মারাত্মক মাশরুম। বিশ্বের সবচেয়ে বিষাক্ত মাশরুম

মাশরুম বাছাই একটি আকর্ষণীয় প্রক্রিয়া যার জন্য বিশেষ যত্ন প্রয়োজন। তবে বনের পথে সবচেয়ে বিষাক্ত মাশরুমের মুখোমুখি হওয়া থেকে কেউ নিরাপদ নয়। দুঃখজনকভাবে, এটি রাশিয়ায় বিশ্বের মারাত্মক এবং সবচেয়ে বিষাক্ত মাশরুম বৃদ্ধি পায়।

"ব্লাডি টুথ" সম্পর্কে গুজব
কিছু উত্স রক্তাক্ত দাঁত মাশরুমকে গ্রহের সবচেয়ে বিষাক্ত মাশরুম বলে। তারা বলে যে এর পাশে শ্বাস নেওয়াও বিপজ্জনক, এবং অন্য জগতে যেতে, এটি আপনার জিহ্বা দিয়ে স্পর্শ করাই যথেষ্ট। অন্যান্য উত্স অনুসারে এটির এখনও কোনও প্রমাণ নেই, এটি মানবতার জন্যও কার্যকর হতে পারে, কারণ এতে রক্ত ​​পাতলা করার উপাদান রয়েছে এবং এটি একটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে।

এর অতি-বিষাক্ত প্রকৃতি সম্পর্কে গুজব মূলত এর অস্বাভাবিক চেহারার কারণে। এই মাশরুমের আরেকটি নাম স্ট্রবেরি এবং ক্রিম। এবং প্রকৃতপক্ষে, প্রথম নজরে, এটি এই ডেজার্টের সাথে খুব মিল এবং এমনকি সুবাসটি একটি সুস্বাদু উপাদেয় অনুরূপ। মাশরুমের পৃষ্ঠটি মখমল, সাদা, লাল রঙের ফোঁটা দিয়ে ছড়ানো। এই ফোঁটাগুলি ছত্রাক থেকেই নিঃসৃত হয়, এইভাবে পোকামাকড়গুলিকে আকর্ষণ করে যা এটি খাওয়ায়। বয়সের সাথে, মাশরুম তার সৌন্দর্য হারায় এবং একটি অস্পষ্ট বাদামী রঙে পরিণত হয়। এছাড়াও, বয়সের সাথে সাথে, ক্যাপের প্রান্ত বরাবর তীক্ষ্ণ বৃদ্ধি দেখা যায়, যেখানে স্পোর পাকা হয়। তাই নামের মধ্যে "দাঁত" শব্দটি। সম্প্রতি অবধি, এই মাশরুমটি কেবল উত্তর আমেরিকা, অস্ট্রেলিয়া এবং ইউরোপের বনে পাওয়া যেত। কিন্তু রাশিয়ান বনে এর বৃদ্ধির তথ্য, উদাহরণস্বরূপ কোমি প্রজাতন্ত্রে, ইতিমধ্যেই জানা গেছে।

আমাদের মাশরুম সবচেয়ে বিষাক্ত
সাধারণভাবে, যখন টোডস্টুল কাছাকাছি বেড়ে যায় তখন আপনি বিদেশী ফ্লাই অ্যাগারিকস দ্বারা ভয় পাবেন না। এটি ইউরোপ, এশিয়া, উত্তর আমেরিকা এবং উত্তর আফ্রিকার প্রায় সব ধরনের বনে পাওয়া যায়। বিস্তৃত পাতাযুক্ত গাছ সহ বনে বিশেষত সাধারণ। এই মাশরুমগুলি সাদা সীমানা সহ ফ্যাকাশে হলুদ-সবুজ রঙের। অন্ধকার, স্যাঁতসেঁতে জায়গা পছন্দ করে।

খাবেন না
পরিসংখ্যান অনুসারে, 10 জনের মধ্যে 9 জনের মৃত্যু হয় যখন টোডস্টুল দ্বারা বিষাক্ত হয়, অর্থাৎ, এই মাশরুমটি কার্যত পরিত্রাণের কোন সুযোগ রাখে না। প্রাণঘাতী ডোজ একটি ক্যাপের মাত্র 1/3! টিস্যুতে 2 ধরনের টক্সিন থাকে: অ্যামানিটিন এবং ফ্যালোইডিন, যা লিভার এবং কিডনি ব্যর্থতার কারণ হয়। সবচেয়ে বিষাক্ত মাশরুম ক্রমাগত বমি, মাথা ঘোরা, খিঁচুনি, মাথাব্যথাএবং আলগা মল। এই সময়ের মধ্যে, অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির ধ্বংস প্রায়ই মৃত্যু এড়ানোর একমাত্র উপায় হল তাদের প্রতিস্থাপন। এবং চিকিত্সা সহায়তা, একটি নিয়ম হিসাবে, দেরিতে আসে, যেহেতু প্রথম লক্ষণগুলি অবিলম্বে প্রদর্শিত হয় না, তবে বিষক্রিয়ার 6 ঘন্টা পরে। এই সময়ের মধ্যে, বিষ ইতিমধ্যে সম্পূর্ণরূপে শোষিত হতে পরিচালিত হয়েছে। আরও থেরাপি বিষাক্ত পদার্থের প্রভাবের সাথে মানিয়ে নিতে পারে না এবং কয়েক দিনের মধ্যে ব্যক্তিটি মারা যায়।

