Viburnum aprašymas ukrainiečių kalba. Viburnum viburnum - aprašymas, naudingos savybės, taikymas
Viburnum viburnum yra krūmas, galintis pasiekti 3 m aukštį, kuriam būdinga ruda ir raudonai ruda žievė. Lapai stambiai dantyti ir penkiaplaukiai. Pavasarį viburnum žydi baltais žiedais. Vaisiai pasirodo rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Vaisiai kiaušinio formos sferiniai, ryškiai raudonos spalvos, viduje yra nedidelis kauliukas, tai vaisiaus dalis. Viburnum skonis yra rūgštus, šiek tiek kartaus. Kokių naudingų savybių turi šis augalas?
Viburnum aprašymas
Viburnumo žiedų nuoviras padeda gerinti virškinimą, turi prakaitą ir atsikosėjimą skatinantį poveikį.
Nuimant viburnumo žievę, labai svarbu ją atsargiai nuimti, neatidengti šakos. Žievę reikia supjaustyti mažais gabalėliais, išdžiovinti gryname ore ir paskleisti plonu sluoksniu. Teisingai išdžiovinus žievę, ji turi ne sulinkti, o lūžti pati.
Geriausia rinkti vaisius iš Viburnum rudens pabaigoje, juos reikia laikyti kekėse ir būtinai pakabinti. Galite juos užšaldyti ir laikyti iki pavasario. Vaisius reikia atsargiai nuimti nuo šakų, nes gali būti pažeista sultis išskirianti odelė ir augalas praras savo vertę.
Viburnum vaisius galima naudoti ir kulinariniais tikslais, įdaryti pyragą, tačiau vynmedis ypač skanus sumaišytas su cukrumi ir troškintas orkaitėje. Tokiu būdu galite atsikratyti viburnum kartumo.
Viburnum taikymas
1. Viburnumo žievės antpilas, kuris padės sergant skrofulioze. Norėdami jį paruošti, paimkite viburnum ir užpilkite 200 ml verdančio vandens. Palikti iki 6 valandų, perkošti ir išgerti. Jums reikia gerti po 50 ml 3 kartus per dieną prieš valgį. Taip pat šis antpilas padės sustabdyti kraujavimą, atsikratyti nemigos, mėšlungio ir kraujagyslių spazmų.
2. Medaus užpilas su viburnum. Ši priemonė puikiai tinka nuo peršalimo, bronchito, gerklės skausmo, maliarija ir kt. Jai paruošti reikės stiklinės tyrės viburnumo, 700 ml virinto vandens. Supilkite ir palikite nusistovėti iki 7 valandų. Nukoškite, įdėkite medaus. Antpilą rekomenduojama gerti po 80 g 3 kartus per dieną prieš valgį. Infuzija ypač naudinga.
3. Turint problemų su kepenimis, širdimi ir hipertenzija, gerkite šviežių viburnum sulčių. Su jo pagalba galite išgydyti gerklės skausmą ir išvalyti odą nuo bėrimų ir spuogų.
Kontraindikacijos viburnum
Jį reikia vartoti atsargiai, nes jame yra daug glikozidų. Žmonės, kenčiantys nuo podagros, turėtų visiškai vengti gerti viburnum.
Paprastas viburnum, arba raudonasis viburnum (lat. Viburnum opulus) – adoxaceae šeimos viburnum genties lapuočių krūmas. Viburnum pasiekia 1,5–5 m aukštį, turi pilkšvai rudą žievę, padengtą išilginiais įtrūkimais. Mėgsta drėgmę, todėl auga upių, ežerų, pelkių pakrantėse, drėgnuose mišriuose ir lapuočių miškuose pakraščiuose, proskynose, brūzgynai.
Viburnum žydi gegužės-birželio mėnesiais, jo uogos sunoksta rugpjūčio-rugsėjo mėn. Jie yra sferinės formos, iki 12 mm skersmens, ryškiai raudonos spalvos ir stambia sėkla viduje, sunoksta su gausiomis kekėmis. Uogų skonis kartaus ir rūgštus, nes viburnum sudėtyje yra kartaus glikozido viburnino.
Kilmė
Viburnum yra plačiai paplitęs vidutinio klimato Europoje ir Azijoje: europinėje Rusijos dalyje, Vakarų ir Rytų Sibire, Kaukaze, Kryme, Kazachstane, Vidurio ir Mažojoje Azijoje, Vakarų Europoje, Šiaurės Afrikoje.
Prinokę vaisiai renkami sausu oru kartu su stiebais. Uogos dažniausiai džiovinamos ore, palėpėje, po pastogėmis, kabantys šepečiais surišti į palaidas kekes. Vaisiai gerai išsilaiko vėsiose vietose, palėpėse, keletą mėnesių nepraranda maistinių ir gydomųjų savybių. Žievė renkama pavasarį prieš pumpurų atsivėrimą, kai prasideda sulos tekėjimas ir ją lengva atskirti nuo medienos bei išdžiovinti ore. Žaliavų tinkamumo laikas yra 4 metai.
Maistinė vertė
Viburnum kalorijų kiekis yra tik 26,3 kcal 100 g svorio. Viburnum žievėje yra dervų (iki 6,5%), iridoidų (2,7-5,7%), saponinų, kumarinų, organinių rūgščių (skruzdžių, acto, izovalerio, kaprio, kaprilo, sviesto, linolo, cerotino, palmetino), fitosterolio, fitosterolino, miriko. alkoholis, taninai (iki 2%), flobofenai, viburnino glikozidas.
Viburnum uogos yra vertingas šaltinis naudingų medžiagų. Taigi viburnum vaisiuose yra invertuoto cukraus (iki 32%); taninai (iki 3%); organinės rūgštys (iki 3%) - izovalerio, acto, citrinos; antocianinai; vitamino C (daugiau nei citrusiniuose vaisiuose) ir vitamino P, taip pat mikroelementų: seleno, vario, cinko, chromo, boro.
Naudoti gaminant maistą
Yra žinoma, kad po šalnų vynmedžių uogų kartaus skonis išnyksta ir jas galima valgyti šviežias, nepridedant cukraus ar kitų priedų. Viburnum konservuojamas su cukrumi, iš jo gaminama uogienė ir želė, gaminami zefyrai, želė ir marmeladas, įdaras kepiniams, prieskoniai ir padažai. mėsos patiekalai, likeriai, tinktūros, vynai ir net actas. Uoga tinka saldžiose košėse ir moliūgų patiekaluose. Viburnum sultys dažniausiai ruošiamos pridedant medaus: 1 kg uogų, 200 g vandens, medaus pagal skonį. Kavos pakaitalas gaunamas iš džiovintų ir skrudintų viburnum sėklų.
