Ovsene palačinke sa jabukom. Recept za popečke od ovsenih pahuljica Ovsene popečke sa jabukama na mlijeku


Dobar dan dragi čitaoci. Danas će biti mali izbor recepata za pravljenje palačinki. ovsena kaša sa dodatkom jabuka. Ranije sam pisao o tome kako kuhati, ali danas ćemo isti problem riješiti u užem svjetlu.

Ovsena kaša se pravi od zobi i mislim da su mnogi od vas čuli za njene prednosti. Ova žitarica sadrži dosta korisni vitamini i mikronutrijenti. Što povoljno utiče na gotovo sve ljudske organe. Čak ni njegova velika upotreba neće proći nezapaženo za organizam. Mikro vlakna sadržana u pahuljicama će očistiti vaše tijelo od štetnih nakupina.

Ovsene pahuljice možete i trebate jesti, ali kako to učiniti da bi bilo ukusno, reći ću vam danas. Ovsene palačinke su prilično jednostavne za pripremu, a osim toga, nalaze se u gotovo svakom domu, što znači da nećete morati posebno trčati i kupovati namirnice. U ovoj kolekciji recepata spremaćemo palačinke sa dodatkom jabuka, što udvostručuje korist.

Najjednostavniji i brzi recept pravljenje palačinki. Potrebne su mu instant pahuljice ili fino mlevene pahuljice. Odlicna ideja za one koji vole da jedu ispravno.

Sastojci:

  • ovsene pahuljice 1,5 šolje
  • jaja 1 kom.
  • šećera 3 kašike. kašike
  • mleko 1 čaša
  • jabuke 1 kom.
  • vanilin 1/2 kašičice
  • soli po ukusu
  • biljno ulje

Proces kuvanja:

Prije kuhanja ovsene pahuljice sipajte u zdjelu i sameljite je blenderom do stanja žitarica.

Dodajte jaja, so, šećer i mleko. Nakon toga ćete morati dobro promiješati.

Ostavite posudu 1-2 sata da ovsena kaša upije vlagu i nabubri. Najbolje je pokriti posudu poklopcem ili prozirnom folijom.

Nakon 2 sata skinite poklopac, dodajte vanilin i rendanu jabuku. Prije nego što narendate jabuku, poželjno je ukloniti koru. Tako će palačinke biti još nježnijeg okusa.

Tijesto je spremno, možete početi pržiti. U tiganj sipajte ulje, zagrejte ga i kašičicom razmazujte testo u malim porcijama.

Pržite na srednje jakoj vatri sa strane dok ne porumeni.

Poslužite vruće, ali su ukusne i hladne. Prijatno.

Dijetalne palačinke sa ovsenim pahuljicama i jabukom

Fritule ili palačinke su pravi test za one koji se toga pridržavaju pravilnu ishranu ili stroga dijeta. Ali možete skuhati dijetalne prave palačinke. Biće i ukusno i zdravo i bez dodatnih kalorija.

Sastojci:

  • ovsene pahuljice 1 šolja
  • kefir bez masti 100 ml.
  • jabuka 1 kom.
  • jaje 1 kom.
  • sode ili praška za pecivo 1/2 kašičice
  • limunov sok 1 kašičica
  • maslinovo ulje
  • med za serviranje

Proces kuvanja:

Pahuljice pomiješajte sa kefirom i ostavite 1 sat da masa omekša.

U posebnoj posudi umutite jaje sa solju. Morate mutiti oko minut, važno je da se žumance dobro pomeša sa proteinima i solju.

Dobijenu masu sipajte u pahuljice i miješajte kašikom.

Ako koristite sodu, morat ćete ga ugasiti limunovim sokom i dodati u tijesto. Ako se odlučite u korist praška za pecivo, onda to nije potrebno. Samo dodajte prašak za pecivo i umiješajte ga u tijesto.

Mi ćemo pržiti maslinovo ulje. Sakupimo malo tijesta u kašiku i stavimo na zagrijano ulje. Pržite sa obe strane dok ne porumeni.

Služimo ovu zdravu poslasticu sa medom. Prijatno.

Recept za ovsene palačinke sa jabukom i mlekom

Priprema ovih kolača takođe ne oduzima puno vremena.Naravno, ako izuzmemo vreme za koje će ljuspice nabubriti.

