As tâmaras são boas para o coração. Os incríveis benefícios das tâmaras: para o coração, para os vasos sanguíneos, para uma bela figura

Uma fruta seca única é capaz de melhorar o funcionamento de todos os sistemas do corpo e se tornar um produto indispensável para o dia a dia de mulheres, homens e crianças.

Composição de datas

100 gramas de frutas secas contém cerca de 300 calorias. É um produto ideal para a prevenção de conjuntos excesso de peso- basta substituí-los por todos os doces e a harmonia da figura não será perturbada.

Os cientistas descobriram que 10 tâmaras (apenas cerca de 100 g), consumidas todos os dias, são capazes de saturar o corpo com magnésio, enxofre e cobre, satisfazer a necessidade de ferro de uma pessoa em 50% e cálcio em 25%.

Os mais importantes aqui são:

A combinação de vitamina B5 com glicose e frutose - as tâmaras satisfazem rapidamente a sensação de fome; portanto, algumas frutas secas consumidas antes da refeição principal permitirão que você não coma demais no almoço ou jantar

O triptofano é uma fonte de vivacidade e atividade mental ativa. O aminoácido protege a psique humana, previne o envelhecimento das células, é indispensável para a saúde dos idosos e ao mesmo tempo é um sonífero suave.

Glutamina - ajuda a digestão, alivia a azia
Pectina - resiste a úlceras e câncer de estômago
Selênio - reduz o risco de câncer, fortalece o sistema imunológico
Potássio - suporta o trabalho do coração
Ferro - restaura a composição do sangue, aumenta a hemoglobina
Vitamina A - boa para a visão
Vitamina B - regula a função muscular

1. Artérias

Uma enorme quantidade de potássio nas tâmaras ajuda não apenas a apoiar o coração, mas também a liberar vasos entupidos. Isso é o que reduz o risco de convulsões e doenças cardíacas. Apenas três tâmaras por dia - e seus vasos serão facilmente limpos.

2. Fígado

As tâmaras ajudarão seu fígado a se livrar de toxinas, reduzindo o risco de cirrose.

3. Coração

Para o coração, as datas são as mais produto útil. Muitas vezes, os médicos os recomendam na forma de prevenção de doenças cardiovasculares. Não é de admirar - as tâmaras são ricas em potássio, reduzem o colesterol, limpam os vasos sanguíneos.

4. Olhos

Lembra que na escola nos recomendavam comer cenouras para a visão? Acontece que as tâmaras são muito mais eficazes e, para falar a verdade, muito mais saborosas. Essas frutas doces são muito ricas em vitamina A. Além disso, produzem uma substância no corpo que ajuda a proteger a concha do olho da luz solar.

5. Energia

As tâmaras são muito nutritivas. Os atletas os comem o tempo todo durante um lanche. O alto teor de açúcar e gorduras saudáveis nos ajudam a nos sentirmos satisfeitos. 3 datas = carga de energia para o dia inteiro.

6. Digestão

Como já entendemos, as tâmaras têm um excelente efeito de limpeza. Mas eles ajudam não apenas os vasos, mas também o estômago. É por isso que eles são ideais para a digestão. As tâmaras têm ácidos especiais que ajudam a digerir os alimentos. Às vezes, os médicos os recomendam até mesmo para a prevenção de doenças gastrointestinais e até câncer de estômago.

7. Analgésico

É difícil de acreditar, mas é verdade. As tâmaras são um ótimo analgésico! Além disso, ao contrário dos remédios, eles não causam nenhum vício, embora... é como você vê. As tâmaras têm um efeito antibacteriano especial, reduzindo a atividade de infecções no corpo e, como resultado, a sensibilidade à dor.

As pessoas propensas a doenças cardíacas são aconselhadas a incluir várias frutas secas em sua dieta.

Se você os comer corretamente e regularmente, eles suportam bem a atividade do músculo cardíaco, fornecendo ao corpo todas as vitaminas e minerais necessários, entre os quais o potássio é especialmente valioso, indispensável para a função cardíaca e a pressão arterial normal.

Frutas secas e bagas são adicionadas a cereais, doces, sobremesas e caçarolas, compotas, uzvars, misturas curativas e até doces são preparados a partir deles.

5 frutas secas que têm um efeito positivo no sistema cardiovascular

E agora vamos considerar quais frutas secas têm o efeito mais benéfico no coração humano.

1. Damascos secos

Damascos secos são damascos secos sem caroço. A abundância de potássio, magnésio, ferro e vitaminas do complexo B é sua maior vantagem., eles são obrigatórios incluídos na dieta para pessoas que passaram por cirurgia cardíaca, monitoram a composição do sangue e do sistema nervoso. Os damascos secos são indicados para:

arritmias;
o risco de infarto do miocárdio;
espasmos de vasos sanguíneos, incluindo coronários;
hipertensão;
aterosclerose;
anemia e aumento da coagulação sanguínea;
obesidade
edema de várias etiologias;
violações da motilidade intestinal;
suscetibilidade a alergias.

Os benefícios adicionais dos damascos secos são que são um meio de tratar e prevenir doenças, que são observados em quase todos os núcleos.

Com tendência à obesidade, o uso de damascos secos deve se tornar regular, mas moderado: apenas 3-5 frutas por dia.

2. Passas

As uvas secas com e sem sementes são tão boas para o coração e fortalecem os vasos sanguíneos quanto os damascos secos.