Taikymas medicinoje ir kosmetologijoje
Skystas viburnumo žievės ekstraktas ir viburnumo nuoviras naudojami kaip hemostazinis, antiseptikas (nuo kraujavimo iš gimdos, sutrikimams mėnesinių ciklas, gresia abortas). Uoga raminamai veikia nervų sistemą isterijos, epilepsijos, neurozių ir širdies tipo neurocirkuliacinės distonijos atvejais.
Viburnum uogos kartu su medumi naudingos kosint, užkimstant, užspringus, viduriuojant, sergant lašinukais. Viburnumo žiedų ir uogų nuoviras vartojamas sergant astma, peršalimo ligomis, sutrikus virškinimui. Viburnum sulčių tirpalas (10-20%) vartojamas sergant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, enterokolitu, širdies ir inkstų kilmės edemomis, pūlingomis odos ligomis. Homeopatijoje viburnum vaisiai naudojami ginekologinėms ligoms gydyti ir savaiminių persileidimų prevencijai.
Viburnum sultys taip pat naudojamos kosmetikoje strazdanoms šalinti ir odai pabalinti stipriu įdegiu: ant odos užtepama grietinės ir šviežių sulčių mišinio (1:1), o po kurio laiko nuplaunama šiltu vandeniu. Tada odą reikia patepti ghi.
Kontraindikacijos
Viburnum negalima vartoti, jei yra padidėjęs kraujo krešėjimas, polinkis susidaryti kraujo krešuliams ar nėščia.
Žiemai šaldytos ir šaldiklyje laikomos viburnum uogos yra vertinga pavasarinio vitaminų trūkumo profilaktika. Nuo kovo mėnesio uogas verta vartoti reguliariai, kad vitaminizuotų organizmą. Rusijoje šaldytas viburnumas buvo ruošiamas naudoti ateityje: uogos buvo supilamos į statinę, užpilamos šulinio vandeniu ir išnešamos į šaltį, o žiemą ir pavasarį suvalgytos sveikų uogų, pridedant jas. įvairūs patiekalai ir gėrimai.
Šaltiniai:
- Aleksandras Rabinovičius, dr. pharm. Mokslai, profesorius, gyvenimo kokybė Nr. 8-9_2004
- Interneto atvirieji šaltiniai
Viburnum aprašymas padės rašyti esė ir pasiruošti pamokai.
Viburnum aprašymas vaikams
Viburnum yra vešlus ir žemas krūmas. Atėjus pavasariui ji džiugina žmogaus akį savo subtilia balta spalva, tarsi nuotakos suknelė. Vėliau gėlės pradeda brinkti ir virsta žaliais žiedais. Neilgai trukus jais vaišinsis ir žmonės, ir paukščiai.
Kai lauke dienos jau vėsios, ruduo jau seniai ant slenksčio, o vėjas paskleidęs įvairiaspalvę antklodę, viburnumas tampa ypač gražus. Šiuo laikotarpiu jis švyti raudonomis spalvomis, o saulės pripildytos uogos parausta. Ir nors jie yra šiek tiek aštraus skonio, visi mėgsta valgyti viburnum. Žiemą po balta antklode uogos susiraukšlėja. Dabar su jais galite saugiai gaminti maistą skanus uogienė arba naudoti kaip vaistas.
Žmonės labai mėgsta viburnumą, todėl visada pasodina prie namų, kad džiugintų spalvomis ir padėtų nuo peršalimo ligų. Yra daug dainų ir legendų apie viburnumą, kurie perduodami iš kartos į kartą.
Viburnum aprašymas
Viburnum yra gražus, aukštas, besiplečiantis krūmas. Ypač gražus pavasarį, kai žydi. Jo plokšti balti žiedynai yra neįprasti. Kiekvieną jų įrėmina didelės baltos gėlės. Jo viduje yra mažos, nepastebimos gėlės. Atrodo, kad dar ne visi žiedyno žiedai pražydo. Tačiau būtent šios mažos gėlės duoda vaisius, o didelės išorinės vilioja tik vabzdžius apdulkinimui.
Tada, kai žiedai nuvysta, jų vietoje atsiranda mažos žalios uogos. Palaipsniui jie tampa dideli ir rudenį pasidaro sodriai raudoni. Prinokusios viburnum uogos atrodo kaip ryškūs kraujo lašai, todėl Ukrainos žmonių tradicijoje jos simbolizuoja gyvybės galią. Viburnum uogos taip pat būna geltonos ir juodos spalvos, o kai kurios rūšys rudenį nenumeta lapų.
Viburnum opulus L.
Taksonas: Adoxaceae šeima ( Adoxaceae)
Kiti vardai: paprastasis raudonasis, raudonasis viburnum, (ukrainiečių) bambara, balbaneža, pasididžiavimas, karšta, kalenina, karina, sviba
Anglų: Guelder Rose, Europos spanguolė
Lotyniškas šio augalo pavadinimas randamas Vergilijaus darbuose ir kilęs iš lotyniško žodžio vimen, kuris išvertus reiškia vynmedį, šakelę ar pinti dirbinius, nes dėl ilgų ir lanksčių šakų viburnumas buvo naudojamas pinti krepšelius ir vainikus. Šis augalas gavo slavišką pavadinimą „“ dėl vaisių spalvos, panašios į karštos geležies spalvą. Konkretus mokslinis augalo pavadinimas kilęs iš žodžio opulus, kuris senovėje buvo vadinamas klevu, o šis augalas dėl į klevą panašių lapų.
Botaninė taksonomija
Pagal šiuolaikinę klasifikaciją (nuo 2003 m.) paprastasis viburnum priklauso Viburnum genčiai. Viburnum L., Adoxaceae šeimos dalis ( Adoxaceae). Anksčiau ši gentis buvo įtraukta į sausmedžių gentį - Caprifoliaceae. Tačiau 1987 metais armėnų taksonomas Takhtajyanas dėl reikšmingo periantų skirtumo atskyrė atskirą Viburnum šeimą nuo sausmedžių.
Sistemingai gentis Viburnum L. padalintas į 9 skyrius, tarp kurių 3 rūšys auga Ukrainoje.
Penkios viburnum formos auga natūraliomis sąlygomis ir yra plačiai naudojamos kraštovaizdžio kūrimui. aplinką ir auginami Ukrainoje kaip dekoratyviniai krūmai.
1. Nykštukinė forma, mažo dydžio, maži lapai ir kompaktiškas vainikas.
2. Pūkuota forma, turinti originalius lapus. Lapai pliki, viršuje tamsiai žali, apačioje dėl storo pūkelio pilkšvai žali.