Sastojci:

  • ovsene pahuljice 1 šolja
  • mleko 100 ml.
  • jaja 1-2 kom.
  • jabuka 1 kom.
  • prašak za pecivo 1/2 kašičice
  • sol i šećer po ukusu
  • biljno ulje

Proces kuvanja:

  • Pahuljice prelijte mlijekom, dobro promiješajte i ostavite 30-40 minuta. Što duže stoje, struktura palačinki će biti nježnija.
  • Kada pahuljice nabubre, možete nastaviti sa kuvanjem. U posebnoj posudi umutiti jaja sa solju i šećerom. Zatim masu sipajte u žitarice i dobro promiješajte.
  • Sa jabuke skinite koru, izrendajte je, dodajte u glavno testo, dodajte prašak za pecivo i ponovo dobro promešajte.
  • Ostavljamo da tijesto odstoji bukvalno 2-3 minute i možete početi pržiti palačinke na zagrijanom biljnom ulju.
  • Poslužite sa pavlakom, džemom ili medom. Prijatno.

Herkules popečke sa jabukama

Ovsene palačinke sa jabukom i šargarepom

Jednostavno ukusno i veoma korisno. Tako možete odgovoriti na ovo izvrsno jelo.

Sastojci:

  • jabuka 1 kom.
  • šargarepa 1 kom.
  • kefir 150 ml.
  • ovsene pahuljice 250 gr.
  • jaje 1 kom.
  • soda 1\2 tsp
  • vanilija po ukusu
  • sol i šećer po ukusu
  • biljno ulje

Proces kuvanja:

  • U činiji umutiti jaje, dodati so, šećer, vaniliju. Mutite pjenjačom dok se ne pojavi lagana pjena.
  • Šargarepu i jabuke narendajte na sitno rende. Ili možete pokušati samljeti blenderom do pirea.
  • Stavite pire od šargarepe i jabuke u činiju sa jajetom i dobro promiješajte.
  • Kefir treba koristiti samo topao i dodati tek nakon šargarepe i jabuke.
  • Pomešati sodu i brašno i sipati kašiku u tečnost. zamesiti i dobiti dobro gusto testo, koje po gustini podseća na kiselu pavlaku.
  • Istom kašikom zagrabimo malo testa i stavimo ga u tiganj na zagrejanom ulju. Pržite sa obe strane dok ne porumeni.

Popečke sa ovsenim pahuljicama i jabukom na vodi

Recept je vrlo jednostavan, jer ovdje nećete pronaći brašno, mlijeko ili kefir. Pogodno za one koji su navikli da se pravilno hrane.

Sastojci:

  • ovsene pahuljice 1 šolja
  • jaja 2 kom.
  • jabuke 1-2 kom.
  • šećera 1-2 kašike. kašike
  • soli po ukusu
  • prašak za pecivo 1 kašičica
  • cimet po ukusu
  • biljno ulje

Proces kuvanja:

Pahuljice sipajte u činiju i prelijte kipućom vodom. Važno je da voda u potpunosti pokrije pahuljice. Pokrijte posudu poklopcem i ostavite ljuspice da se kisele 5-10 minuta.

Zatim uzmemo sito i ocijedimo vodu iz pahuljica. vode možda uopće neće biti, ili će možda ostati par kapi, jer ljuspice odlično upijaju vlagu. Posebno vruće.

U kisele pahuljice dodajte naribanu jabuku i umutite jaja. Takođe u ovoj fazi ne zaboravite dodati so i šećer sa cimetom. Testo dobro promešati da se svi sastojci dobro izmešaju.

U tiganju zagrijemo biljno ulje i pržimo palačinke na laganoj vatri do zlatno smeđe boje.

Budući da u sastavu nema brašna, vrijedi ih pažljivo prevrnuti da se ne raspadnu.

Ovsene palačinke sa medom i bananom

U ovom receptu jabuke su zamijenjene bananama. Ispast će jednako ukusne i mirisne kao i kod jabuka.

Sastojci:

  • ovsene pahuljice 1,5 šolje
  • med 3 kašike. kašike
  • jaja 1-2 kom.
  • kefir 1,5 šolje
  • banana 1 kom.
  • prašak za pecivo za testo 1 kašičica
  • biljno ulje
  • soli po ukusu

Proces kuvanja:

Pahuljice sipajte u dublju posudu i sameljite ih do brašna blenderom, istu radnju možete uraditi i mlinom za kafu.

