Самочувствие во время диеты. Должна ли диета быть причиной плохого самочувствия? Можно ли с этим как-то бороться

Shutterstock.com

«Любая диета — это испытание, стресс даже для здорового человека, — считает Юлия Чурносова , врач-диетолог, эндокринолог Центра похудения “Славянская клиника”. — Иногда, особенно поначалу, организм может реагировать на смену рациона негативно, и человек ощущает недомогание, легкий дискомфорт. Плохое самочувствие в данном случае почти всегда говорит о том, что диета была составлена неправильно и ее необходимо корректировать».

Холодные руки и ноги

Подобная реакция — следствие снижения калорийности рациона. Неизбежное, если цель диеты — похудеть (а, скажем, не набрать вес, мышечную массу). «Получая меньше калорий (читай: “топлива”), организм начинает экономнее его расходовать, — объясняет Наталья Григорьева , врач-диетолог. — Чтобы уменьшить потери энергии, сосуды рук и ног сужаются». Регулирует перераспределение тепла вегетативная нервная система. А поскольку большая часть женщин имеет проявления вегетососудистой дистонии, холодные руки и ноги — частая реакция организма на изменение рациона питания.

Что делать? Скорректировать состояние можно воздействуя на вегетативную нервную систему в целом. «Хорошо помогают успокаивающие препараты и адаптогены, например, настойка радиолы розовой, женьшень, цикорий, — говорит Наталья Григорьева. — Чтобы нормализовать сон, можно пить на ночь чаи из мелиссы и ромашки. Полезны и умеренные физические нагрузки — они расширяют сосуды, а так же контрастный душ».

Головные боли, легкая утомляемость

С подобным недомоганием могут столкнуться многие женщины в первую неделю перехода на новый рацион. «Корректируя питание, чаще всего приходится уменьшать в своем меню количество углеводов, — объясняет Юлия Чурносова. — В результате падает уровень сахара в крови, и женщину беспокоят головные боли и упадок сил». Организм может получить энергию дополнительно, сжигая собственные жировые запасы. Но пойдет он на это не сразу: сначала «прикинет», не удастся ли все же повысить уровень глюкозы в крови за счет поступающей пищи. И лишь спустя примерно неделю начнется активная утилизация собственных жиров.

Что делать? Если и через неделю диеты вас продолжают беспокоить головные боли, проанализируйте рацион. «Посчитайте свой основной обмен в калориях и суточный калораж пищи, — советует Наталья Григорьева. — Дефицит по калориям должен составлять не более 500 ккал. Если разрыв больше, вы будете чувствовать недомогание, если он около 1000 ккал, то после похудения вы быстро наберет вес. В обоих случаях рацион необходимо скорректировать».

Замедление пищеварения

Если вы не голодаете и ваш рацион сбалансирован, такой реакции у здорового человека быть не должно. Запоры свидетельствуют о том, что или вы едите слишком мало, и кишечнику просто нечего перерабатывать. Или вы потребляете слишком мало клетчатки, улучшающей перистальтику.

Что делать? Увеличьте в рационе количество овощей: до 400-500 г в сутки. «И пейте больше воды, — дополняет Юлия Чурносова. — Это облегчит прохождение пищи по кишечнику. Готовьте травяные чаи. Чай с мятой и ромашкой уменьшит вздутие и усилит выработку пищеварительных ферментов. Обязательно завтракайте: это позволит кишечнику прямо с утра настроиться на правильный ритм работы».

Нарушение сердечного ритма

Сбой в работе сердца у здорового человека — реакция организма на недостаток в рационе жирных кислот. «Порядка 70% энергии, необходимой мышце миокарда, дают свободные длинноцепочные жирные кислоты, — объясняет Наталья Григорьева. — Этот механизм сложился в процессе эволюции для того, чтобы работа миокарда не зависела от уровня глюкозы в крови. Именно поэтому жиры не следует полностью вычеркивать из своего меню, даже если вы худеете!»