3. Marga forma. Šios formos lapai turi dekoratyvi išvaizda dėl ryškios balkšvos spalvos.
4. Sterili forma, kuri turi geresnį dekoratyvinį efektą. Šios formos žiedynas susideda iš sterilių gėlių, sudarančių sferinę formą. Ši forma nededa vaisių ir dauginasi tik vegetatyviškai.
5. Geltona vaisinė forma. Krūmas, kuris nuo kitų viburnum formų skiriasi aukso geltonumo vaisių spalva (Solodukhin E.D., 1985).
Viburnum savo lapais ir vaisiais puošia miestų ir kaimų gatves, parkus ir aikštes.
apibūdinimas
Aukštas šakotas krūmas arba mažas 2-4 m aukščio lapuočių medis su pilkšvai ruda žieve. Ūgliai pliki, rečiau briaunoti, žalsvi, kartais su rausvu atspalviu. Lapai priešingi, iki 10 cm ilgio. Jų plokštelė yra 3-5 skiltelių su širdies formos pagrindu, tamsiai žalia viršutinėje pusėje, plika, pilkšvai žalia apatinėje pusėje, šiek tiek plaukuota išilgai gyslų, su dviem siūlais ir dviem disko formos sėdimomis liaukomis. lapkočiai ilgi.
Kvepiančios gėlės renkamos plokščiuose skydo formos žiedynuose ant jaunų ūglių viršūnių. Kraštiniai žiedai stambūs, sterilūs, viduriniai smulkūs, dvilyčiai. Taurelė su penkiais dantimis, vainikėlis (iki 5 mm skersmens) penkiašakis, penkiais kuokeliais, viena piestelėmis, trumpo stiliaus, apatinė kiaušidė. Žiedai balti arba rausvai balti.
Vaisiai yra uogos formos, raudoni, ovalūs kaulavaisiai (6,5-14 mm ilgio ir 4,5-12 mm pločio), su plokščiu, kietu kauliuku, nudažytu raudonomis sultimis.
Viburnum žydi nuo gegužės pabaigos iki liepos, vaisiai sunoksta rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais. Viburnum yra greitai augantis medis. Jo metinis augimas siekia 30-40 cm, Viburnum gyvena iki penkiasdešimties metų.
Be viburnum, žaliavos iš juodasis viburnum, arba pasididžiavimas (Viburnum lantana L.), kilęs iš Amerikos. Ši rūšis yra lapuočių medis su tamsiai pilka žieve, kiaušiniais, pailgai ovaliais arba elipsiškais tankiai plaukuotais lapais ir juodos spalvos vaisiais. Šios rūšies viburnum daugiausia auginami parkuose ir soduose kaip dekoratyvinis augalas.
Sklaidymas
Viburnum yra Europos ir Sibiro buveinė. Gamtoje auga Vidurio ir Pietų Europoje, Mažojoje Azijoje, Šiaurės Afrikoje, europinėje Rusijos dalyje, daugiausia jos vidurinėje dalyje. Tai rečiau paplitusi Rusijos šiaurėje ir vakaruose. Jis randamas Vakarų ir Centriniame Sibire, taip pat rytiniuose ir šiauriniuose Kazachstano regionuose. Vidurinėje Azijoje ir Tolimuosiuose Rytuose viburnum neauga gamtoje.
Viburnum yra miško ir miško stepių zonų augalas; stepių regionuose aptinkamas tik upių slėniuose. Viburnum yra paplitęs miško cenozės augalas, jis auga išsklaidytas kaip pomiškio dalis, daugiausia drėgnuose spygliuočių, lapuočių ir mišriuose miškuose, kirtimuose, krūmynuose, proskynose, upių, ežerų ir pelkių pakrantėse. Viburnum praktiškai nesudaro grynų krūmynų.
Vaistinių augalinių medžiagų rinkimas ir paruošimas
Oficiali (medicinoje naudojami augalai) vaistinė Viburnum žaliava Ukrainoje, Rusijoje ir Baltarusijoje yra žievė - Cortex Viburni ir vaisiai - Fructus Viburni. Daugumoje Europos šalys vaistinių žaliavų iš paprastojo viburnum yra neoficialus ir nenaudojamas mokslinėje ir praktinėje medicinoje.
Žievė renkama nuo jaunų ūglių balandžio-gegužės mėnesiais, sulos tekėjimo metu, prieš pumpurų atsivėrimą, kai ji lengvai atsiskiria nuo medienos. Aštriu peiliu ant kamieno ir šakų 20-25 cm atstumu viena nuo kitos padaromi pusapvaliai pjūviai, kurie vėliau sujungiami išilginiais pjūviais. Negalima pjauti žiedo, nes tai gali sukelti augalo mirtį. Žievė džiovinama ore, o po to džiovinama džiovykloje 50–60 ºС temperatūroje arba palėpėse, po pastogėmis, paskleidus plonu sluoksniu. Džiovinant žaliavos periodiškai apverčiamos ir stengiamasi, kad žievės dalys nebūtų įkištos viena į kitą, kitaip žaliavos supelis ir pūs. Džiūvimas laikomas baigtu, kai lenkiant žaliava lengvai lūžta.
Vaisiai renkami rugsėjo-spalio mėnesiais, supjaustomi peiliais arba genėjimo žirklėmis ir dedami į krepšelius. Džiovinkite orkaitėse arba džiovyklose 50-60 °C temperatūroje. Tada jie kuliami ir rūšiuojami, atskiriant šakas ir stiebus. Džiovinti vaisiai fasuojami į 20, 30, 40 kg sveriančius maišus ir laikomi sausose, gerai vėdinamose vietose ant stelažų.
Be žievės ir vaisių, taip pat naudojamos viburnum sėklos. Sėkloms gauti jie naudoja vaisius, kurie gaunami perdirbus vaisius. Sėklos nuo minkštimo atskiriamos daugiausia rankomis, kelis kartus nuplaunamos vandeniu ant sietelio, o po to džiovinamos pavėsyje ne aukštesnėje kaip 40 °C temperatūroje. Sėklų derlius yra 6-10% vaisiaus svorio.
Pažymėtina, kad viburnum vaisių atsargos miškuose yra nežymios, todėl vaisiai, kaip ir viburnum žievė, surenkami daugiausia iš plantacijose auginamų kultūrinių viburnum formų. Miškininkystės praktikoje viburnum daugiausia dauginamas sėklomis, iš kurių išauga daigai. Vėliau sodinukai persodinami į paruoštą vietą. Norint paruošti kokybišką sodinamąją medžiagą, iš gerai prinokusių vaisių būtina sėti kokybiškas sėklas.