Zatim dodajte jaja. S obzirom da umjesto šećera koristimo med, a često je u gustom stanju, morat će se otopiti. Najjednostavniji način za topljenje meda je mikrovalna pećnica. Ili u vodenom kupatilu. Dodajte med sa jajima u ovsene pahuljice i promešajte.

Dodajte kefir i ponovo dobro promešajte. Zatim ostavite malo da tijesto malo nabubri.

Dok se tijesto diže, ogulite bananu, narežite je na komade i sameljite u pire.

Možete koristiti i blender ili to učiniti viljuškom ili gnječilicom. Nakon nekog vremena, 5-10 minuta, tijesto će se uliti. Dodajte pire od banane, pomiješajte prašak za pecivo i počnite pržiti palačinke na biljnom ulju.

Gotove torte poslužujemo sa džemom, medom ili pavlakom.

"Ovsena kaša, gospodine!" - poznati citat koji je odredio sudbinu ovsene kaše. Čini se da se od zobenih pahuljica može napraviti samo kaša, ali to nije tako. Od pahuljica možete napraviti ukusne palačinke koje će biti korisne osobama koje su na dijeti i aktivno se bave sportom. Takvim jelom možete zadovoljiti svoje unuke, djecu, muža i sebe, pogotovo jer se zobene pahuljice odlično slažu s mnogim proizvodima.

  1. Ovsena kaša - 100 gr.;
  2. Kefir - 200 ml;
  3. Jabuka - 1 kom.;
  4. Šećer - 1 kašičica;
  5. Suncokretovo ulje - 50 ml.

Zdravstvene prednosti ovsene kaše sa jabukama

Dijetalna zobena kaša je danas uobičajen proizvod koji ima duga istorija. Obilno jelo postalo je redovan deo ljudske ishrane u 19. veku. Bez toga obilan obrok Danas je teško zamisliti doručak. Dugi niz godina kuhari su eksperimentirali sa žitaricama. Danas postoji ogroman broj načina za pripremu žitarica. Jedan takav način su ovsene palačinke sa jabukom.

Osnova jela su jabuke i zobene pahuljice. Brašno za pravljenje palačinki nije potrebno - ovo razlikuje zobene palačinke od običnih. Prednost jela leži u činjenici da zobena kaša sadrži ogromnu količinu korisnih elemenata.

naime:

  • Kalijum;
  • kalcijum;
  • natrijum;
  • Magnezijum;
  • fosfor;
  • Iron;
  • Cink.

Osim toga, jabuke također sadrže mnoge elemente koji mogu napuniti tijelo elementima u tragovima kao što su aluminij, bor, bakar, mangan. Prisutnost velikog broja elemenata i vitamina čini ovsene palačinke hranjivim i zdravim doručkom, kao i ukusnim jelom koje može zadovoljiti djecu. Odsustvo složenih sastojaka i prisutnost jednostavnih proizvoda pretvorit će kuhanje palačinki u užitak.

Odsustvo brašna čini proces kuhanja jednostavnim i praktičnim.

Same palačinke, zbog prisustva korisnih elemenata u tragovima, utjecat će na organizam na sljedeći pozitivan način - snizit će kolesterol, rizik od nastanka krvnih ugrušaka, povećati količinu mišićno tkivo. Zobene pahuljice s jabukama ublažit će pospanost, stres, dodati dobro raspoloženje.

Kuvanje palačinki od jabuke i zobi

Proces pravljenja fritula neće uzrokovati poteškoće. Ovo jelo je pogodno i za početnike i za iskusne kuvare. Pored potrebnih sastojaka treba pripremiti i jela.

Priprema žitarica:

  1. Sipajte ovsene pahuljice u činiju.
  2. Napunite kefirom.
  3. Mix.
  4. Pustite da pahuljice upiju kefir (oko pola sata).