Mas tem uma série de outras vantagens na prevenção e tratamento de doenças que muitas vezes acompanham as doenças cardíacas.

As passas são muito adequadas para quem tem problemas:

com o sistema nervoso e vasos sanguíneos;
com o sistema circulatório.

A prevenção da osteoporose e doenças do trato gastrointestinal, normalização do sono, aumento da imunidade, eliminação da deficiência de vitaminas, bem como a luta contra processos inflamatórios se tornarão bônus adicionais.

Também ficará agradavelmente surpreso com o fato de que, para tudo isso, não é necessário absorver útil, mas produto de alto teor calórico dentro grandes quantidades: Para obter todos os benefícios, basta comer regularmente apenas algumas passas por dia.

3. Ameixas secas

A ajuda das ameixas secas na luta por vasos sanguíneos saudáveis é extraordinária. Apenas algumas semanas uso regular deste delicioso produto - e você ficará surpreso ao descobrir que:

pressão normalizada;
melhor trabalho do estômago e intestinos;
processos metabólicos foram ativados, começaram a deixar excesso de peso e até mesmo o odor do hálito reduzido devido ao efeito antibacteriano que é criado pela inclusão regular desta fruta seca em sua dieta.

As ameixas também aumentam a imunidade e são úteis para doenças dos rins e da vesícula biliar.

4. Datas

Esta fruta seca é cercada por muitas lendas nas culturas povos diferentes Paz. A tâmara tem muitas vantagens, inclusive como produto que auxilia o sistema circulatório e o coração.

A data normaliza:

pressão arterial;
composição sanguínea;
trabalho cerebral.

Além disso, é avaliado como:

agente antitumoral;
produto útil para tuberculose;
frutas secas, que tem um efeito benéfico na resistência do corpo durante o estresse físico e nervoso.

5. Figos

Os figos são geralmente uma planta bíblica. Os figos secos têm uma maravilhosa capacidade de afetar positivamente o sistema cardiovascular e todos os outros órgãos. Mesmo quando consumidos em pequenas doses, os figos:

enfraquece os espasmos dos vasos sanguíneos;
ajuda a reduzir a pressão;
previne a insuficiência venosa;
reduz a probabilidade de hipertensão;
contribui para o desaparecimento de coágulos sanguíneos já aparecidos;
reduz o nível de colesterol ruim;
aumenta a hemoglobina.

Uma vantagem importante deste valioso produto é o fato de que:

melhora a atividade do sistema digestivo;
ajuda os rins;
é um agente profilático para doenças dos órgãos respiratórios;
elimina o beribéri;
útil na redução da imunidade.

Mais frutas secas

Bagas e frutas secas faixa do meio tão útil para o músculo cardíaco e elasticidade vascular como frutas secas de países quentes. Além disso, a insuficiência cardíaca geralmente é acompanhada por doenças como:

aterosclerose;
diabetes;
doenca renal;
problemas com o sistema circulatório;
imunidade diminuída;
doenças inflamatórias;
obesidade e outros problemas metabólicos.

Com todas essas doenças, é necessário incluir na dieta diária não apenas damascos e passas secos, mas também os secos:

peras e maçãs;
cerejas e framboesas;
vermelho e chokeberry, etc.

Cada um dos produtos listados em forma seca contém uma enorme quantidade de minerais e vitaminas. e torna a dieta de uma pessoa com anormalidades no trabalho do coração mais completa e saudável.

Como escolhê-los corretamente?

Devido ao fato de que frutas recentemente secas são frequentemente tratadas com dióxido de enxofre para melhor armazenamento e apresentação, quando são utilizadas você deve seguir as seguintes regras:

Tente não comprar frutas secas em lugares questionáveis.
É aconselhável escolher não os frutos secos mais brilhantes e bonitos: os mais frutas úteis- têm uma aparência bastante simples, sua pele não brilha e têm tons naturais discretos.
Antes de cozinhar, é aconselhável não apenas enxaguar o produto, mas também mergulhar três vezes por meia hora em água potável temperatura ambiente, trocando a água a cada vez.

Aqui está um infográfico que demonstra bem o que vale a pena comprar e o que não vale:

Tente escolher apenas frutas secas naturais. Nesse caso, eles não trarão nenhum dano, mas, pelo contrário, agradarão o corpo com todas as suas propriedades úteis.

Receitas médicas baseadas neles

Uma mistura de frutas secas com a adição de mel e nozes será extremamente útil. Dependendo da finalidade do uso e da doença, as frutas secas são preparadas a partir de:

compotas para uso diário em qualquer dieta;
uzvars para melhor preservação de vitaminas (colocar para ferver, desligar e infundir uma mistura de frutas secas, bagas e folhas de plantas frutíferas e arbustos);
, utilizando produtos com composição concentrada.

A receita mais comum é a massa de Amosov. Sua preparação é simples, mas o resultado do uso diário é extremamente útil.

Mergulhe damascos secos, passas, ameixas secas, figos, tomados 250 gramas cada, em água fervida três vezes por meia hora, trocando a água.
Escorra a água, seque em uma toalha;
Lave um limão, corte longitudinalmente e retire as sementes;
Passe frutas secas e limão por um moedor de carne;
Adicione um copo de nozes picadas e 250 gramas de mel, misture.

A pasta de cura resultante é armazenada na geladeira e tomada em uma colher de sopa várias vezes ao dia com o estômago vazio.