Biologiškai aktyvios viburnum medžiagos
Pirmą kartą duomenis apie viburnum cheminės sudėties tyrimus 1844 metais paskelbė H. Kremeris, pranešęs, kad iš viburnum viburnum žievės išskyrė karčiąją medžiagą viburnin. Vėliau H. van Allenas 1880 m. ir T. Shenmannas 1897 m. taip pat pranešė apie panašaus glikozido išskyrimą iš Viburnum slyvų žievės, kuris turėjo ir antispaztinį poveikį, ir sustabdė kraujavimą iš gimdos. Vėliau panašų glikozidą iš lapų išskyrė E. Cowmannas Donijovas 1902 m. Viburnum tinus ir žievės Viburnum rufidulum Raf, Viburnum alnifolium pelkė. Ir Viburnum trilobum L. 1976 metais G. Vigorova su bendraautoriais pranešė apie viburnino buvimą vaisiuose Viburnum opulus L. Tuo pačiu metu glikozidas viburnine buvo išskirtas geltonai oranžinių amorfinių miltelių pavidalu, kurių lydymosi temperatūra buvo 65–72 °C. Be to, šio glikozido skonis buvo kartaus ir specifinis kvapas, primenantis valerijono rūgštį. Išskirto glikozido hidrolizė davė gliukozę ir manozę, taip pat skruzdžių, acto, valerijono ir izovalerino rūgštis. Minėto glikozido aglikonas (glikozido molekulės ne angliavandenių dalis) buvo gautas kaip rusvas riebus skystis.
Šiuo metu dauguma fitochemikų mano, kad pagrindinės viburnumo žievės biologiškai aktyvios medžiagos, lemiančios specifinį šios žaliavos pagrindu sukurtų vaistų farmakologinį aktyvumą, yra iridoidai (biologiškai aktyvios fitocheminės medžiagos, kurių, skirtingai nei flavonoidų, vaisiuose randama retai). ir glikozidai.
Viburnum žievėje nustatyta iki 9 iridoidinės struktūros junginių, jie vadinami opulusiridoidais. Nustatyta, kad viburnumo žievėje esančių iridoidų sumos kiekybinis kiekis svyruoja nuo 2,73 iki 5,73%.
Atlikti kiekybinės iridoidų sudėties tyrimai rodo, kad kada ilgalaikis saugojimas Viburnum žievės, bendras iridoidų kiekis išlieka gana didelis, svyruoja nuo 2,5 iki 4,4%. Kokybiniai pokyčiai nėra tokie reikšmingi, kad paveiktų vaistų, gautų iš nurodytų žaliavų, farmakologinį aktyvumą, todėl viburnum žievė gali būti saugoma iki 5 metų (Ivanov V.D., Ladygina E.Ya, 1985).
1972 metais J. A. Nicholson ir kt. Konkreti medžiaga buvo išskirta iš vandeninio viburnum žievės ekstrakto, kuriam buvo suteiktas pavadinimas viopedinis. Remiantis spektroskopinės ir elementinės analizės rezultatais, nustatyta, kad viopudial yra izovalerinės rūgšties ir seskviterpeno alkoholio esteris, turintis dvi aldehido grupes ir dvi dvigubas jungtis.
R. P. Godeau ir kt. 1978 metais iš lapų Viburnum tinus Naudojant chromatografiją plonuose sorbento sluoksniuose, buvo nustatyta medžiaga, kuri teigiamai reaguoja į esterius su hidroksilaminu ir dinitrofenilhidrazinu. Po išskirtos medžiagos rūgštinės hidrolizės buvo gautas atskiras junginys. Ši medžiaga buvo pavadinta viburtinas. Pažymėtina, kad panaši medžiaga su panašia struktūra buvo išskirta iš šakniastiebių Valeriana Wallachii.
Nustatyta, kad naminės kilmės Viburnum Viburnum žievėje yra kraujo krešėjimo faktoriaus arba vitamino K, kuris laikomas hemostazinį poveikį turinčiu junginiu. Spektrofotometriniu metodu nustatyta, kad viburnumo žievėje kiekybinis kiekis yra 28-31 µg/g.
Viburnum vaisiai taip pat buvo ištirti fitocheminiu aspektu.
Be vitamino K, viburnum vaisiai yra šaltinis askorbo rūgštis, arba vitamino C ir karotinoidų.
Gentselova T.M. ir Prilep V.L., tirdami terminio apdorojimo poveikį karotino ir vitamino C išsaugojimui viburnum vaisiuose, jie nustatė, kad askorbo rūgštis yra mažiau atspari temperatūros sąlygoms, palyginti su karotinu. Taigi, džiovinant vaisius 65 ° C temperatūroje, vitamino C išliko tik 50%. Vaisius apdorojant 75 °C temperatūroje šio vitamino buvo sukaupta tik iki 12,7% (T. M. Gentselova, V. L. Prilepa).
Viburnum viburnum vaisiuose yra iki 3% organinių rūgščių (acto, skruzdžių, izovalerio, kaprilo). Ištirta, kad esminėje Viburnum viburnum vaisių frakcijoje yra ursolinės, chlorogeninės ir neochlorogeninės rūgštys Iš jų vyrauja chlorogeninė rūgštis, jos kiekis siekia 69 mg%.
Karotino frakcijoje vyrauja karotinas. Tarp flavonoidinių junginių viburnum sudėtyje yra astragalino, amentoflavono ir peonozido. Vaisių fenolinius junginius sudaro leukoantocianinai, flavonoliai, katechinai, antocianinai ir fenolkarboksirūgštys. Vaisiuose katechinų yra iki 96 mg%, o baltymus nusodinančių katechinų yra 80% mažiau nei jų nenusodinančių, o tai rodo, kad vyrauja monomerinės polifenolių formos. Taip pat viburnum vaisiuose rasta iki 1% taninų ir dažiklių. Be minėtų junginių, viburnum sudėtyje yra dervingų medžiagų 6,12–7,26%, organinių rūgščių - iki 2% (obuolių rūgšties atžvilgiu) ir cukrų - iki 6,5% (po inversijos). Žievėje yra į choliną panašių medžiagų iki 20 mg%
Chromatografiškai tiriant viburnum žievės etanolio ekstraktus buvo išskirta ir identifikuota chlorogeninė, neochlorogeninė ir kavos rūgštis.
Viburnum žievė yra taninų šaltinis. Komerciniuose viburnum žievės mėginiuose taninų kiekis svyruoja nuo 4,48% iki 8,60%, o tai priklauso nuo meteorologinių sąlygų. Jas daugiausia sudaro pirokatecholio dariniai.
Tiriant viburnum cheminę sudėtį, joje rasta nuo 5 iki 6,5% triterpeno saponinų. Viburnum žievėje esantys triterpeniniai saponinai yra tiek laisvoje saugykloje, tiek glikozidų pavidalu.