সবচেয়ে বিষাক্ত মাশরুম দেখতে কেমন তা মনে রাখবেন এবং আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন:
- ধূসর রঙের মসৃণ ল্যামেলার ক্যাপ এবং সাদা স্টেম;
- একটি "কলার" উপস্থিতি;
- গোড়ায় একটি কন্দ সহ একটি সোজা পাতলা ডালপালা।

ছবি: fastpic.ru, kartinki24.ru এবং web.de

আপনি যদি প্রশ্ন করেন: "কোন মাশরুমটি সবচেয়ে বিষাক্ত?", তাহলে অনেকেই ফ্লাই অ্যাগারিকের নাম দেবেন। যাইহোক, ফ্লাই অ্যাগারিক বিষাক্ত মাশরুমের একটি সম্পূর্ণ বংশের একটি সাধারণ সম্মিলিত নাম। এই প্রজাতির মধ্যে বিশ্বের সবচেয়ে বিষাক্ত মাশরুমও রয়েছে - টোডস্টুল।

ফ্যাকাশে গ্রেবে | depositphotos - merial

এই মারাত্মক মাশরুম এশিয়া এবং ইউরোপ উভয় ক্ষেত্রেই সাধারণ, যেখানে এটি জুলাই থেকে অক্টোবর পর্যন্ত পাওয়া যায়। অনভিজ্ঞ মাশরুম বাছাইকারীরা টোডস্টুলকে ভোজ্য ফ্লোটস, রুসুলা এবং প্রায়শই শ্যাম্পিননগুলির সাথে বিভ্রান্ত করে। কিন্তু টুপির সুন্দর জলপাই রঙ, কান্ডে সাদা আংটি এবং মাশরুমের গোড়ায় সাদা খোসা দ্বারা এটিকে ভোজ্য মাশরুম থেকে সহজেই আলাদা করা যায়।

তরুণ ফ্যাকাশে গ্রেবে | depositphotos - merial

ফ্যাকাশে টোডস্টুলটিতে বিপজ্জনক টক্সিন রয়েছে - জৈবিক উত্সের বিষ, যার মধ্যে অ্যামানিটিন (অ্যামাটক্সিন, অ্যামানিটোটক্সিন), ফ্যালোইডিন (ফ্যালোটক্সিন) এবং অ্যামানিন রয়েছে। শুধুমাত্র ফলের শরীরই বিষাক্ত নয়, এমনকি স্পোর এবং মাইসেলিয়ামও - মাটির নিচে অবস্থিত মাশরুমের উদ্ভিজ্জ দেহ। গুরুতর বিষক্রিয়ার জন্য, মাশরুমের এক তৃতীয়াংশ খাওয়া যথেষ্ট। প্রাণঘাতী ডোজ 1 গ্রাম কাঁচা মাশরুমবা প্রতি 1 কেজি ওজনের 0.1 মিলিগ্রাম অ্যামানিটিন। অর্থাৎ, 70 কেজি ওজনের একজন প্রাপ্তবয়স্ককে হত্যা করার জন্য 7 গ্রাম অ্যামানিটিন যথেষ্ট। তাপ চিকিত্সা, হিমায়িত এবং শুকানোর পরে, মাশরুমের বিষাক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করা হয়।

বড় বিপদটি এই সত্যের মধ্যে রয়েছে যে কখনও কখনও বিষের লক্ষণগুলি খুব দেরিতে প্রদর্শিত হয় - মাশরুম খাওয়ার বেশ কয়েক দিন পরে। এবং যখন একজন ব্যক্তি কোন উপসর্গ অনুভব করেন না, বিষ ইতিমধ্যেই লিভার এবং কিডনি ধ্বংস করছে।

ফ্যাকাশে গ্রেবের বিষ অনেক বিষাক্ত সাপের থেকে কার্যকর। বনে নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলইউরোপ ও এশিয়ায় এমন কোনো প্রাণী বা উদ্ভিদ নেই যার বিষ এতটা বিপজ্জনক ছিল।