Žitarice trebaju nabubriti, smjesu treba promiješati. Od izlivenih zobenih pahuljica za pola sata dobit ćete analog tijesta u koji morate dodati kašičicu šećera i ponovo promiješati. Zatim morate oprati jabuku. Opranu jabuku oguliti, izvaditi iz jezgre i narendati. Rende je najbolje koristiti sa malim karanfilićima. Zdrobljenu jabuku treba sipati u posudu sa žitaricama i promiješati. Morate zagrijati tiganj. U zagrejan tiganj sipajte suncokretovo ulje za prženje i, praveći kašičicom palačinke od ovsenih pahuljica i jabuka, rasporedite ih, pržite na srednjoj vatri oko 4-5 minuta sa svake strane.

Pravilno pržene fritule treba da imaju zlatnu koricu, a bolje je da navlažite kašiku pre pečenja fritula voda iz česme da se masa ne lepi za kašiku.

Gotovo jelo začinite pavlakom i poslužite. Ostaci zobenih pahuljica održaće se dosta dugo ako su dobro zatvoreni i čuvani na suvom i hladnom mestu. Njihov rok trajanja, uz pravilno skladištenje, doseže do šest mjeseci. Postoji praksa čuvanja zobenih pahuljica u zamrzivaču frižidera.

Dodatak palačinkama od jabuka i ovsenih pahuljica

Jabuke i zobene pahuljice daju tijelu ogromnu količinu korisnih elemenata u tragovima. Takav doručak ili popodnevna užina će vam dati energiju za dugo vremena, a osjećaj gladi neće vas mučiti još mnogo sati.

Gotove palačinke možete poslužiti ne samo s kiselim vrhnjem, već će biti prikladno i začiniti jelo:

  • med;
  • džem;
  • Bobice.

Kuharova mašta nije ograničena samo na gore opisane proizvode, a mogu se koristiti i svi drugi koji bi bili prikladni za doručak ili popodnevnu užinu sa palačinkama. Jela od zobenih pahuljica uključena su u ishranu za doručak mnogih holivudskih zvijezda.

Ovsene palačinke sa jabukama (video)

Česta konzumacija ovakvih palačinki pomoći će u radu jetre i štitne žlijezde, poboljšat će se pamćenje i razmišljanje, ali treba imati na umu da je u svemu neophodna mjera. Prijatno!

Recept za ovsene popečke sa jabukama (video)

Jelo možete učiniti što dijetalnijim na sledeći način: ispecite palačinke u keramičkoj tavi bez dodavanja biljnog ulja.

RECEPT ZA PALAČINKE OD JABUKE

Šta ti treba:

  • 100 ml mlijeka ili kefira
  • 1.5 st. ovsena kaša
  • 2 žlice. kašike šećera
  • 2 jaja
  • 1 jabuka
  • soda - na vrhu noža
  • 1 prstohvat soli
  • nekoliko kapi sok od limuna
  • malo biljnog ulja za prženje

Kako napraviti palačinke od ovsenih pahuljica od jabuke:

    Stavite pahuljice u zdjelu, napunite ih mlijekom ili kefirom, ostavite 20 minuta.

    Umutiti jaja sa šećerom i solju. Kombinujte sa žitaricama. Dodati ugašenu sodu, krupno narendanu jabuku, promešati.

    Pržite palačinke do ukusne zlatno smeđe boje.

    Poslužite sa malo masne pavlake. Ako želite smanjiti kalorijski sadržaj jela, umjesto kiselog vrhnja koristite sos od jogurta. Da biste to učinili, pomiješajte 100 g prirodnog bezmasnog jogurta sa dvije supene kašike malina, jagoda ili jagoda usitnjenih u blenderu. Promiješajte ili lagano umutite sos, prelijte ga preko palačinki prilikom serviranja.

recept za ovsene pahuljice sa suvim grožđem

Šta ti treba:

  • 160 g ovsenih pahuljica
  • 3 art. kašike šećera
  • 1 st. brašno
  • 2 žlice. kašike suvog grožđa
  • 1 prstohvat sode
  • 250 ml kefira
  • 1 jaje
  • sol - po ukusu
  • 30 ml biljnog ulja
  • 3 art. kašike šećera

Kako napraviti ovsene palačinke sa suvim grožđem:

    Suvo grožđe prelijte kipućom vodom, a zobene pahuljice kefirom. Ostavite da djeluje 15-20 minuta.

    Sipajte biljno ulje u žitarice sa kefirom, dodajte šećer, jaje, gašenu sodu, sol, šećer, zamijenite tijesto. Na kraju stavite grožđice osušene papirnim ubrusom, promiješajte.