Что делать? Регулярно включайте в свой рацион источники насыщенных (мясо, птица, молочные продукты) и ненасыщенных (растительные масла, орехи, семечки, авокадо, рыба жирных сортов) жиров. На первые должно приходиться 1/3 всех жиров в вашем меню, на вторые, соответственно, 2/3. Особенно полезны для сердца ненасыщенные жиры, содержащиеся в рыбе.

Ухудшение состояния кожи и волос

Если организм отреагировал на диету подобным образом, значит, она недостаточно хорошо сбалансирована по жирам и аминокислотам, витаминам и микроэлементам.

Что делать? «Ни в коем случае не исключайте полностью из рациона жиры и ешьте разнообразные белковые продукты, — говорит Юлия Чурносова, — молочные продукты, различные виды мяса, бобовые. Содержащиеся во всех этих продуктах белки имеют различный аминокислотный состав, так что чем больше вы будете разнообразить свое меню, тем больше разных аминокислот наберете. Неплохо принимать и витаминно-минеральный комплекс: обсудите этот вариант с врачом». Восполнить нехватку микронутриентов можно и с помощью пищи. «Если врач установил, что у вас есть дефицит минеральных солей, восполнить его вы сможете за счет корнеплодов: то, что растет в земле, богаче этими веществами, чем то, что растет над землей», — дополняет Наталья Григорьева.

Частое мочеиспускание

Пожалуй, это тот случай, когда стоит порадоваться. «При расщеплении в организме любых веществ, в том числе и жиров, образуется энергия, углекислый газ и вода, — говорит Наталья Григорьева. — Так что ваша “проблема” говорит о том, что процесс жиросжигания идет полным ходом».

Что делать? Помочь организму вывести продукты жиросжигания и наладить питьевой режим. Это предполагает любая диета. «В большинстве случаев люди потребляют недостаточно много воды, — говорит Юлия Чурносова. — Более того, при большинстве диет в рационе увеличивается количество белка, для нормального переваривания которого требуется много жидкости. То есть и суточную норму воды нужно увеличить».

Чувство голода

Мы чувствуем сытость, когда за счет еды поддерживается нормальный уровень сахара в крови. А голод — когда уровень сахара в крови падает. Если это случается практически сразу после еды, значит, с продуктами питания организм получил недостаточную энергетическую подпитку. Вторая проблема: у людей, долго предававшихся чревоугодию, растянут желудок. Рецепторы, посылающие в головной мозг сигналы о насыщении, находятся в верхней части желудка, поэтому при уменьшении порций чувство сытости возникает «неохотно».

Что делать? Прежде всего, опять же посчитать, достаточно ли калорий в сутки получает ваш организм (см. выше). Затем сбалансировать рацион по углеводам: вы должны получать порядка 400 г такой пищи в день. Что же касается объема желудка, он сократится через пару недель. Чтобы снизить в этот период дискомфорт, уменьшайте объем пищи постепенно. Потребляйте больше несладких овощей, например, редиса, огурцов, репы, зелени. Можете за 10-15 минут до еды выпить стакан воды. Ешьте медленно, тщательно пережевывайте пищу.

И не забывайте, что голод может быть и психологическим. От привычки все время что-то жевать избавиться сложно. Если вы понимаете, что все дело в этом, постарайтесь отвлечься. Займитесь уборкой, йогой, рисованием… Так вы чем-то займете руки, а ведь именно они подносят еду ко рту.

И очень много людей по всему миру к этому стремятся. И есть, к счастью, ряд способов для достижения этой цели. Некоторые из них, неизменно, лучше, чем другие. Но не каждый из планов питания или диет хорошо влияет на здоровье. И не каждая из тех эффективных программ похудения позволит Вам держать Ваш вес в норме после.