ইলাস্ট্রেশন: depositphotos | syaber

বিভিন্ন ধরণের মাশরুম ইতিমধ্যে অনেক লোকের ডায়েটে দৃঢ়ভাবে প্রবেশ করেছে। কেউ কেউ এমনকি মাশরুম বাছাই করতে প্রকৃতিতে গিয়ে সেগুলি নিজেরাই সংগ্রহ করতে পছন্দ করে। যাইহোক, এই ক্রিয়াকলাপের প্রেমীদের খুব সতর্ক হওয়া উচিত: অনেক মাশরুম বিষাক্ত। আমি আপনাকে বিশ্বের এই শীর্ষ 10টি সবচেয়ে বিষাক্ত মাশরুমের মধ্যে কয়েকটি অখাদ্য মাশরুম সম্পর্কে বলব।

10 Patouillard ফাইবারগ্লাস

এই মাশরুমটি খাওয়ার ফলে মারাত্মক পরিণতি সহ মারাত্মক মুসকারিনিক বিষক্রিয়া হতে পারে। রেড ফ্লাই অ্যাগারিকের তুলনায় প্যাটুইলার্ড ফাইবারে আরও বেশি মাসকারিন রয়েছে এবং কয়েকগুণ বেশি। এই মাশরুম দ্বারা বিষক্রিয়ার প্রথম প্রকাশগুলি শিকারের মধ্যে প্রায় 30 মিনিটের মধ্যে প্রদর্শিত হয় - প্যাটুইলার্ড ফাইবার খাওয়ার 2 ঘন্টা পরে।

9 রুসুলা তীক্ষ্ণ

এই মাশরুম গ্রহের সবচেয়ে বিষাক্ত এক. রুসুলা স্টিংিং খুব বিষাক্ত, কিন্তু, ভাগ্যক্রমে, এখনও পর্যন্ত এই জাতীয় মাশরুম খাওয়ার কারণে একটিও মৃত্যু দেখা যায়নি। সঠিকভাবে প্রক্রিয়া করা হলে রুসুলা শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য বলে বিবেচিত হয়। তবে ঝুঁকি না নেওয়াই ভালো। সর্বোপরি, প্রক্রিয়াকরণটি ভুল হতে পারে, বা একজন ব্যক্তি কেবল এই মাশরুমগুলির প্রচুর পরিমাণে খেতে পারে, যা খারাপ পরিণতির দিকে নিয়ে যেতে পারে।

8 ফোলিওটিনা কুঁচকে গেছে

প্রকৃতিতে, এই মাশরুমগুলি প্রায়শই আমেরিকার উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলে পাওয়া যায়। এই ম্যাক্রোমাইসেটগুলি সাইলোসাইবিনের সাথে খুব মিল, যা নিরাময় ইনফিউশনের জন্য ব্যবহৃত হয়। কিন্তু এর বিপরীতে, ফোলিওটিনা রুগোসা মানুষের জন্য খুবই বিপজ্জনক। আসল বিষয়টি হ'ল এই মাশরুমটি খুব বিষাক্ত।

7 Svinushka পাতলা

আশ্চর্যের বিষয়, দীর্ঘদিন ধরে এই বিষাক্ত মাশরুমকে ভোজ্য বলে মনে করা হতো! আপনি যদি পর্যায়ক্রমে এটি খান তবে ছত্রাকের পদার্থগুলি সাদা রক্ত ​​​​কোষকে ধ্বংস করতে শুরু করে। একজন ব্যক্তি মাশরুম খাওয়ার সাথে সাথে উপসর্গ দেখা দিতে পারে না। শুয়োরের মাংসের বিষক্রিয়ার লক্ষণগুলি উপস্থিত হতে বেশ দীর্ঘ সময় নিতে পারে এবং এই মাশরুম দ্বারা বিষাক্ত ব্যক্তির মৃত্যু দুই সপ্তাহ পরে ঘটে।

6 বক্তা শুভ্র

সাদা বক্তা "আউটডিড" এমনকি লাল মাছি অ্যাগারিককেও মাসকারিন সামগ্রীর পরিপ্রেক্ষিতে। এর ফলদায়ক দেহে (পাশাপাশি ক্লিটোসাইব রিভুলোসা এবং ক্লিনোসাইব সেরুসাটা নামক সম্পর্কিত প্রজাতির ফলদায়ক দেহ) যে মাসকারিন রয়েছে তা মারাত্মক বিষের কারণ হতে পারে। গোভোরুশকা সাদা খাওয়ার 15-20 মিনিট পরে, শিকার এই মাশরুমের সাথে বিষক্রিয়ার প্রথম লক্ষণ দেখায়। প্রায়শই, বিষক্রিয়ার লক্ষণগুলি দুই ঘন্টা পরে কমতে শুরু করে।