Vaisiuose taip pat yra iki 32 % sausos masės polisacharidų. Be to, viburnum vaisiuose yra iki 2,5% pektino medžiagų, tarp kurių yra galaktozė, gliukozė, arabinozė, ksilozė, ramnozė santykiu 5,8: 2,6: 1,2: 1,7: 1,0.
Viburnum vaisių energinė vertė yra dėl juose esančių baltymų komponentų ir lipidų. Viburnum baltymų aminorūgščių sudėtį sudaro serinas, glutamo ir asparto rūgštys, alaninas, argininas, glicinas, histidinas, izoleucinas, leucinas, lizinas, prolinas ir treoninas. Vaisiaus sėklose randama iki 21% riebaus aliejaus. Pasak P.D. Berezovikovo, viburnum vaisių aliejuje yra 0,25% miristo, 1,5% palmitino, 0,63% palmitooleino, 0,6% stearino, 46,71% oleino ir 50,14% linoleno rūgščių. Pasak V. D. Ivanovo, sėklų polinesočiųjų riebalų rūgščių sudėtis skiriasi nuo viburnum vaisių ir yra 0,3% miristo, 4,3% palmitino, 2,3% oleino, 34,6% linoleno ir nedidelis kiekis linoleno, lignocerino, arachido. ir beheno rūgštys.
Vaisiuose taip pat yra daug kalio, kalcio, magnio, geležies, vario, mangano (0,2 mg%), cinko (0,6 mg%) ir seleno, nustatytas viburnum vaisių gebėjimas kaupti seleną. Vaisiuose taip pat yra nikelio, bromo, stroncio, švino ir jodo.
Termiškai apdorotuose vaisiuose, palyginti su šviežiais, cheminė sudėtis. Taigi pektino medžiagų kiekis sumažėja 21,2%, cukrų - 6,1%, o askorbo rūgšties netekimas siekia 94%. Garinant viburnum vaisius prarandamas vitamino P aktyvumas ir vaisiai įgauna šviesiai rudą spalvą.
Nustatyta, kad viburnum vaisių minkštime yra daug polinesočiųjų riebalų rūgščių. Lyginant sočiųjų rūgščių sumą ir nesočiųjų rūgščių sumą, gautas toks santykis: žievėje - 5,7: 4,3; lapuose - 4,7: 5,3; vaisiuose - 0,6: 9,4 ir sėklose - 0,3: 9,7. Lyginant kokybinę riebalų rūgščių sudėtį ir kiekybinį kiekį sveikų vaisių lipiduose su viburnum sėklų lipidais, nustatyta, kad aliejus, gaunamas iš viburnum vaisių ir sėklų, yra labiausiai nesočiųjų (Ivanov V.D., Ivanov V.P., Bobylev). ir kt., 1984)
Viburnum naudojimas medicinoje
Viburnum jau seniai naudojamas tradicinėse ir liaudies medicina. Viburnum vaisiai buvo naudojami medicinoje nuo viduramžių. Pirmieji jos paminėjimai gydomųjų savybių pasirodė Hildergardo ir Alberto Didžiojo vaistažolių knygose XIV amžiuje. Menkos žolininkų Lonitseri (1528-1580), Hieronymus Bosca (1498-1554) ir Mattioli (1504-1577) eilutės rodo, kad viburnum vaisiai naudojami pykinimui, viduriavimui ir kaip valiklis. Vėliau XVII – XVIII amžių žolininkai gavo duomenų apie viburnumo vaisių naudojimą širdies, inkstų ir skrandžio ligoms gydyti. Bet tik nuo XX amžiaus pirmosios pusės pradžios. Viburnum pradėtas vartoti kaip vaistas. Tradicinė medicina plačiai naudoja šiltą vaisių nuovirą su medumi peršalimo, kosulys, užsitęsęs užkimimas ir lėtinis bronchitas. Švieži vaisiai, sutrinti su cukrumi, rekomenduojami esant nerviniam susijaudinimui ir aterosklerozei. Džiovintų vaisių nuovirai ir užpilai vartojami sergant astma, plaučių tuberkulioze, ascitu, cholecistitu, hepatitu, kolitu. Dermatologijoje ir kosmetikoje šviežios viburnum vaisių sultys naudojamos vaskulitui, impetigai, psoriazei, vaikystės egzemai ir amžiaus dėmėms ant veido gydyti.
Ukrainos liaudies medicinoje viburnum vaisių sultys naudojamos krūties ligų, ypač navikų, profilaktikai. Viburnum sultys yra naudojamos jaunų vyrų veidui nuvalyti nuo spuogų. Viburnum žiedų antpilas naudojamas kaip sutraukianti priemonė nuo viduriavimo, darbui pagerinti virškinimo trakto, sergant kosuliu ir užkimimu, sergant tulžies akmenlige ir inkstų akmenlige, ateroskleroze, plaučių tuberkulioze, hipertenzija, širdies ir kraujagyslių ligomis. Viburnumo žiedų antpilas naudojamas nuo skrofuliozės ir odos bėrimų.
Viburnum žievės nuoviras naudojamas apsisaugoti nuo persileidimų ir kaip karščiavimą mažinanti priemonė vietoj užjūrio cinchona žievės.
Viburnum vaisiai turi tonizuojantį poveikį ir gerina širdies veiklą. Arbatą iš šviežių uogų ir džiovintų vaisių užpilą rekomenduojama vartoti kaip karščiavimą mažinančią ir prakaituojančią priemonę.
Viburnum vaisių sėklų nuoviras naudojamas kaip sutraukianti priemonė nuo dispepsijos. Vandeninis sėklų nuoviras taip pat geriamas, kad būtų išvengta karbunkulų, egzemos ir bėrimų ant kūno.
IN Senovės Rusija Viburnum sultys buvo naudojamos krūties vėžiui gydyti. Vėliau tradicinė medicina naudojo viburnum sultis nuo odos vėžio ir miomų. Yra įrodymų apie populiarų skrandžio ir gimdos vėžio gydymą viburnum vaisiais. Manoma, kad sistemingas viburnum vaisių vartojimas pagerina pacientų savijautą ir gerai veikia piktybinius virškinimo organų navikus. Gauta teigiamų rezultatų kompleksinis onkologinių ligų, diatezės ir skrandžio opų gydymas preparatais iš viburnumo vaisių.
Kaip oficialus vaistas, Viburnum vulgaris pirmą kartą buvo įvežtas į SSRS 7-uoju leidimu 1925 m., kartu su Viburnum Viburnum žieve, kaip nurodytų importuotų žaliavų pakaitalas. Vėliau jis buvo pašalintas iš vėlesnių farmakopėjų buvusi SSRS. Vietoj to, Viburnum žievė buvo nepriklausomai įtraukta į SSRS farmakopėjos VIII, IX, X ir XI leidimus.
