uma comparação vívida do processo que ocorre no corpo com a ajuda do cardamomo foi dada por especialistas em Ayurveda: “o tempero acende a chama digestiva, através da qual as substâncias benéficas são absorvidas e as substâncias nocivas são queimadas”. Nós queimamos mais - perdemos peso mais rápido.

Chá com cardamomo para emagrecer

A bebida começou a ser usada pelos iogues. Das dezenas existentes, a bebida mais simples é preparada desta forma: grãos de cardamomo (uma colher de chá) são preparados com 200 g de água fervente e infundidos por 20 minutos. Você pode beber esse chá por não mais de duas semanas, enquanto beber álcool e fumar não é recomendado.

Cardamomo refere-se a uma especiaria emocionalmente rica com um aroma forte. Se depois do jantar você sentir que gostaria de comer outra coisa, mastigue sementes de cardamomo: uma sensação de satisfação e saciedade virá e, além disso, você terá uma ótima oportunidade para queimar o excesso de gordura e manter sua figura.

O tempero milagroso é mais forte que o ginseng. É assim que o especialista em ervas medicinais S. Kharitonov definiu as propriedades da cúrcuma em seu livro “Cúrcuma. Especiaria milagrosa de 100 doenças. Oxidante luxuoso combate os radicais livres, possui excelentes propriedades anti-inflamatórias.

Como tempero para perda de peso, é interessante por sua capacidade de ativar o metabolismo. A substância curcumina impede que as células de gordura acumulem gordura. Além disso, melhora a digestão. Especialmente útil quando usado em pratos de carne gordurosa. Ao normalizar o metabolismo lipídico (gordura), afeta o hormônio leptina e aumenta sua ação e suscetibilidade pelas células e receptores.

A cúrcuma é uma das especiarias, cuja quantidade não importa. Mesmo na ponta de uma faca, adicionado à comida ou bebida trará o benefício desejado. Perder peso com açafrão é fácil. normalizando o metabolismo, remove com sucesso o excesso de líquido do corpo.

Pimenta preta e vermelha para perda de peso

Talvez não haja uma única cozinha no mundo onde a pimenta não seja usada, e não importa a cor: preta, branca ou vermelha. São as pimentas que são consideradas as especiarias mais importantes, ditando os preços das especiarias no mercado mundial e determinando o volume de negócios do mercado de especiarias. Hoje, por exemplo, nos principais mercados de especiarias em Londres, Hamburgo, Cingapura, Roterdã e Nova York, os preços da pimenta-do-reino variam de US$ 1.650 a US$ 1.900 por tonelada.

Além de seu amplo uso na culinária, a pimenta tornou-se ativamente usada em dietas para perda de peso. Foi usado antes, há milhares de anos, para normalizar o peso. Mas não muito tempo atrás, depois que os cientistas descobriram o mecanismo exato de ação da pimenta no corpo humano, o interesse em seu uso aumentou incrivelmente. Os cientistas provaram que a pimenta vermelha é uma excelente maneira de perder peso, mesmo sem dietas.

A substância capsaicina, que pertence à pimenta e lhe dá uma nitidez, combate a obesidade de forma muito eficaz, reduz calorias, reduz o tecido adiposo e reduz os níveis de gordura no sangue. Remove rapidamente o excesso de peso.
O sabor amargo de todas as pimentas melhora o metabolismo, limpa o corpo digerindo açúcar e gordura e reduz o desejo por doces. As observações mostraram que todos nós consumimos alimentos com sabor amargo abaixo do normal (em oposição ao sabor doce) e eles precisam ser aumentados.
A pimenta normaliza o metabolismo do corpo e causa uma sensação de sede. E isso é muito importante, porque. Está provado que não bebemos o suficiente para a norma. Uma das razões para ganhar peso é chamada de reação errada do corpo quando certos sinais são dados: em vez de beber, começamos a comer.
Melhora a secreção de ácido clorídrico, contribuindo para a normalização da digestão. Promove aumento da sudorese e micção, que é um fator importante para a perda de peso.
A piperina, que faz parte da pimenta, estimula a sensação de queimação, causa fluxo sanguíneo, aumenta os processos metabólicos e queima gorduras. Cada um de nós, comendo pratos fortemente apimentados, viu os processos metabólicos até mesmo externamente (coramos muito, suamos, etc.)

Receita - kefir com especiarias para perda de peso

Inesperado foi o uso da pimenta em diversas dietas para emagrecer, bebidas e até mesmo em uma receita vitoriosa para emagrecer, que se chama “Kefir com especiarias para emagrecer”. Neste coquetel, as propriedades benéficas do kefir melhoram a digestão, a microflora, fortalecem a imunidade, etc. fortificado com adição de especiarias:

canela (colher de chá)
gengibre moído
pimenta vermelha (uma pitada)
um copo de kefir.

Normalmente, a perda de peso é de 5 kg por mês.

Curry emagrecedor

Amplamente conhecido e amado na Índia e em outros países do leste, o curry se tornou familiar para nós. Depois de ver e cheirar esse tempero, é impossível esquecê-lo ou confundi-lo com outros temperos.