Você pode preparar uma mistura semelhante com uma composição ligeiramente diferente:

cranberry em vez de limão ();
passas e quaisquer nozes;

Você também pode adicionar canela, linhaça, etc. às misturas.

Essas pastas são um “remédio” extraordinariamente saboroso. Mas você não deve consumi-los mais de 4 colheres de sopa por dia devido à alta concentração de sua composição e teor calórico.

O que mais deve ser consumido?

O menu principal não deve se limitar a pratos de frutas secas. E você não pode recusar categoricamente os produtos que são prejudiciais em grandes quantidades, mas são necessários em uma quantidade limitada. Na dieta diária deve ser uma variedade de alimentos saudáveis:

pão integral;
caldos de legumes;
ervas frescas e secas e frescas e secas (cenoura, aipo, pepino, (com cautela na taquicardia), pimentão doce;
pedaços de peru, coelho e frango magro;
peixe do mar, camarão, lula;
proteína diária 1 ovo e 3-4 gemas por semana;
todos os cereais, exceto sêmola, leguminosas;
linhaça vegetal não refinada, girassol. azeite;
manteiga - 5-10 gramas por dia;
produtos lácteos com baixo teor de gordura (mas não sem gordura!);
farelo de trigo e centeio;
, especialmente , ;
mel natural;
quaisquer nozes;
bagas, especialmente uvas, groselhas pretas, mirtilos, cranberries, viburno, vermelho e chokeberry;
gordura natural salgada (não defumada) 1-2 vezes por semana por 15-20 gramas;
vinho tinto seco;
chocolate amargo;
chás verdes fracos e de ervas.

Confira também o infográfico:

É claro que o uso excessivo desses produtos também pode causar problemas. Portanto, em tudo você precisa observar a medida e cautela e não se esqueça da necessidade de preparar uma variedade de alimentos.

O que deve ser evitado?

Ainda existe uma lista de produtos que não são úteis para os núcleos em qualquer quantidade. É aconselhável abandoná-los para sempre, removendo-os gradualmente de sua dieta. Estes são ricos em gorduras saturadas, açúcares ou outras substâncias nocivas e alimentos altamente calóricos:

caldos de carne fortes;
carnes vermelhas, gordurosas e fritas;
fígado, rins, cérebros, caviar;
queijo gordo;
alimentos salgados e defumados;
bebidas carbonatadas tónicas;
laticínios gordurosos e produtos de leite azedo;
iogurte e sorvete comprados em lojas;
margarina e pasta;
barras de chocolate;
doces e biscoitos;
cerveja e bebidas espirituosas;
Muito café e chá preto bem forte.

Confira também a imagem:

Rejeitando todos os itens acima, o núcleo não perde nada, exceto doenças. É muito fácil se livrar desses produtos, substituindo-os por produtos úteis, cuja escolha é muito maior.

Confira também o vídeo abaixo:

Cada uma das frutas secas e bagas tem seu próprio valor para a saúde. do sistema cardiovascular e suas recomendações de uso. O alerta geral é o seguinte: por se tratar de um produto concentrado e altamente calórico, é aconselhável consumi-lo pela manhã e com razoável moderação.

As tâmaras são uma iguaria oriental que tanto adultos como crianças adoram. Além de excelente sabor, esta fruta tem toda uma gama de propriedades curativas. Quais são os benefícios e malefícios das tâmaras para o corpo humano? Vamos descobrir.

Que tipo de fruta é uma data

A tâmara é uma fruta que cresce na tamareira. Uma dessas árvores pode produzir até 200 quilos de frutas por ano. Tem uma composição elementar muito rica. Nele você pode encontrar:

até 70% de carboidratos;
ácido gordo;
proteínas;
vitaminas dos grupos B, C, A, PP, E;
ácido fólico;
oligoelementos como fósforo, ferro, potássio, sódio, cálcio.

Deve-se notar que os carboidratos obtidos das tâmaras são chamados de carboidratos rápidos, pois sua composição é natural de frutose, glicose e sacarose. Satisfazem rapidamente a sensação de fome e mantêm a sensação de saciedade por muito tempo.

Datas secas: benefícios e malefícios

Frutos secos de tamareiras estão comercialmente disponíveis, razão pela qual são classificados como frutos secos. Vamos tentar descobrir quais são os benefícios e malefícios das tâmaras secas para o corpo humano, quando e em que quantidades você precisa comer essas frutas saudáveis para não prejudicar seu corpo.

Este produto é único e tem um certo efeito no corpo masculino e feminino:

Os benefícios das tâmaras para as mulheres residem no seu efeito antioxidante. Assim, o uso de várias frutas por dia contribui para: relaxamento psicológico, interrompe o processo de envelhecimento, torna os sintomas que aparecem na menopausa menos dolorosos, aumenta a libido sexual.
Ao usar tâmaras, os homens podem experimentar os seguintes efeitos benéficos: aumento da potência, aumento da força física, melhora da atividade cerebral e propriedades preventivas para hemorroidas.

Ao consumir essas frutas secas, uma pessoa reduz significativamente a possibilidade de desenvolver doenças cardiovasculares, derrame. Comer tâmaras ajuda a eliminar os efeitos do estresse.

Os benefícios e malefícios das tâmaras para o corpo - entendemos as propriedades curativas

Tal produto tem um efeito benéfico tanto em todo o organismo quanto em cada órgão separadamente. Considere para quais datas são úteis com mais detalhes.