А интересно, какие Вы знаете диеты и какие уже перепробовали? Может это низкоуглеводная диета, малокалорийная диета или еще какая-то? Напишите в комментариях под статьей. …

Главное, какие бы способы достижения красивого тела Вы не пробовали, главная цель будет похудение. Люди всегда мечтают о том, чтобы уменьшить размер их гардероба на один или два пункта.

И для Вас не будет не секретом, если я сейчас скажу о том, что первое, что приходит многим в голову при выборе эффективной диеты это малокалорийная диета. Часто люди пытаются сменить свои штаны или юбку за счет этого плана питания.

Многие начинают уменьшать порции своего питания. Например, уменьшить количество съеденного на ужин или, например, вместо здорового завтрака выпить кофе. Некоторые и вообще пытаются пропустить ужин, обед или завтрак.

Но, когда Вы пытаетесь похудеть за счет низкокалорийной диеты, Вы часто рискуете сорваться и начать есть все подряд. При этом Вы начинаете набирать еще больше лишних килограммов. Но, что еще опаснее, Вы подрываете свое здоровье.

Прежде, чем попробовать низкокалорийную диету в деле и пострадать от её негативного воздействия, давайте обсудим: почему малокалорийная диета работает? … Ну и, конечно, как она работает?

Что такое малокалорийная диета?

Центр здорового питания говорит нам, что энергетическая ценность низкокалорийной диеты, в зависимости от состояния здоровья человека и поставленной задачи, может колебаться от 1200 до 1600 ккал/сут. И еще, такое ограничение калорийности рациона осуществляется преимущественно за счет снижения содержания в нем углеводов и жиров.

Такое ограничение калорий - гарантированное средство похудения. Все дело в том, что Вы во время такой диеты создаете отрицательный энергетический баланс. То есть Вы получаете меньше калорий, чем потребляете.

Дефицит энергии приводит к снижению веса, так как тело начинает жечь запасы.

Обычно все говорят, что сокращение калорийности еды является верным способом похудения и улучшения здоровья в целом. Особенно, если Вы склонны передать.

Тем не менее, некоторые диеты, которые мы часто видим в сети или, которые Вам советуют знакомые могут составлять гораздо меньше калорий. Обратите еще раз внимание на те цифры, о которых я написал немного выше.

Да, конечно, существуют посты, которые помогают оздоровить организм. Однако, если Вам известно, из него нужно правильно выходить.

Тем не менее, многие не зная это, начинают соблюдать малокалорийную диету с периодами, когда количество калорий буквально зашкаливает. И это немного отличается от правильного поста.

Правильная низкокалорийная диета это тот план питания, когда Вы будете потреблять гораздо меньше калорий в течение курса недели, месяца или нескольких дней. Но при этом, Вы должны правильно отойти от такого плана питания. А лучше такие диеты сопровождать постоянным наблюдением у врача.

Ведь, если Вы совершите некоторые неверные действия, Вы можете сильно навредить своему здоровью.

Как мало калорий можно потреблять вообще?

Немного выше мы увидели рекомендуемое количество для диеты. Как указывает доктор Локтионов, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), минимальным количеством калорий для среднестатистического человека в день во всем мире является примерно 1800 килокалорий.

При этом потребление калорий для мужчины в зависимости от его активности и пола должна возрастать. Это может быть от 2000 до 2800 ккал. Для женщины, которая это может быт от 1600 до 2400 ккал.

Несмотря на все рекомендуемые факты мы начинаем некоторые экстремальные диеты не прикинув даже сколько калорий в день мы съедаем. Хотя я не рекомендую считать калории, но все же. Если Вы человек неопытный в диетах и похудении, Вам стоит прикинуть минимальное количество калорий.

Если Ваш рацион ограничивается потреблением800 калорий в день или меньше, Вы на очень низкокалорийной диете . Иногда, для того, чтобы приобрести необходимые питательные вещества, возможно, придется принимать некоторые витамины или дорогостоящие добавки.

Знайте еще один важный факт! … Когда Вы потребляете слишком мало калорий, Вы нарушаете свой метаболизм. Ведь организм по природе своей не создан для того, чтобы бороться с голодом.