Liaudies medicinoje dažnai naudojami viburnum vaisiai ir gėlės. Vandens nuoviras geriamas nuo kosulio, dusulio, sklerozės, skrandžio ligų. Vaikams sergant diateze, egzema ir odos tuberkulioze, jiems duodama gerti šio nuoviro, jame jie maudo ir vaikus. Nuo širdies ligų ir hipertenzijos uogos kartu su sėklomis yra gera priemonė. Jie taip pat naudojami sergant kosuliu, dusuliu, inkstų ligomis, skrandžio ligomis, taip pat kaip prakaitavimas. Viburnum uogos, užplikytos su medumi, vartojamos nuo kosulio, kvėpavimo takų ligų, kaip raminanti priemonė nuo skausmo menstruacijų metu.
Viburnum vaisiai laikomi geru prakaitu ir raminamuoju. Naudojamas arbatos pavidalu. Vienas valgomasis šaukštas vaisių užplikomas stikline verdančio vandens ir geriamas po 0,5 stiklinės 3 kartus per dieną po valgio.
Farmakologinės savybės
Daugumos tyrinėtojų nuomone, Platus pasirinkimas Daugumos viburnum preparatų farmakologinis aktyvumas yra dėl to įvairios grupės biologiškai aktyvių medžiagų.
A. S. Smirnova, T. N. Vaščenko (1969) nurodo, kad 7 % koncentracijos viburnum sultys neigiamai veikia vidurių šiltinės ir dizenterijos bacilas, taip pat juodligės sukėlėją.
5% ir 10% koncentracijos viburnum žiedų ir lapų užpilas pasižymi antimikrobiniu poveikiu, nors šis aktyvumas yra žymiai prastesnis už antibiotikus chloramfenikolį ir tetracikliną, kai koncentracija priklauso nuo dozės. (D. I. Ibragimovas, A. B. Kazanskaja, 1981 m.).
Antimikrobinis poveikis buvo išbandytas kasdienėje agaro kultūroje, kurioje yra 13 žmonėms patogeninių ir nepatogeninių mikroorganizmų. Iš viso buvo atlikti 1728 eksperimentai. Tyrimo rezultatai parodė, kad 10% ir 5% Viburnum žiedų užpilai turi ryškų antimikrobinį poveikį nuo Sarcina, citrinos geltonojo Staphylococcus ir pseudoantrax bacilų, o tokios pat koncentracijos užpilai iš Viburnum lapų yra veiksmingi prieš Proteus ir citrinų geltonąjį Staphylococcus. Šiems vaistams šiek tiek jautrūs buvo salmonelių vidurių šiltinės ir paratifos A ir B, Staphylococcus aureus. Viburnumo žievės nuoviras rodė silpną antimikrobinį poveikį kai kuriems iš minėtų mikroorganizmų arba visai neturėjo šios savybės. Tirtų vaistų, kai koncentracija mažesnė nei 5%, antimikrobinis poveikis sumažėjo.
Lygiagretus mikroorganizmų jautrumo chloramfenikoliui ir tetraciklinui tyrimas parodė, kad viburnumo preparatai yra prastesni už minėtus antibiotikus.
Eksperimentiškai nustatyta, kad viburnum vaisiai turi baktericidinį ir fitoncidinį poveikį ir stipriai slopina Trichomonas ir Giardia. Eksperimentiniai tyrimai su gyvūnais parodė, kad vaisių ekstraktai turi panašų į rusmenės preparatų kardiotoninį poveikį. Išskyrus gydomųjų savybių vaisiai yra vertingas dietinis produktas.
Viburnozido farmakologinis aktyvumas buvo nustatytas tiriant jo poveikį izoliuoto gimdos rago susitraukimui ir papildomai tirtas hemostazinis vaisto poveikis. Statistiškai apdoroti rezultatai parodė, kad viburnozidas veikia izoliuoto katės gimdos rago susitraukimą, todėl padidėja susitraukimų amplitudė ir sulėtėja, taip pat sumažėja raumenų tonusas.
Viburnum vandeninių ekstraktų poveikis kraujo krešėjimo procesui buvo tiriamas atliekant tyrimus su šunimis. Gyvūnams vaistų buvo duodama per burną 0,5 ml/kg dozėmis. Kraujas tyrimui buvo paimtas iš venos prieš vartojant vaistą ir praėjus 1,5 valandos po vartojimo.
Gauti rezultatai, apdoroti variacijos statistikos metodu, parodė, kad viburnozidas turi greitinantį poveikį kraujo krešėjimo procesui. Viburnozidas sumažina kraujo krešėjimo laiką 46,2% ir žymiai (69,6%) padidina kraujo tromboplastinį aktyvumą. Vaistas blokuoja antikoaguliantų sistemą, todėl fibrinolizinis aktyvumas sumažėja 48,6%, o heparino kiekis sumažėja 21,1%.
Eksperimentai su šunimis parodė hipotenzinį ir raminamąjį viburnum preparatų poveikį. Taikant vietinę nejautrą (15-20 ml 0,25 % novokaino tirpalo) šunims buvo apnuoginta šlaunikaulio arterija ir šlaunikaulio vena. Į šlaunies arteriją buvo įvesta kaniulė kraujospūdžiui gyvsidabrio manometru fiksuoti, o tiriamoji medžiaga buvo suleista į šlaunies veną. Kvėpavimas buvo užfiksuotas naudojant Marey kapsulę per manžetę, uždėtą ant šuns krūtinės. Pirmiausia išbandėme nuovirų, paruoštų iš viburnumo žievės santykiu 1:10, poveikį šunims. Tirti nuovirai buvo skirti 1 ml/kg gyvulio svorio. Statistiškai patikimi eksperimentai parodė, kad viburnumo žievės nuoviras turi ryškų hipotenzinį poveikį, lėtina širdies ritmą, padidina kvėpavimo amplitudę. Maksimalus kraujospūdis iškart po nuoviro vartojimo sumažėja 32 mm, o po to per valandą palaipsniui šiek tiek padidėja, nepasiekiant pradinio lygio. Didžiausias hipotenzinis poveikis buvo pasiektas vartojant novogaleninį vaistą. Didžiausias kraujospūdis sumažėja 92 mm iš karto po vartojimo, palaipsniui didėja per valandą, negrįždamas į pradinį lygį.
Visais atvejais, praėjus 3-5 minutėms po viburnumo preparato ar žievės nuoviro suleidimo, jie šunims darė raminamąjį poveikį, kuris truko 35-40 minučių.