5 গ্যালেরিনা সীমান্তে

চেহারায়, গ্যালেরিনা ফ্রিংডের গ্রীষ্মের মধু মাশরুমের সাথে কিছুটা সাদৃশ্য রয়েছে। যাইহোক, গ্যালেরিনা ফ্রিংডের চেহারা দেখে প্রতারিত হবেন না - এই মাশরুমটি মারাত্মক বিষাক্ত।

4 বসন্ত গ্রীব

স্প্রিং টোডস্টুল (এটিকে স্প্রিং ফ্লাই অ্যাগারিকও বলা হয়) বিভিন্ন ধরণের প্যালিড গ্রেব বলে। স্প্রিং গ্রেব আসলে ফ্যাকাশে গ্রেবের একটি বৈচিত্র্য কিনা তা নীতিগতভাবে অপ্রাসঙ্গিক। একমাত্র গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল স্প্রিং গ্রেব মারাত্মক বিষাক্ত।

3 মিথ্যা মধু ছত্রাক সালফার-হলুদ

এই মারাত্মক ম্যাক্রোমাইসেটগুলি সাধারণত খোলা বনে বাস করে। ফলস ওপেনক দ্বারা সালফার-হলুদ বিষক্রিয়ার প্রথম লক্ষণগুলি এই ধরনের বিষাক্ত মাশরুম খাওয়ার কয়েক ঘন্টা পরে শিকারের মধ্যে উপস্থিত হয়।

2 ফ্লাই অ্যাগারিকস

এই মারাত্মক বিষাক্ত মাশরুমের বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। নীচে আমি তাদের কিছু বর্ণনা করব। প্যান্থার ফ্লাই অ্যাগারিক একটি অত্যন্ত বিষাক্ত মাশরুম। এটিতে মাস্কারিন এবং মাসকারিডিন রয়েছে, যা অন্যান্য বিষাক্ত ফ্লাই অ্যাগারিকের পাশাপাশি স্কোপোলামিন এবং হায়োসায়ামিন পাওয়া যায়, যা হেনবেন, ডাতুরা এবং অন্যান্য কিছু বিষাক্ত উদ্ভিদে পাওয়া যায়। দুর্গন্ধযুক্ত ফ্লাই অ্যাগারিকের একটি অতিরিক্ত বিপদ রয়েছে - অনভিজ্ঞ মাশরুম বাছাইকারীরা এটিকে কিছু ধরণের শ্যাম্পিনন বলে ভুল করতে পারে, যা এই বিষাক্ত মাশরুমের মতো দেখাচ্ছে। ফ্লাই অ্যাগারিক প্রজাতি অ্যামানিটা ওক্রিটাকে জনপ্রিয়ভাবে "মৃত্যুর দেবদূত" বলা হয়... সাধারণভাবে, ফ্লাই অ্যাগারিকগুলি মানুষের জন্য খুব বিষাক্ত এবং বিপজ্জনক।

1 ফ্যাকাশে গ্রেব

ফ্যাকাশে টোডস্টুল দ্বারা বিষাক্ত হওয়ার জন্য, একটি মাশরুমের অর্ধেক বা এমনকি এক তৃতীয়াংশ (প্রায় 30 গ্রাম) খাওয়া যথেষ্ট। এই মাশরুম দ্বারা বিষক্রিয়ার প্রথম লক্ষণগুলি ফ্যাকাশে টোডস্টুল খাওয়ার 0.5-2 দিন পরে শিকারের মধ্যে উপস্থিত হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ফ্যাকাশে টোডস্টুল দিয়ে বিষক্রিয়া মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে। টোডস্টুল এতটাই বিষাক্ত যে এটি খালি হাতে স্পর্শ করা উচিত নয় এবং এটি খাবারের জন্য সংগ্রহ করা ভোজ্য মাশরুমের সংস্পর্শে আসা উচিত নয়।

অবশ্যই, উপরে বর্ণিত মাশরুমগুলি ছাড়াও, আরও অনেক বিষাক্ত মাশরুম রয়েছে, যার সেবন মানব স্বাস্থ্য বা এমনকি জীবনের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। অতএব, আপনি যদি মাশরুম সংগ্রহ করতে আগ্রহী হন তবে ভোজ্য এবং বিষাক্ত মাশরুম সম্পর্কে সমস্ত তথ্য সাবধানে অধ্যয়ন করতে ভুলবেন না যাতে তাদের বিভ্রান্ত না হয়।