    Pržite palačinke bez ulja do prijatne zlatno smeđe boje.

recept za popečke od ovsenih pahuljica sa piletinom

Šta ti treba:

  • 400 g pilećih prsa
  • 1 st. kefir
  • 1 st. ovsena kaša
  • 1 češanj belog luka
  • 1 jaje
  • bilo koje zelje (opciono)
  • biber, sol - po ukusu

Kako napraviti palačinke od pileće ovsene kaše:

    Prelijte pahuljice 15 minuta kefirom.

    Prsa sa belim lukom sameljite u blenderu ili propasirajte kroz mašinu za mlevenje mesa.

    Pomiješajte sve sastojke, dodajte sol, biber, sjeckano začinsko bilje po ukusu.

    Ispecite palačinke sa obe strane, odmah poslužite.

Ne volite ovsenu kašu? Zatim pripremite super zdrave i niskokalorične popečke od jabuke i bundeve!

Ovsene palačinke s jabukom moje su nedavno i vrlo ugodno otkriće. Prvo, ove fritule od ovsenih pahuljica od jabuka ne koriste nikakvo brašno, mliječne proizvode ili mliječni proizvodi, koje smo tako navikli dodavati u tijesto za palačinke. A ovo je u najmanju ruku radoznalo. Drugo, ove ovsene palačinke će se jako svidjeti svima onima koji se pridržavaju principa pravilne ishrane i vole zdrave doručke. Kuhanje ovsenih palačinki je brzo i jednostavno. Čak i najmlađi i najneiskusniji kuhar može se nositi s ovim receptom.

Zapravo, ove ovsene palačinke s jabukom su i dalje isto poznate ovsena kaša ali na nov način. Ukusnije, sa kiselošću jabuke i tankom, preplanulom, hrskavom koricom. Slažete se da ako ima vremena i raspoloženja, onda su takve palačinke od zobenih pahuljica poželjnija opcija za doručak ili užinu od banalne kaše.

Ne mogu odoljeti da vam ne ispričam o svojim sljedećim kulinarskim planovima. Današnji recept je jedan u nizu mnogih koji dolaze, a svi imaju jednu zajedničku osobinu - zobene pahuljice kao podlogu. Pa sam poželio da u svoj život unesem još recepata od ovsenih pahuljica :) Tako da je ovaj recept za popečke od ovsenih pahuljica sa jabukom prvi koji otvara podsekciju „Recepti ovsenih pahuljica“.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije - 4

Sastojci:

  • 1 šolja ovsenih pahuljica
  • 2 jaja
  • 2 velike jabuke
  • 2 žlice Sahara
  • 0,25 tsp sol
  • 0,5 tsp vanilin šećer
  • 1 tsp brašno
  • 0,25 tsp mljeveni cimet (opciono)
  • suncokretovo ulje za prženje

Ovsene palačinke sa jabukom. Korak po korak recept sa fotografijom

Uzmite jednu čašu najobičnije ovsene kaše. Imam najjeftinije, koje se svuda prodaju. Ovsene pahuljice sipajte u činiju i prelijte čašom kipuće vode. Ostavite ljuspice da se pare 5 minuta.


Nakon 5 minuta ocijedite preostalu vodu iz zobenih pahuljica, a neće biti više od četvrtine čaše. Pahuljice su upile skoro svu vodu.


U parene ovsene pahuljice dodajte dva jaja i jabuke. Za ovu količinu zobenih pahuljica potrebne su vam dvije velike jabuke. Imam četiri mala. Jabuke se ogule i naribaju na krupno rende.


Takođe u činiju sa ovsenim testom dodajte dve kašike šećera, četvrtinu kašičice soli, kašičicu praška za pecivo i pola kašičice vanilin šećera. Ako nemate ništa protiv cimeta, onda dodajte malo i to. Četvrtina kašičice će biti dovoljna.

Kašikom umesite testo za ovsene palačinke sa jabukom dok ne postane glatko.


Dobro zagrijte tiganj i dodajte malo suncokretovog ulja bez mirisa.

Porcije ovsene kaše sipajte u tiganj i pržite ovsene palačinke sa jabukama na laganoj vatri sa obe strane dok ne porumene. 3 minute sa svake strane.


Ovsene palačinke sa jabukom su veoma mekane, pa ih treba pažljivo prevrnuti.