Ingredientes do Curry

Nem todo mundo sabe que o curry não é um tempero, mas sim um tempero, uma mistura de várias ervas, raízes e especiarias. Os britânicos chamaram o tempero da palavra "curry" (ou seja, mistura), confiantes nas propriedades secretas da mistura usada pelos chefs indianos. A composição pode variar, mas na Índia é preparada logo antes do uso, usando apenas ingredientes frescos. Em outros países, o "curry" é conhecido e usado na forma de pó. O tempero tem aroma forte e sabor suave (mas também existem opções “afiadas”).

Como regra, a composição da mistura inclui:

necessariamente açafrão (é a base para cozinhar),
cominho,
Pimentão vermelho,
cardamomo,
alho,
Pimenta preta,
canela,
ruivo,
assafétida,
noz-moscada,
coentro,
Alcaravia.

Moendo todas as especiarias e combinando-as em um tempero, as pessoas dotaram o curry de uma propriedade única, que pode ser chamada de efeito cascata no corpo.

Uma variedade de especiarias é dotada de uma variedade de propriedades e, combinadas, criam um poderoso conjunto de ações benéficas para uma pessoa:

açafrão (base) contém curcumina, que ativa o sistema imunológico e destrói proteínas que bloqueiam a atividade cerebral. O oxidante luxuoso combate com sucesso os radicais livres, possui excelentes propriedades anti-inflamatórias;
pimenta - reduz calorias, reduz o tecido adiposo e reduz os níveis de gordura no sangue. Remove rapidamente o excesso de peso.
cominho - compete com o colesterol pela absorção em nosso corpo, promove a construção muscular, sem a qual é impossível manter o peso (as gorduras queimam apenas nos músculos);
cardamomo - "o tempero acende a chama digestiva, com a ajuda de que substâncias úteis são absorvidas e substâncias nocivas são queimadas";
gengibre - o metabolismo no corpo aumenta em 20 vezes, reduz o colesterol;

O curry é usado para dar sabor a vegetais, carnes, aves, refrigerantes, dar a qualquer produto uma bela cor dourada. Adicionado a qualquer bebida, não só a tornará brilhantemente ensolarada, mas também indispensável para a perda de peso.

É difícil dizer qual o papel das especiarias no desenvolvimento da civilização, mas as grandes descobertas geográficas, sem dúvida, o seu mérito. Especiarias, não descobertas científicas, eram o objetivo das expedições de Colombo e Magalhães. Oceanos e continentes inteiros apareceram em mapas do mundo, e a humanidade conheceu todo o encanto das especiarias perfumadas milagrosas naturais - em toda a sua diversidade.

No entanto, não há necessidade de ir além dos mares e oceanos em busca de meios exóticos para perder peso, quando nós, em nosso país, bem debaixo de nossos pés, temos tudo o que é necessário para realizar as aspirações de saúde e beleza do corpo em abundância.

Receita - coleção de ervas para perda de peso

hortelã, orégano (2 colheres de sopa);
rosa mosqueta, mirtilos (1,5 colheres de sopa);
endro, motherwort, feno, camomila (1 colher de sopa);
calêndula, milefólio, sucessão, dente-de-leão (0,5 colher de sopa);
um copo de água fervente.

Como preparar uma decocção para perda de peso? Misture bem a mistura de ervas, despeje-as com um copo de água fervente, deixe por quatro horas. Uma infusão de ervas útil deve ser tomada meia xícara várias vezes ao dia (mas não mais do que três vezes). Aproveite e perca peso.

E mais uma coisa: ouça os conselhos da medicina tradicional, que guarda informações valiosas em seu cofrinho. Eles são os seguintes: nascemos e crescemos nesta terra, e as informações sobre os benefícios das plantas são armazenadas em nosso nível genético. Nosso corpo se lembra e conhece todos os benefícios de cada folha, erva ou raiz, o que trará uma ajuda inestimável em qualquer uma de suas empreitadas.

Muito provavelmente, no mundo não existe um remédio universal ou uma maneira de se livrar dos problemas do excesso de peso. Cada um de nós deve encontrar individualmente a solução certa, tendo em mente os pequenos ajudantes perfumados que estão prontos para nos ajudar a perder peso.

Bibliografia:

Boletim da Organização Mundial da Saúde (OMS), 1 de julho de 2015.
Enciclopédia de nutrição adequada.
Revista Europeia de Nutrição Clínica.
O mundo das especiarias e especiarias. Editora Vedanda, 2010.
Nós vamos. Pesquisa em Fitoterapia, 2009.
D. Materna, S. Riatz, D. Slavin. Ação dietética do feno-grego.
A Ucrânia nada em gordura. notícias de Kharkov. 23/05/2016.
S. Kharitonov. Mais forte que o ginseng. Especiaria milagrosa de 100 doenças.
V.V. Pokhlebkin. Tudo sobre especiarias. Indústria alimentícia, M., 1975.
G.I. Shapkin. O que são bioflavonóides. Nós vamos. Saúde, 2015, artigo científico
Nós vamos. Associação de Médicos Indianos, 2001, (8-10).