Toksikologija, šalutinis poveikis ir vartojimo kontraindikacijos
Iš Viburnum vulgare vaisių, žiedų, žievės ir lapų gauti preparatai, taip pat gautas novogaleninis vaistas viburnosidas ir dvi jo formos, tiriant toksiškumą, parodė, kad jie visi yra netoksiški (Smirova A. S., 1967). Tyrimai parodė, kad skystas viburnumo žievės ekstraktas, gautas 50% alkoholio, yra netoksiškas.
Klinikinė farmakologija
Viburnum viburnum naudojamas gana plačiai. Vaisiai turi gerą tonizuojantį poveikį, gerina širdies veiklą, didina šlapimo išsiskyrimą. o jų antpilas rekomenduojamas peršalus kaip karščiavimą mažinanti ir prakaituojanti priemonė.
Viburnum žiedai taip pat naudojami kaip karščiavimą mažinanti priemonė. Už 1 puodelį verdančio vandens paimkite 1 arbatinį šaukštelį viburnum žiedų ir palikite 10 minučių. Gerti po 2-3 stiklines per dieną.
Viburnumo vaisių, žiedų ir lapų antpilu skalaujama gerklės skausmai, o uogų sultys pašalinamos nuo veido spuogų.
Iš viburnumo žievės preparatų dažniausiai naudojamas skystas ekstraktas, rečiau – nuoviras. Jie naudojami kaip hemostazinis agentas daugiausia kraujavimui iš gimdos. Žievėje esantis glikozidas viburninas padidina gimdos tonusą ir turi tam tikrą vazokonstrikcinį poveikį. Išoriškai žievės nuoviras naudojamas nuo kraujavimo iš nosies.
Odontologijoje naudojamas vazokonstrikcinis, antiseptinis ir hemostatinis viburnum vaisių ir žievės poveikis.
Vaisių užpilui pagaminti 1-2 valgomuosius šaukštus uogų sumalkite, užplikykite verdančiu vandeniu (1 stiklinė), palikite 1 val., nufiltruokite ir išskalaukite burną.
Namuose kosuliui gydyti naudojamos šviežiai spaustos viburnum sultys su medumi (Grochowski W., 1986).
Sergant katariniu gingivitu, stomatitu ir periodonto ligomis, naudojamas viburnumo žievės antpilas. Vieną valgomąjį šaukštą žievės užplikykite 1 stikline verdančio vandens, palikite 30 minučių ir nufiltruokite. Naudojamas kaip burnos skalavimo skystis.
Taip pat pastebėta, kad ekstrakcinės medžiagos išsiskiria lėčiau nei atskiros biologiškai aktyvios medžiagos (taninai, glikozidai ir vitaminas K), o ekstrakcinių medžiagų išsiskyrimo procesas sulėtėja tik po 6 dienų, o taninai, glikozidai ir vitaminas K – akivaizdus po 6 dienų. 4 dienos. Taigi, perkoliacijos proceso nereikia tęsti ilgiau nei 4 dienas.
Pravartu šalia arba vietoj skysto ekstrakto turėti labiau išgrynintą bendrą preparatą, kuriame daugiausia būtų tik tos medžiagos, kurioms priskiriamas specifinis viburnumo žievės veikimas.
Manoma, kad tai glikozidai, kurių kompleksą viburninu dar 1844 metais pavadino H. Kremeris. Išskyrus glikozidų frakciją iš viburnumo žievės ir ištyrus ją su katėmis, buvo įrodyta, kad glikozidai turi aktyvesnį poveikį gimdoje nei oficialus ekstraktas. Ši aplinkybė buvo pagrindas gauti naują galeninį viburnumo žievės preparatą, daugiausia dėmesio skiriant jame esančios glikozidų frakcijos kiekiui.
Novogaleninis vaistas yra šviesiai geltonas vandeninis glikozidų tirpalas, turintis kartaus skonio ir specifinio kvapo. Jis buvo pavadintas „viburnosidu“. Gautas vaistas supilamas į 3,5 ir 10 ml ampules, kurios 30 minučių sterilizuojamos 100 °C temperatūroje. Kartu su ampulės preparato gamyba buvo paruoštas ir peroralinis preparatas. 25° alkoholis buvo naudojamas kaip tirpiklis glikozidams vietoj vandens. Gatavas vaistas buvo supiltas į tamsaus stiklo butelius, kurių talpa 50, 100, 200 ml. Metus laikant kambario temperatūroje, jokių matomų pakitimų neatsirado. Priklausomai nuo glikozidų kiekio viburnum žievėje, jų kiekis preparate svyruoja nuo 0,50 iki 0,80%. Akivaizdu, kad vaistui glikozidų kiekio norma turi būti ne mažesnė kaip 0,50%.
Vaistai
1. Aplonne P(OB Pharma – Prancūzija). Alkoholio ir vandens tirpalas vidiniam naudojimui 150 ml buteliuke, 100 ml, kuriame yra ekstraktų mišinys iš:
Aphloia madagascariensis Clos- 500 mg;
hamamelis ( Hamamelis virginiana L.) - 500 mg;
auksinis antspaudas ( Hydrastis Canadensis L.) - 250 mg;
Piscidia erythrina L.- 500 mg;
viburnum viburnum ( Viburnum prunifolium L.) - 400 mg;
Eskulozidas ( Aeskulozidas) - 40 mg.
Vartojamas venolimfinio nepakankamumo simptomams gydyti, ypač kai venų išsiplėtimas venos, . Gerti po 2 arbatinius šaukštelius prieš valgį.
2. Klimaksolis(Lehningas – Prancūzija). Vidiniam naudojimui skirtas tirpalas buteliuke su lašintuvu, kuriame yra tinktūrų mišinys, pagamintas žalio alkoholio ir vandens tirpalo santykiu 1:10. 100 ml tirpalo yra:
hamamelio tinktūra ( Hamamelis virginiana L.) - 28 ml;
mėsinės šluotos tinktūra ( Ruscus aculeatus L.) - 28 ml;
tinktūra - 28 ml;
Kanados auksažolės tinktūra ( Hydrastis Canadensis L.) - 8 ml;
Viburnum tinktūra ( Viburnum prunifolium L.) - 8 ml;
Vartojamas esant venolimfinio ir kapiliarinio kojų nepakankamumo simptomams moterims menopauzės metu. Gerkite po 35 lašus 3 kartus per dieną prieš valgį, užsigerdami nedideliu kiekiu vandens.