Ведь мы боремся с лишним весом, не так ли? … Или все же с голодом!

Именно поэтому, нарушая свой метаболизм и выходя из такой диеты неверно, мы начинаем набирать много лишнего веса. Мы начинаем есть все подряд и нарушаем свое здоровье!

Последствия малокалорийной диеты

А теперь давайте разберемся с некоторыми последствиями для здоровья низкокалорийной диеты. Некоторые из них настолько очевидны, что не должно и возникать сомнений при выборе правильного плана питания.

1. Малокалорийная диета приводит к потере питательных веществ

ЕслиВы принимаете решение начать худеть за счет снижения калорийности Вашего рациона, будьте уверены, Вы не получите нужное количество питательных веществ и витаминов. В таких экстремальных условиях Вашему организму будет трудно работать нормально. Все процессы жизнедеятельность будут замедляться.

Вам придется включить в свой рацион больше витаминов и различных добавок. Кстати, не все они усваиваются в полном объеме. И вы можете все еще ощущать нехватку нужных элементов. Например, железа (читайте статью здесь) или магния (читайте статью здесь), нехватка которых Вас может убить.

Обратите на этот факт особое внимание, когда решите похудеть на такой диете.

2. Камни в желчном пузыре

Камни в желчном пузыре являются наиболее распространенная серьезный побочный эффект низкокалорийных диет.

Когда Вы теряете вес слишком быстро, Ваша печень выделяет дополнительный холестерин. Это приводит к большому количеству холестерина в желчи, что может стать последствием образования камней в желчном пузыре.

Камни в желчном пузыре попутно могут привести к:

• боли в верхней части живота
• тошноте
• рвотам
• вздутию живота, расстройствам в желудке, изжоге и повышенному газообразованию.

3. Тошнота

Как мы уже убедились выше, Вы можете ощущать тошноту сидя на малокалорийной диете. И это не только из-за камней в желчном пузыре. Это еще может происходить из-за того, что Вы не получаете достаточное количество питательных веществ. И скорее всего Вы недосчитываетесь углеводов и натрия.

В определенный момент, Вы можете даже достичь пика недостатка некоторых элементов и даже почувствовать, как указывают источники, нарушение зрения. Если это произойдет, Вам придется немедленно обратиться к врачу.

4. Усталость, зевота

Из-за того, что Вы не едите нормально длительные периоды времени на таких диетах, Вам часто будет не хватать полезных элементов, как мы уже знаем. Более того во время таких экстремальных диет, Ваш уровень сахара в крови тоже падает. В результате, плюс ко всему, Вы будете иметь дефицит энергии.

Почему это происходит?

Потому что тело получает энергию за счет глюкозы, которая является основным и наиболее универсальным источником энергии для обеспечения метаболических процессов. Глюкоза создает аденозинтрифосфат (АТФ), который питает мозг, мышцы и любую простую клетку Вашего организма.

Этот побочный эффект, при сжигании лишних килограммов на такой диете, не позволит Вам, например, позаниматься дополнительно в спортивном зале. Вы просто упадете с ног! …

5. Малокалорийная диета и головные боли

Другим побочным эффектом быстрого похудения являются частые головные боли. Как и усталость, головные боли происходят из-за отсутствия глюкозы в вашей крови.

Если Вы столкнулись с головными болями, пейте много воды до и после тренировки. Пейте достаточно воды за полчаса до еды и по прошествии часа после еды. Если Вам это не помогло, придется добавить количество калорий или перейти на более здоровое питание.

6. Малокалорийная диета может привести к частым запорам

Как это трудно! … Это просто ужасно, испытывать такое.

Запор это менее трех испражнений в неделю. И если это касается не только малокалорийной диеты для Вас, знайте, что Вы потребляете все еще малое количество питательных веществ или продуктов богатых клетчаткой.