প্রাচীন কাল থেকে, শিকারের সাথে জড়ো হওয়া মানুষের প্রধান পেশা ছিল এবং আজ, গ্রীষ্ম এবং শরতের শেষে, কয়েক ডজন মাশরুম বাছাইকারী মাশরুমের জন্য "শিকার" করতে বের হয়। তবে সমস্ত ধরণের মাশরুমের মধ্যে এমনও রয়েছে যেগুলি না খাওয়াই ভাল, কারণ এটি হতে পারে গুরুতর অসুস্থতাএবং প্রায়ই মৃত্যু। অতএব, আসুন বিষাক্ত মাশরুমের বিভাগটি দেখুন এবং বিশ্বের সবচেয়ে বিষাক্ত মাশরুম কোনটি তা খুঁজে বের করুন।

রাশিয়ার বিষাক্ত মাশরুম

রাশিয়ায়, গ্রীষ্ম-শরতের সময়কালে মাশরুমের বিষক্রিয়ার রিপোর্ট প্রায় প্রতিদিনই জরুরি অবস্থা মন্ত্রকের অপারেশনাল কেন্দ্রগুলিতে পাওয়া যায়। ঝামেলা এড়াতে, আপনাকে "শত্রু" জানতে হবে, যেমনটি তারা বলে, দৃষ্টি দ্বারা এবং কীভাবে বিষাক্ত মাশরুমগুলিকে ভোজ্য মাশরুমগুলি থেকে আলাদা করতে হয় তা জানতে হবে।

প্যালিড গ্রেব / অ্যামানিটা ফ্যালোয়েডস

রাশিয়ার বিস্তীর্ণ অঞ্চলে সবচেয়ে বিষাক্ত মাশরুমগুলির মধ্যে একটি, বৃহৎ জেনাস আমানিতার এই প্রতিনিধির দ্বারা বিষক্রিয়া এড়ানো ভাল।

বিপদ হল যে চেহারাতে ফ্যাকাশে টোডস্টুল দৃঢ়ভাবে ভোজ্য বন মাশরুমের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, এবং তাই সহজেই একটি অনভিজ্ঞ মাশরুম বাছাইকারীর ঝুড়িতে পড়তে পারে।

টোডস্টুল ক্যাপের উপরে একটি রিং রয়েছে সাদা, যা ফ্যাকাশে গ্রেবের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য।

লাল মাছি agaric / Amanita muscaria

ফ্লাই অ্যাগারিকগুলি দেখতে খুব সুন্দর এবং ক্ষুধার্ত, তবে সেগুলি খাওয়া কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, এবং নামটিই তাদের ভয় দেখাতে পারে যারা বনের বাসিন্দাদের ভোজন করতে চান।

ফ্লাই অ্যাগারিকগুলি প্রায় সর্বত্র বিতরণ করা হয়, দলে বা একা বাড়ে। তারা প্রধানত বার্চ বনকে অগ্রাধিকার দেয়।

এটি মারাত্মকভাবে বিষাক্ত হিসাবে বিবেচিত হয় না, তবে এটি হ্যালুসিনেশন এবং গুরুতর বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে।

False Chanterelle / Hygrophoropsis aurantiaca

বিষাক্ত মাশরুমগুলির মধ্যে তথাকথিত "ভোজ্য ডাবলস" অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা তাদের বাহ্যিক মিল থাকা সত্ত্বেও স্বাস্থ্য এবং জীবনের জন্য বিপজ্জনক বিষ ধারণ করে।

মিথ্যা চ্যান্টেরেল এর টুপির আকার এবং উজ্জ্বল কমলা রঙ উভয় ক্ষেত্রেই এর ভোজ্য আপেক্ষিক অনুরূপ। এটি পরিবারে বৃদ্ধি পায়, এবং কম প্রায়ই একা।

তবে এখনও, ভোজ্য চ্যান্টেরেলের একটি হালকা রঙ রয়েছে, ক্যাপটি সমতল, তবে প্রান্তগুলি কিছুটা তরঙ্গায়িত। মিথ্যা chanterelle এছাড়াও একটি খালি পা আছে.