Aplicação para problemas cardíacos

Uma excelente solução seriam as tâmaras para o coração, pois contêm:

Vitamina. MAS;
maioria das vitaminas do grupo. NO;
selênio.

Esses elementos contribuem para o bom funcionamento dos músculos cardíacos. Você precisa comer tâmaras com o estômago vazio pela manhã na quantidade de 3-4 peças. Isso evitará ataques cardíacos, pois os componentes do produto ajudam a diminuir os níveis de triglicerídeos e reduzem a oxidação do colesterol no sangue.

Como usar para hipertensão

A composição de oligoelementos desta fruta permite normalizar a pressão arterial, por isso é frequentemente consumida como prevenção da hipertensão. De manhã com o estômago vazio, recomenda-se comer 3-4 frutas secas 30 minutos antes de uma refeição. Você não deve se empolgar com as tâmaras, pois seu conteúdo calórico pode causar ganho de peso, o que, como você sabe, muitas vezes é um provocador de aumento da pressão.

Útil para problemas vasculares

O sistema vascular é a principal via de transporte através da qual o oxigênio e os nutrientes são entregues às células de todo o organismo. As tâmaras para vasos são úteis por seu alto teor de potássio, que ajuda a limpar o lúmen nas áreas entupidas dos vasos. Esta fruta pode atuar como uma prevenção do acúmulo de depósitos de colesterol nas paredes das artérias, prevenindo assim a trombose.

Terapia em casa com datas

NO fins médicos Os curandeiros orientais foram os primeiros a usar esta fruta. Hoje e doméstico etnociência usa ativamente esses frutos secos no tratamento e prevenção de várias doenças.

Remédio para tosse. Frutas secas podem ser feitas bom remédio de uma tosse persistente. Para cozinhar, abasteça-se de leite. Despeje 6 frutos de uma tâmara com leite para que fiquem completamente cobertos. Deixe a mistura ferver por 10 minutos. Esfrie, escorra o leite e coma as tâmaras antes de ir para a cama. Tal medicamento reduz o processo inflamatório, facilita o processo de expectoração, remove o muco e suaviza a tosse.
Remédio para vermes. De manhã, 100 gramas de tâmaras são comidos. Nada mais para comer antes do almoço. Repita essas ações por 7 dias. Normalmente este período é suficiente para notar o efeito.
Remédio para azia. O ácido glutâmico, incluído na lista de elementos presentes no feto, ajuda a lidar com a azia. Três encontros com o estômago vazio pela manhã o ajudarão a esquecer o problema.
Remédio para problemas estomacais. Antes de tratar o trato gastrointestinal com tâmaras, você precisa saber que seu uso para constipação, colite e gastrite é inaceitável. Recomenda-se comer frutos de uma tâmara se:

é necessário um efeito laxante suave;
é necessário ativar a motilidade intestinal;
microflora deve ser estabilizada.

Como comer iguaria oriental

Para obter o máximo benefício dos frutos da tamareira, você precisa comê-los corretamente. As regras a seguir vão ensiná-lo a fazer isso:

Antes de comer, a fruta deve ser bem lavada.
Eles devem ser consumidos pelo menos 3 horas antes de dormir.
Existe esse produto, ele deve ser separado dos outros, pois combinações diferentes, por exemplo, com uma laranja, podem causar frustração.
Use tâmaras em vez de doces para o chá, é saboroso e saudável.

O dano das tâmaras para o corpo humano e contra-indicações para seu uso

Não importa o quão útil seja essa fruta milagrosa, ela também tem um efeito prejudicial. Se você comer mais de 10 peças de frutas diariamente, existem riscos:

desenvolvimento de reações alérgicas a este produto;
a ocorrência de flatulência, constipação;
desordens digestivas;
o aparecimento de dores de cabeça sem causa e insônia;
depressão do sistema nervoso (letargia, letargia).

Quanto às contra-indicações, as pessoas que têm:

problemas com o trabalho do trato gastrointestinal;
intolerância à frutose;
excesso de peso;
cárie.

Como você pode ver, essa iguaria oriental traz mais benefícios do que malefícios ao corpo, então coma tâmaras para a saúde, apenas em quantidades orgânicas.

No Oriente Médio e no norte da África, as tâmaras foram incluídas na dieta humana desde os tempos antigos. Os frutos suculentos da tamareira serviam de segundo pão para os pobres; na forma seca, eram usados para saciar a fome nas caravanas. Os curandeiros usavam tâmaras no tratamento de muitas doenças.

Quais são os benefícios e malefícios das tâmaras para o corpo, como usá-las e para quem as frutas são contraindicadas?

Em que são ricas as datas?

Amadurecendo sob o sol quente do leste, as tâmaras absorvem a força natural e recebem um grande conjunto da terra. substâncias úteis. Na baga de âmbar do Oriente há cobre, manganês, fósforo, potássio, zinco, cobalto, cádmio, boro, ferro. É rico em proteínas e vários aminoácidos. Também contém vitaminas A, B1, B6, B2, C. Como você pode ver, a lista de substâncias úteis para o corpo humano é impressionante.

Apesar do alto teor de carboidratos, de até 65%, os frutos da tamareira não são contraindicados nas dietas. Eles não contêm colesterol, e os carboidratos são representados por frutose, glicose e sacarose facilmente digeríveis.