3. Cortex Viburni - Viburnum žievė. (UAB „Ivan-chai“, Rusija). Susmulkinta viburnumo žievė pakuotėse po 100g. Naudojamas kaip nuoviras ( Decoctum cortices Viburni) 10 g (1 valgomasis šaukštas) žievės dedama į emaliuotą dubenį, užpilama 200 ml (1 stikline) verdančio vandens, uždengiama dangteliu ir 30 minučių pakaitinama verdančio vandens vonelėje, po to indo turinys supilamas. atšaldoma, filtruojama, o žaliavos išspaudžiamos. Į gatavą sultinį įpilkite vandens iki 200 ml. Paruoštas sultinys laikomas vėsioje vietoje ne ilgiau kaip 2 dienas. Paimkite 1-2 šaukštus. šaukštai 3-4 kartus per dieną po valgio, kaip hemostazinis ir antiseptikas pogimdyminiu laikotarpiu, esant ginekologinių ligų sukeltam kraujavimui iš gimdos.
4. Digestodoronas(„Weleda SA“, Prancūzija). Tirpalas 30 ml buteliukuose su lašintuvais, kurių 100 ml yra 20 % alkoholio iš šių žaliavų pagamintas poliekstraktas:
vyriškojo paparčio (Dryopteris filix mas) šakniastiebiai - 4 g;
Polipodiumas- 1 g;
Pteridiumas- 4 g;
Skolopendiumas- 1 g;
Salix alba- 2 g;
Salix purpurea- 2 g;
Salix viminalis- 4 g;
Salix villina- 2 metai
Vartojama esant pasikartojantiems virškinimo sutrikimams, kuriuos lydi rėmuo, didelis ir mažas rūgštingumas. Gerkite po 10-20 lašų 3 kartus per dieną 15 minučių. prieš valgį.
5. Fluonas(Rabi & Solabo, Prancūzija). Tirpalas 75 ml buteliukuose. 100 ml tirpalo yra:
mentolis 0,4 g;
hamamelio ekstraktas - 15 g;
arklių kaštonų ekstraktas - 2 g;
kaustinio vėdryno ekstraktas - 24,43 g;
valerijono ekstraktas - 2 g;
Viburnum plumum skystasis ekstraktas - 2 g.
Jis vartojamas venolimfinio nepakankamumo simptomams, ypač venų varikozei, sunkumui kojose ir hemorojui gydyti. Gerti po 40-60 lašų per dieną prieš valgį.
6. Fructus Viburni. Viburnum vaisiai, 50,0 g (UAB Adonis, Rusija). Naudojamas kaip infuzija ( Infusum fructi Viburni). 10 g (1 valgomasis šaukštas) vaisių dedama į emaliuotą dubenį, užpilama 200 ml (1 stikline) verdančio vandens, uždengiama dangčiu ir kaitinama vandens vonelėje iki 30 min. Po to indo turinys 45 minutes atšaldomas kambario temperatūroje, užpilas filtruojamas, likę vaisiai išspaudžiami ir į 200 ml įpilama vandens. Paruoštas antpilas laikomas vėsioje vietoje ne ilgiau kaip 2 dienas. Vartoti po 300 ml (1/3 puodelio) 3-4 kartus per dieną kaip vitaminą, toniką, prakaitavimą ir vidurius laisvinančią priemonę.
7. Extractum Viburni fluidum, Viburnum ekstrakto skystis(Astrachanės farmacijos gamykla Valstybinė vieninga įmonė, Rusija).
Skystas ekstraktas, gaunamas ekstrahuojant viburnum žievės miltelius su 50% alkoholiu santykiu 1:10. Galima įsigyti 25 ml buteliukuose.
Gerkite po 30-40 lašų 2-3 kartus per dieną kaip hemostazinę priemonę nuo kraujavimo iš gimdos.
8. Tizanas Flebosedolis(Lehningas, Prancūzija). Žolelių mišinys maišeliuose po 2 g, supakuotas į dėžutę po 20 vnt. 100 g mišinio yra:
arklių kaštonų žievė 15%;
Clematis lapai - 10%;
hamamelio lapai - 5%;
figos lapai - 5%;
Viburnum žievė - 5%;
kviečių želmenų šakniastiebiai - 5%;
šaltalankių žievė - 20%;
kaustinės vėdryno lapai (zhovtozilla) - 15%;
rankogalių lapai - 15%.
Vartojama esant venų nepakankamumui ir venų varikozei. Gerti kaip arbatą iš vieno maišelio, užvirti 15 minučių, po 1 valgomąjį šaukštą (15 g) 3 kartus per dieną valgio metu. Turite laikytis gydytojo nurodymų, nes šio vaisto perdozavimas gali sukelti viduriavimą.
Kiti viburnum naudojimo būdai
Ukrainoje per šventes su viburnijų vaisiais buvo kepami pyragai ir sūrio pyragaičiai, jie buvo dedami į tešlą kepant duoną, o iš šviežių vaisių buvo ruošiama unikali viburnum gira ir želė „Kalinnik“. Viburnum vaisiai buvo dedami, kai rauginti kopūstai buvo rauginti. Viburnum sulčių buvo pilama ruošiant zefyrus ir marmeladą.
Be to, iš vaisių galima gaminti vyną. Reikėtų pažymėti, kad vynas, pagamintas iš viburnum, turi originalią puokštę. Iš vaisių, surinktų po pirmųjų šalnų, galima gaminti sirupus ir konditerijos gaminius.
Iš istorijos
Mitologijoje viburnum yra laimės, meilės ir grožio simbolis. Viena iš legendų sako, kad viburnum išaugo iš kareivių, kurie atidavė savo gyvybę už Tėvynę, kraujo. Viena iš senovės legendų pasakoja apie viburnumo kilmę:
„Deivė Lada atnešė pavasarį Ukrainos žemė, išsekusi, ji atsigulė pailsėti Tavrijos stepėse ir kietai užmigo. Mirties deivė Mara pamatė miegančią Ladą ir aplink ją pasodino dygliuotą dygliuotą medį, kuris akimirksniu išaugo aukštas. Ladą pažadino beviltiškos ūkininkų maldos, kurios prašė šilumos ir drėgmės pavasario žemei. Lada pabudo ir greitai suskubo atnešti žmonėms pavasario, tačiau spygliukas ją sužeidė. O ten, kur kraujo lašai krito ant žemės, išaugo viburnumo krūmai su raudonomis uogomis.
Literatūra
Govorovas V. P. Farmakologinis tyrimas vaistiniai augalai Vakarų Sibiras ir Altajaus // Sibiro, Uralo ir augaliniai ištekliai Tolimieji Rytai. - Novosibirskas: Mokslas Sib. Dept. - 1965. - P. 97-103.
Remiantis medžiaga iš B. M. Zuzuko, R. V. Kutsiko darbų (Ivano-Frankivsko valst. medicinos universitetas), M. R. Štokalo (LLC, Lvovas).
Nuotraukos ir iliustracijos