ইউক্রেনের বিষাক্ত মাশরুম

ইউক্রেনের বিশালতায়, ভৌগলিক নৈকট্য এবং অনুরূপ জলবায়ুর কারণে, রাশিয়ার মতো প্রায় একই মাশরুম জন্মে, তবে কিছু প্রজাতির পার্থক্যও রয়েছে, যা আমরা উপস্থাপন করব।

বিষাক্ত এন্টোলোমা / Entoloma sinuatum

এন্টোমোলা প্রজাতির সবচেয়ে বিপজ্জনক মাশরুমটি কার্পাথিয়ান অঞ্চলে জন্মে, প্রধানত বিস্তীর্ণ কুমারী স্টেপেসে, তবে এটি পর্ণমোচী বনেও পাওয়া যায়।

এটি গ্রীষ্ম জুড়ে বিকাশ লাভ করে এবং শরতের শুরুতে অদৃশ্য হয়ে যায়। এটি এই বংশের বৃহত্তম প্রতিনিধিদের মধ্যে একটি, এবং ক্যাপটি কখনও কখনও 25 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছায়।

এটি 1788 সালে প্রথম আবিষ্কৃত এবং বর্ণনা করা হয়েছিল এবং 1871 সালে এটি তার আধুনিক নাম পেয়েছে এবং রেফারেন্স বইয়ে বিষাক্ত হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছিল। রাশিয়ায় তারা উত্তর ককেশাস এবং সাইবেরিয়ার কিছু অঞ্চলে জন্মায় তবে এগুলি বেশ বিরল মাশরুম।

Patouillard Fiberwort / Inocybe erubescens

এই বিপজ্জনক মাশরুমের রাশিয়ান নাম হল রেডেনড ফাইবার, এবং ইনোসাইবি প্রজাতিতে এটি সবচেয়ে মারাত্মক প্রজাতির একটি।

ইউক্রেনে এটি জুলাই থেকে নভেম্বর পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, প্রধানত শঙ্কুযুক্ত এবং পর্ণমোচী বনে। ইউরোপ এবং এশিয়ায় স্থানীয়ভাবে পাওয়া যায়। ক্যাপটি 3 থেকে 9 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ ছাতা আকৃতির এবং পা 10 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছায়।

ফাইবারগুলিতে একটি বিষাক্ত অ্যালকালয়েড থাকে - মাস্কারিন, যা মারাত্মক বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে এবং মৃত্যুর দিকে নিয়ে যেতে পারে।

সরু পিগলেট / প্যাক্সিলাস ইনভোলুটাস

উইকিপিডিয়া অনুসারে, এই প্রজাতিটি দীর্ঘদিন ধরে শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল, তবে তারপরে এটি একটি বিষাক্ত, ক্ষতিকারক মাশরুম হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছিল।

এটি প্রায় সব ধরনের বনে পাওয়া যায়, আর্দ্র, ছায়াময় জায়গা বেছে নিয়ে এবং গাছের গুঁড়িতেও বৃদ্ধি পেতে পারে। ক্যাপটি 15 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছায় এবং শূকরের রঙ হালকা বাদামী থেকে মরিচা বাদামী পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।

পাতলা শূকর খাওয়া থেকে বিষক্রিয়া প্রথম 1944 সালে রেকর্ড করা হয়েছিল।

বিশ্বের বিষাক্ত মাশরুম

আমাদের তালিকা বিশ্বের বিভিন্ন অংশে বেড়ে ওঠা এবং সবচেয়ে বিষাক্ত হিসাবে বিবেচিত মাশরুমগুলির সাথে চলতে থাকবে।

উপায় দ্বারা, আমাদের ওয়েবসাইটে সম্পর্কে আরেকটি আকর্ষণীয় নিবন্ধ আছে! আমরা আপনাকে এই শত্রুদের ব্যক্তিগতভাবে পড়তে এবং দেখতে পরামর্শ দিই!

Smith's fly agaric/ Amanita smithiana

এটি উত্তর আমেরিকার মিশ্র বনে জন্মায় এবং এই ফ্লাই অ্যাগারিকের মধ্যে থাকা টক্সিন লিভারকে প্রভাবিত করে এবং মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়।

গোলার্ধের টুপিটি 5 থেকে 17 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং ডাঁটা একটি ফ্লেকের মতো রিং সহ পাতলা। ক্যাপটির রঙ সম্পূর্ণ সাদা বা ক্রিম, এবং ক্যাপটি নিজেই টিউবারকেল দিয়ে আচ্ছাদিত।

দৈবক্রমে, স্পোরগুলি জাপানের দ্বীপগুলিতে প্রবর্তিত হয়েছিল, যেখানে ছত্রাক শিকড় ধরেছিল এবং পর্ণমোচী এবং শঙ্কুযুক্ত বনগুলিতে বৃদ্ধি পায়।

বসন্ত মাছি agaric / Amanita verna

চেহারায়, স্প্রিং ফ্লাই অ্যাগারিক ফ্যাকাশে গ্রেবের মতো, তবে অ্যামানিটাসি পরিবারের একটি স্বাধীন প্রজাতির অন্তর্গত।

ইউরোপের বনাঞ্চলে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয় এবং মারাত্মক বলে বিবেচিত হয়। এটি লক্ষণীয় যে বিষক্রিয়ার লক্ষণগুলি ফ্যাকাশে গ্রেবের মতোই।