Com esse conjunto de minerais, microelementos curativos e vitaminas, a data não poderia deixar de entrar na mesa de uma pessoa. Acrescente a isso o agradável sabor doce da fruta, e ficará claro por que é tão apreciada nos países do Oriente, e não apenas neles.

Quais são os benefícios das tâmaras para o corpo humano

Numerosos estudos de cientistas e médicos afirmaram que a data beneficia adultos e crianças. Então, o que e como o fruto da tamareira ajuda?

A tâmara é capaz de aliviar a insônia, melhorar o sono e aliviar a depressão.
Útil para o sistema reprodutor feminino. Ele fornece substâncias que fortalecem os músculos do útero e da vagina, o que permite que você tenha um feto sem a ameaça de aborto espontâneo.
Aumenta a potência nos homens. Para amplificação poder masculino mergulhe-o no leite por 24 horas, adicione o mel e o cardamomo. Se você beber esta composição pela manhã, o homem sempre estará em excelente forma sexual.
Algumas frutas de tâmaras consumidas no café da manhã aliviam problemas intestinais e melhoram seu funcionamento.
Ao fornecer potássio ao corpo, estimula o trabalho do coração em caso de insuficiência cardíaca, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, acelera a recuperação após uma longa doença e ajuda na paralisia do nervo facial.
A fibra alimentar do feto é capaz de impedir a formação de tumores perigosos. Juntamente com a pectina, aumentam o peristaltismo do estômago, ajudando na absorção adequada dos alimentos.
Ajuda a normalizar a pressão arterial na hipertensão, melhora o fluxo sanguíneo na anemia e é útil para a nutrição diabética.
Tem um efeito positivo na atividade do cérebro humano.
Eles também são bons para os dentes. O flúor contido nas frutas previne a cárie e fortalece o esmalte dos dentes.

A versatilidade das propriedades curativas das tâmaras se manifesta em todas as áreas da vida humana. Suas qualidades medicinais, nutricionais e dietéticas são comparáveis aos cereais.

Uma deliciosa fruta oriental também é procurada na culinária. É adicionado a doces, saladas, compotas. As tâmaras são usadas para produzir mel e açúcar. Nos países árabes, é feita uma pasta nutritiva com os frutos da tamareira, que tem longa vida útil.

As datas são úteis para atletas e pessoas envolvidas no condicionamento físico. Eles mantêm o tom do corpo, restauram rapidamente a força, dão energia para o exercício.

Qual é o dano das tâmaras e para quem elas são contra-indicadas

Com toda a utilidade das datas, há toda uma lista de restrições ao seu uso.

O alto índice glicêmico das tâmaras é perigoso para quem tem diabetes. mesmo algumas bagas podem desencadear um aumento no açúcar no sangue.
Em quantidade limitada, vale a pena comer frutas para pessoas que foram diagnosticadas com úlcera estomacal.
As frutas não devem ser consumidas por quem sofre de intolerância à frutose.
Eles não são recomendados para pessoas com problemas renais. Especialmente com urolitíase.
O alto teor calórico das tâmaras é prejudicial para pessoas propensas à obesidade.

Se você tem restrições ao uso de frutas de tamareira ou não, as frutas não devem ser consumidas em grandes quantidades. 10 bagas por dia são suficientes para crianças e adultos obterem todas as vitaminas e minerais necessários.

Como escolher datas e de que forma comer

Nas lojas, as tâmaras são vendidas na forma seca. Eles trazem frutas da Argélia, Egito, Irã, Tunísia, Israel. Os frutos de maior qualidade são aqueles que estão maduros e secos em uma palmeira. Os fabricantes, a fim de agilizar o processo de preparação da aparência comercializável dos frutos, submetem-nos a tratamento térmico. A secagem é realizada em fornos especiais. Tudo características benéficas as datas são salvas, você pode comprá-las com segurança.

Se as frutas fossem embebidas em açúcar ou xarope de glicose, perderiam um grande número de elementos úteis. Este produto não tem propriedades curativas para o corpo.

Recuse-se a comprar frutas que grudem na embalagem, e cristais de açúcar são visíveis em sua superfície. Bagas desafiadoramente brilhantes são um sinal de processamento de datas com gordura. Não vale a pena levá-los.

É importante comer essas frutas corretamente. É melhor para as crianças dar-lhes leite integral. Se você tiver problemas com a digestão, cozinhe compotas de tâmaras. Ao usá-los na forma seca, retire a pele das bagas. Em saladas de frutas, combinam bem com maçãs e várias frutas levemente ácidas. Você não pode combinar frutas com limões, laranjas, toranjas. A alta quantidade de umidade nas frutas cítricas mata o sabor da tâmara.

datas- os frutos da tamareira, uma árvore alta da família das palmeiras, com folhas longas (até 6 metros) grandes. Tâmaras - bagas suculentas, cor vermelho-âmbar grande, oval ou esférica.

As tâmaras são uma fruta incrível, que em muitos países são creditadas com propriedades para melhorar a saúde e prolongar a vida. Diz-se que na China existem centenários cuja alimentação se baseia exclusivamente em tâmaras. De qualquer forma, este é um produto muito saudável, e muitos nutricionistas recomendam comê-lo em vez de doces. Além disso, as tâmaras são conhecidas por suas propriedades curativas desde os tempos antigos.