রাশিয়ায় একে হোয়াইট ফ্লাই অ্যাগারিক বা স্প্রিং টোডস্টুল বলা হয়, তবে রাশিয়ান বনে এটি তার লাল প্রতিরূপের তুলনায় অনেক কম সাধারণ।

গ্যালেরিনা মার্জিনাটা

Strophariaceae পরিবারের সবচেয়ে বিষাক্ত মাশরুমগুলির মধ্যে একটি হল একটি বাদামী টুপি এবং একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত রিং সহ একটি হালকা ডাঁটা।

এটি প্রধানত উত্তর গোলার্ধে পাওয়া যায়, তবে অস্ট্রেলিয়াতেও পাওয়া গেছে। এটি উল্লেখযোগ্য যে এটি কানাডার সাবর্কটিক এবং আর্কটিক জায়গায় জন্মে।

শরীরে বিষাক্ত অ্যামাটক্সিন থাকে এবং মানবদেহে প্রবেশ করলে মৃত্যু ঘটায়।

হলুদ-চর্মযুক্ত শ্যাম্পিনন / Agaricus xanthodermus

শ্যাম্পিনন পরিবারে বিষাক্ত মাশরুমও রয়েছে এবং রাশিয়ানরা এটিকে মিথ্যা শ্যাম্পিনন বা হলুদ শ্যাম্পিনন বলে।

ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকায় বিতরণ করা হয়, তবে এটি দুর্ঘটনাক্রমে অস্ট্রেলিয়ায় চালু হয়েছিল। এটি কেবল বনাঞ্চলেই নয়, শহরের পার্ক, বাগান এবং বনভূমিতেও পাওয়া যায়।

রান্নার সময় আপনি এটিকে ভোজ্য থেকে আলাদা করতে পারেন। আসল বিষয়টি হ'ল, সাধারণ শ্যাম্পিননগুলির বিপরীতে, সিদ্ধ করা হলে এটি খারাপ গন্ধ পেতে শুরু করে।

Lepiota brunneoincarnata

লেপিওটা প্রজাতির আরেকটি মাশরুম সবচেয়ে মারাত্মক হিসেবে বিবেচিত হয়। পাশ্চাত্য এবং বৃদ্ধি পূর্ব ইউরোপের, তবে এটি রাশিয়ায় ঘটে না।

অর্ধবৃত্তাকার ঘণ্টা-আকৃতির টুপি 7 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছে এবং রঙ সাধারণত গাঢ় ঘনকেন্দ্রিক বৃত্তের সাথে ফ্যাকাশে ধূসর হয়। পা সামান্য বাঁকা এবং একটি নলাকার আকৃতি আছে।

দীর্ঘ গবেষণায় দেখা গেছে যে এতে সায়ানাইড গ্রুপের সবচেয়ে শক্তিশালী বিষ রয়েছে, তাই যে কোনও সেবন মৃত্যুকে ডেকে আনবে।

শয়তানী মাশরুম / বোলেটাস স্যাটানাস

বোলেটাস প্রজাতির এই প্রজাতিটিকে শয়তানিক বোলেটাসও বলা হয় এবং এটি দক্ষিণ ইউরোপ এবং মধ্য প্রাচ্যের পর্ণমোচী বনে বিস্তৃত।

ক্যাপটির ব্যাস গড়ে 8 থেকে 25 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, তবে 30 সেমি পর্যন্ত আকারের নমুনাগুলি পাওয়া গেছে গোলাকার এবং একটি লাল রঙের।

কিছু ইউরোপীয় দেশে তারা এটি খায়, তবে রেফারেন্স বইয়ে এটি অখাদ্য হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এমনকি 1 গ্রাম শয়তানী মাশরুম মারাত্মক খাদ্য বিষক্রিয়া সৃষ্টি করে।

সালফার-হলুদ মধু ছত্রাক / Hypholoma fasciculare

মিথ্যা মধু ছত্রাক, যাকে ধূসর-হলুদ বলা হয় তার বৈশিষ্ট্যগত রঙের কারণে, এটি অত্যন্ত বিষাক্ত এবং ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকার মিশ্র বনে জন্মে।

এর চেহারাটি গ্রীষ্মের মধু ছত্রাকের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, তাই আপনাকে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে যাতে এটি এর ভোজ্য প্রতিরূপের সাথে বিভ্রান্ত না হয়। ক্যাপটি ছোট, ব্যাস মাত্র 1.5-7 সেমি, এবং পা 10 সেমি এবং 0.5 সেমি ব্যাসের বেশি হয় না।

খাবার খাওয়ার পর ঘণ্টা দুয়েকের মধ্যে বমি বমি ভাব শুরু হয়, তীব্র বমিএবং ব্যক্তি চেতনা হারায়।

Noble web spider / Cortinarius gentilis

এই মাশরুমের নামটি বিভ্রান্তিকর হতে দেবেন না, কারণ এর শরীরে বিষাক্ত পদার্থ রয়েছে যা জীবনের জন্য মারাত্মক। ইঁদুরের উপর পরীক্ষা করে এর বিষাক্ততা প্রমাণিত হয়েছিল।

এটি মিশ্র এবং শঙ্কুযুক্ত বনে বৃদ্ধি পায়, কারণ টুপিটির ব্যাস 1.5 থেকে 5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত হলুদ-বাদামী বা কমলা।

যখন এটি মানবদেহে প্রবেশ করে, এটি প্রাথমিকভাবে কিডনিকে প্রভাবিত করে এবং চিকিত্সার হস্তক্ষেপ ছাড়াই ব্যক্তি মারা যেতে পারে।

বিষাক্ত মাশরুম সম্পর্কে তথ্য

উপসংহারে, আসুন বিষাক্ত এবং ভীতিকর মাশরুম সম্পর্কিত কয়েকটি তথ্য উপস্থাপন করি:

• সবচেয়ে বিষাক্ত মাশরুম, ইউরোপ এবং এশিয়া উভয় ক্ষেত্রেই ক্রমবর্ধমান, টোডস্টুল হিসাবে বিবেচিত হয়।
• ব্লাডি টুথ মাশরুমকে অনেকেই বিষাক্ত বলে মনে করেন এবং এমনকি এর স্পোর শ্বাস নেওয়া শরীরের জন্য মারাত্মক। কিন্তু এখন পর্যন্ত বিজ্ঞান এই মাশরুম দ্বারা বিষক্রিয়ার তথ্য জানে না, তবে এটি কেবল ভয়ঙ্কর চেহারামাশরুম বাছাইকারীদের তাড়িয়ে দেয় এবং খাওয়া হয় না।
• বেশিরভাগ প্রাণীর দেহে এনজাইম থাকে যা সহজেই মাশরুমের বিষকে ভেঙে দেয়, তাই প্রাণীরা বিষাক্ত মাশরুম খায় এবং বিষাক্ত হয় না।
• রোমান সম্রাট ক্লডিয়াস এবং পবিত্র রোমান সম্রাট চতুর্থ চার্লসকে খাবারে টোডস্টুল মিশ্রিত করে বিষ প্রয়োগ করা হয়েছিল।
• বিষাক্ত মাশরুম ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় লোক ঔষধ, সেইসাথে নির্দিষ্ট ধরনের উৎপাদনের জন্য অফিসিয়াল ফার্মাকোলজিতে ওষুধগুলো. TopCafe আপনাকে এই ধরনের "ঔষধ" খাওয়ার পরামর্শ দেয় না।
• ফ্লাই অ্যাগারিক বিশ্বের সবচেয়ে স্বীকৃত মাশরুম। জরিপ করা ইউরোপীয় বাসিন্দাদের মধ্যে, 96% উত্তরদাতারা ফটোতে এটিকে চিনতে পেরেছেন, যেখানে শুধুমাত্র 53% ভোজ্য পোরসিনি মাশরুমকে স্বীকৃতি দিয়েছেন।
• আমাদের সাইটে আপনি বিশ্বের সবচেয়ে অস্বাভাবিক বেশী সম্পর্কে জানতে পারেন.

প্রকৃতিতে, বিষাক্ত হওয়া বেশ সহজ, কারণ বিষাক্ত গাছপালা এবং মাশরুম বিশ্বের প্রায় যে কোনও অঞ্চলে জন্মায়, তাই আপনাকে সতর্ক হওয়া দরকার এবং অপরিচিত গাছপালা এবং বিশেষত মাশরুমগুলি এড়ানো ভাল। একটি নিবন্ধে সমস্ত বিষাক্ত মাশরুম বর্ণনা করা অসম্ভব, তবে আমরা মানুষের স্বাস্থ্য এবং জীবনের জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক হাইলাইট করার চেষ্টা করেছি। TopCafe এর সম্পাদকরা আপনার কাছ থেকে আকর্ষণীয় এবং দরকারী মন্তব্যের জন্য অপেক্ষা করছে। আপনার অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে আমাদের পাঠকদের সবচেয়ে বিষাক্ত মাশরুম সম্পর্কে বলুন। সম্ভবত আপনি জানেন এবং আমাদের আরও বিষাক্ত মাশরুম বলতে পারেন।

এই ভিডিওটি দেখতে ভুলবেন না!