Os médicos descobriram que o baixo nível de açúcar no sangue geralmente leva ao fato de uma pessoa experimentar uma sensação exorbitante de fome e, depois de comer apenas algumas tâmaras, a sensação de fome desaparece. Assim, se uma pessoa em jejum primeiro come tâmaras ao quebrar o jejum, depois ficará satisfeita com uma pequena quantidade de comida, não comerá demais e não prejudicará sua saúde espiritual ou física.

Composto:

Proteínas (5,8%).

Gorduras (0,2-0,5%).

Carboidratos - 60-65% - a maior porcentagem em comparação com todas as outras frutas.

15 sais e minerais. A quantidade de compostos minerais em tâmaras secas varia de 0,1 a 91%.

Assim, os minerais são representados por fósforo (30-350 mg/100 g), cálcio (34-60 mg/100 g), ferro (0,7-6,0 mg/100 g), potássio (até 700 mg/100 g), sódio (até 1 mg/100 g), cobre, magnésio, zinco, manganês, alumínio, cádmio, cobalto, enxofre, boro, etc.

Óleo (0,2-0,5%).

23 aminoácidos diferentes que estão faltando na maioria das outras frutas.
As tâmaras também são ricas no aminoácido essencial triptofano, que também é essencial para o funcionamento ideal do cérebro e para a manutenção de um estado mental normal, especialmente na velhice. O triptofano previne o envelhecimento: uma quantidade suficiente dele nos alimentos permite interromper o processo de envelhecimento das células. Além disso, graças ao triptofano, as tâmaras têm um leve efeito sedativo e hipnótico.

Além do triptofano, as tâmaras também contêm outro aminoácido, o ácido glutâmico, que previne a azia ao neutralizar o excesso de ácido estomacal.

Vitamina B (0,07-0,09 mg/100 g), B2 (0,05-0,1 mg/100 g), B5 (0,1-2,2 mg/100 g), vitamina C (até 30 mg/100 g), bem como pantotênico ácido (B5), niacina, vitaminas A, A 1.

Pectina (0,5-3,9%).

Fibra alimentar (6,4-11,5%).

Beta-caroteno (30-145 mg/kg).

O flúor protege os dentes da cárie.

O selênio, que reduz o risco de câncer, fortalece sistema imunológico e reduzindo o risco de doença cardíaca.

Devido à combinação de uma enorme quantidade de açúcares (glicose e frutose (26-55%), que são rapidamente absorvidos pelo organismo) com vitamina B 5, os frutos da tamareira têm uma propriedade valiosa não apenas para saciar rapidamente a fome, mas também restaurar força física, energia e frescor do cérebro e dos nervos.

Como a maioria dos alimentos vegetais, as tâmaras não contêm colesterol.

O valor da energia 100 g da parte comestível da fruta - 142-274 calorias, secas ou secas - 340 calorias. Os frutos contêm de 40,0 a 77,5% de matéria seca. A tâmara é baixa em calorias, então sinta-se à vontade para usá-la em vez de doces, e seu peso será normal.

Comprando pelo menos 200 g de tâmaras no mercado, você compra uma quantidade incrível de minerais, sais e vitaminas.

Os cientistas acreditam que 10 encontros por dia são suficientes para fornecer necessidade diária uma pessoa em magnésio, cobre, enxofre, metade da necessidade de ferro, um quarto da necessidade de cálcio.

Então, comendo apenas tâmaras e água, você pode viver por vários anos.

A medicina moderna também prestou bastante atenção às datas como objeto de muitos anos de estudo, pesquisa acadêmica, durante os quais numerosos características benéficas este produto.

Entre eles:

As tâmaras são uma excelente ferramenta na luta contra a ameba nociva;

As tâmaras contêm substâncias que matam bactérias patogênicas no corpo humano;

As tâmaras são um alimento e remédio indispensável para os astronautas, e também são muito mais saudáveis que o caviar;

As tâmaras contêm substâncias que promovem o aumento da contração dos músculos do útero, o que facilita muito o processo de parto em uma mulher, o torna rápido e não tão doloroso;

As tâmaras contêm vitamina A, que mantém e melhora a visão à noite;

Devido à presença de vitamina B, as tâmaras são muito úteis para o normal funcionamento e desenvolvimento do sistema muscular;

As tâmaras melhoram o apetite;

As tâmaras são frutas, comida, remédio, bebida e doçura.

Claro, é claro que uma pessoa pode viver sem datas, mas elas são extremamente benéficas para a saúde.

Com estresse mental
Acredita-se que as tâmaras secas tenham um efeito benéfico no cérebro, aumentando seu desempenho em 20% ou mais;

Com fadiga física e exaustão
Apenas meia hora depois de comer tâmaras, mesmo uma pessoa muito cansada recupera força e energia;

Com doenças do trato respiratório;

Para doenças cardiovasculares
Devido ao alto teor de potássio. Em caso de insuficiência cardíaca, as tâmaras estimulam a atividade do coração, servem como tônico e tônico, restauram a força após uma longa doença;

Com anemia, anemia;

Para prevenir o desenvolvimento de úlceras e câncer de estômago, intestinos
A pectina e a fibra alimentar aumentam a motilidade intestinal, prevenindo assim o desenvolvimento de câncer;

Aumentar a quantidade de sementes masculinas;

Com impotência;

Com distúrbios do sistema nervoso;

Para um trabalho de sucesso
É muito útil usar datas para mulheres para restaurar o corpo após o parto. Experimentos científicos mostraram que as tâmaras contêm estimulantes especiais que fortalecem os músculos do útero nos últimos meses de gravidez. E isso, por sua vez, não apenas facilita o processo de parto, mas também reduz o período de hemorragia pós-parto;

No enjôo e enjoo de movimento;

Com resfriados;

Para evitar abortos;

Para fortalecer as paredes dos capilares;

Para melhorar a digestão, eliminar distúrbios gastrointestinais
As tâmaras são muito úteis para a digestão, têm um efeito de limpeza sistema digestivo. E o cientista russo I. I. Mechnikov recomendou o consumo de tâmaras para distúrbios intestinais;

Para melhorar a visão, reduza a fadiga ocular;

Para melhorar a circulação sanguínea, reduza a pressão alta;

Reduzir efeitos colaterais de muitos antibióticos;

Para prevenir o envelhecimento, as tâmaras prolongam a vida;

Para enriquecer o leite materno com vitaminas
O uso de tâmaras por nutrizes contribui para o enriquecimento leite materno muitas vitaminas essenciais para o pleno desenvolvimento da criança, aumentando a resistência do organismo do bebê a muitas doenças. Portanto, são essas frutas que os nutricionistas modernos recomendam às mulheres grávidas e lactantes;

Para curar gengivas sangrando
Os minerais contidos nas tâmaras são muito importantes para os dentes. Eles são uma das substâncias de construção e fortalecimento dos tecidos dentários. Esta é a razão dos benefícios das tâmaras para os dentes;

Para fortalecer o sistema imunológico;

Para prevenir a formação de agentes cancerígenos;

Para reduzir a probabilidade de coágulos sanguíneos, para ajudar a aumentar a resistência a infecções;

Para crianças desequilibradas e que sofrem de distúrbios nervosos;

Para prevenir doenças cardíacas e doenças relacionadas à pressão arterial;

Para o tratamento de edemas e tonturas causados por doenças do ouvido interno;

Com síndrome pré-menstrual em mulheres;

Para regular o açúcar no sangue;

Para remover íons de metais pesados do corpo;

Para eliminar a depressão em mulheres grávidas;

Para prevenir a artrite;

Para suprimir a dor (contém substâncias semelhantes em estrutura à aspirina);

Para reduzir o risco de câncer de pâncreas
Às vezes, os pacientes não têm dinheiro suficiente para medicamentos caros. Mas este não é um problema tão irreparável. Os benefícios das tâmaras no tratamento do câncer são muito grandes. O paciente pode comer tâmaras, e isso deve necessariamente dar um efeito positivo. Durante o ano, as tâmaras podem sempre ser encontradas na maioria das lojas a um preço relativamente baixo;

Para melhorar o metabolismo no corpo e diminuir os níveis de colesterol no sangue;

No tratamento de invasões helmínticas do fígado e icterícia, devido à presença de vitamina B, as tâmaras são um excelente complemento;

Como cataplasmas de açúcar de tâmara. Eles são eficazes para dores musculares.

Como as tâmaras secas e secas ao sol têm uma superfície pegajosa e podem ser contaminadas por poluentes e bactérias, elas não devem ser mantidas ao ar livre por muito tempo e devem ser lavadas antes do uso.

RECEITAS DE CURA COM DATAS

Formação de gases gastrointestinais

Existem tâmaras prensadas com cominho preto moído.

Meios para o crescimento e alongamento dos cílios

Queime e moa algumas tâmaras prensadas. Antes de ir para a cama, traga os olhos com o pó resultante.

Desordem e dor do cólon

Tome com o estômago vazio 1 colher de sopa. uma colher de mel e depois coma 7 tâmaras prensadas. E à noite, antes de ir para a cama, tome 1 colher de chá de óleo de feno de camelo e beba 100 ml de decocção de cominho preto.

Distrofia

Muitas vezes, beba uma decocção de tâmaras com arroz.

Anemia, impotência e fadiga crônica

Coloque 10 tâmaras frescas em uma jarra de litro, adicione 1 colher de chá de gengibre, 1/8 colher de chá de cardamomo e uma pitada de açafrão. Feche o frasco e deixe-o em um local quente por pelo menos 2 semanas. Depois disso, coma uma tâmara todas as manhãs.

Enxaqueca

Ao tratar uma enxaqueca, é aconselhável começar com uma massagem nas costas e no pescoço. Em seguida, o médico irá prescrever remédios homeopáticos. Além disso, você precisa beber chá verde chinês diariamente, pois reduz a pressão intracraniana. Nas primeiras semanas após o início do tratamento, faz sentido beber uma infusão de erva cavalinha (1/5 xícara 3 vezes ao dia) e comer 50-100 g de tâmaras diariamente.

Doenças nervosas

Coma tâmaras com um copo de leite.

Exaustão e magreza

Coma mais frequentemente tâmaras junto com nozes, como amendoim.

Receita para melhorar o fluxo de muco e aliviar a dor nas articulações

Faça mel de tâmara e beba 3 vezes ao dia.

Lagostim

Misture tâmaras, mel, cominho preto e folha de Alexandria (cassia), tomadas na proporção de 1: 1. Consuma em pequenas porções.

Firmador (tônico) significa

Moa uma quantidade igual de tâmaras prensadas, feno de camelo, myrobalan preto, gengibre, canela e misture tudo com mel, aquecendo em fogo baixo. Em seguida, despeje a mistura Leite de côco e comer como geléia.

Para aumentar a potência

Despeje um copo de tâmaras com 2 copos de leite fresco, adicione 1 colher de chá de canela em pó. Misture bem, deixe por 24 horas em local fresco. Coma tâmaras durante o dia com leite. O uso diário de uma mistura de tâmaras, leite e canela aumentará o desejo sexual e tornará o sêmen abundante. É especialmente útil no período outono-inverno.

receita para constipação

Despeje 5 pedaços de tâmaras com 0,5 litros de água e ferva como compota. Despeje o caldo resfriado em um copo e beba com o estômago vazio. E com a "compota" restante faça isso: jogue um punhado aveia, misture e deixe repousar durante 30 minutos. Aqui está o seu café da manhã, saboroso e saudável.

Tratamento de acidente vascular cerebral e paralisia facial

Tâmaras macias maduras devem ser sem caroço, passadas por um moedor de carne e comer 2-3 colheres de chá desta pasta 3 vezes ao dia após as refeições. Se for difícil de engolir, você pode diluir levemente com leite ou ghee. O curso do tratamento é de um mês ou mais.

Remédio para indigestão (receita antiga)

Uma decocção de tâmaras com arroz é um excelente remédio para indigestão: despeje 5 frutas lavadas com um copo de água e ferva por 15 minutos, depois esfrie, retire os ossos, esfregue a polpa e adicione a decocção. Misture um copo de arroz cozido com a mistura resultante e use como sobremesa. É importante não exagerar, pois o abuso de tâmaras pode causar dor de cabeça.

Para um bom funcionamento intestinal

Misture 5 tâmaras frescas picadas, 1 colher de chá de manteiga derretida e 2 pitadas de pimenta preta. Esta mistura deve ser ingerida de manhã cedo, das 5h30 às 6h00, após o que não deve ser ingerido nenhum alimento ou bebida por 2 horas. Essa mistura melhora as funções de absorção e assimilação do intestino e também melhora a nutrição do tecido ósseo, a formação de fezes e o tônus muscular.

Embora o ghee seja um óleo saturado, sua estrutura molecular é diferente de outras gorduras animais. É composto de ácidos graxos de cadeia curta (facilmente absorvidos pelo organismo), ao contrário de ácidos graxos de cadeia longa (que são difíceis de digerir e causam câncer e coágulos sanguíneos). Ghee é mais nutritivo e estudos mostraram que, se consumido com moderação, não aumenta os níveis de colesterol no sangue.

Com anemia, fraqueza sexual e síndrome da fadiga crônica

Coloque 10 tâmaras frescas em um pote de ghee (cerca de 1 litro), adicione 1 colher de chá de gengibre, 1/8 colher de chá de cardamomo e uma pitada de açafrão. Feche a tampa e deixe em um local quente e fechado por uma semana. Depois de uma semana, coma 1 tâmara no início da manhã. É um bom remédio para anemia, fraqueza sexual, síndrome da fadiga crônica e enjoos matinais durante a gravidez.

Para palpitações e dores no peito

Duas tâmaras, trituradas e misturadas com 2 colheres de chá de mel, são um bom remédio para palpitações e dores no peito.

Com hipertensão

Se o paciente não tiver açúcar elevado no sangue, você pode comer 50-100 g de tâmaras todas as manhãs meia hora antes das refeições. O curso do tratamento é de 3 semanas, um intervalo de 10 dias, após o qual o curso pode ser repetido.

Com rouquidão e tosse seca

Ferva 10 tâmaras por meia hora em 0,5 litros de água. Beba a decocção quente. Você também pode ferver 6-7 tâmaras secas em 1 copo de leite.

Para aumentar a vitalidade

Bebida de tâmaras: Mergulhe 5 tâmaras frescas em um copo de água durante a noite. No dia seguinte, triture as tâmaras (não esqueça de tirar os caroços) na mesma água no liquidificador e beba. A bebida lhe dará vitalidade e energia.

receitas infantis

1. As tâmaras secas são boas para as crianças mastigarem durante a dentição.

2. Para diarréia da dentição, dê ao seu filho meia colher de açúcar de tâmara com 1 colher de chá de mel 2-3 vezes ao dia. O açúcar de tâmara é um excelente substituto do açúcar branco e é uma rica fonte de ferro.

Contra-indicações e efeitos colaterais.

Se você não usar tâmaras em grandes quantidades, não pode ter medo de efeitos colaterais.

Pessoas que sofrem de gastrite aguda, enterite, colite devem consumi-los em pequenas quantidades.

2) Devido ao seu alto teor de açúcar, não são recomendados para diabetes bem como pessoas propensas à obesidade e sobrepeso.

3) O abuso dessas frutas pode causar fortes dores de cabeça.

4) As tâmaras são digeridas por um longo tempo, portanto, não é recomendável consumir 1,5 a 2 horas antes de dormir.

Em termos de calorias, as tâmaras são superiores a todas as outras frutas. E agora as tâmaras são para os árabes, o que é pão para os russos. Eles os comem cozidos e fritos, fazem compotas, geleias, bebidas diversas.

Na forma seca ou seca, as tâmaras ficam muito bem conservadas. Desde os tempos antigos, eles eram levados com eles em longas viagens (eles não ocupam muito espaço e são muito ricos em calorias). Eles são servidos com chá junto com figos e outros doces.