Вам стоит обратить внимание на этот факт и увеличить потребление продуктов, которые содержат больше нерастворимых волокон. Попробуйте добавить больше фруктов и овощей к Вашей диете.

В одном из источников (извините, не помню в каком) говорилось, что для нормального протекания процессов в организме потребление нами овощей должно быть увеличено в десять раз!

Примите это к сведению …

7. Сбои менструальных циклов

Быстрое похудение может заставить женский организм перейти в режим голодания или выживания. Это процессы, когда не самые важные для жизни процессы организма просто останавливаются! Менструальный цикл является одним из первых таких процессов.

И это нездоровый процесс. Это может привести большим проблемам со здоровьем в долгосрочной перспективе. Например, к ослабеванию здоровья костей, к проблемам с яичниками, что приводит к снижению производства эстрогена, что может привести к бесплодию, как пишет медицина Красноярска.

8. Потеря мышечной активности и мышц вообще

Исследование, проведенное на двух группах подопытных, сообщает, что потеря мышечной массы была у тех, кто находится на диете низкой калорийности.

Почему? …

Все просто: наше тело начинает поиск новых источников энергии, что происходит за счет мышечной ткани, вместо нормальных источников (пищи, глюкозы в крови).

9. Малокалорийная диета приводит к сердечным проблемам

Малокалорийная диета может привести к некоторым самым опасным проблемам со здоровьем. Среди них и сердечная аритмия, инсульты и кровоизлияния в мозг.

Сердце работает лучше, когда артериальное давление нормальное, когда мы активны и делаем регулярные упражнения, хорошо спим и наш вес в норме.

Поэтому хочется предостеречь Вас, если у Вас уже есть некоторые проблемы со здоровьем и особенно с сердцем, не прибегайте к помощи низкокалорийной диеты, если Вам нужно сбросить лишнее.

Так каковы преимущества низкокалорийной диеты?

Самое главное преимущество, о котором мы уже точно узнали, это все таки похудение! Вы можете терять вес очень быстро, особенно если Вы слишком тучный человек.

Если Вы страдаете от ожирения, диабета, высокого кровяного давления или у Вас высокий уровень холестерина, такого рода диеты тоже могут значительно помочь Вам в борьбе с этими недугами.

Однако, помните о тех выше перечисленных побочных эффектах этих диет. Они могут еще и усугубить Ваше шаткое здоровье.

Мета-анализ исследований США в области низкокалорийных диет и поддержания веса говорит: в то время, как эти диеты эффективны в быстром похудении, в долгосрочном периоде они все же очень опасны.

Это может быть самой большой ловушкой для некоторых из Вас. Вспомните о том, что Вам в этот период нужно потреблять дополнительное количество витаминов и минералов, а может и дорогостоящих добавок.

Так что, если Вы не боитесь тех проблем со здоровьем, о которых мы здесь написали, Вы можете начать такой план питания уже сегодня. Но, если Вы делаете все, чтобы быть абсолютно здоровым Вам стоит рассмотреть более здоровый вариант питания. Вы должны питаться не просто для похудения, а для здоровья.

Вывод

Таким образом, скажем нет низкокалорийным диетам!

Те доказательства, о которых мы с Вами говорили, не в пользу таких диет. Рекомендую Вам избегать их, если это вы делаете без наблюдения врача.

Но, если вы рассматриваете такую диету в первую очередь и это не отпугивает вас, решать Вам. Вы просто должны заботиться о получении большего от Вашего питания.

Вы есть то, что Вы едите! Помните такое выражение? И это первая причина начать питаться правильно и более здорово, чтобы получить стройное тело и снижать вес естественным путем.

Когда мы садимся на диету, ощущаем энергию, бьющую в нас ключом, чувствуем решимость дойти до победного финала, предвкушаем легкое, динамичное снижение веса. Но процесс похудения проходит, увы, иначе: ухудшается самочувствие, появляется головная боль, теряется жизненный тонус. Неужели победа над лишними килограммами без «побочных эффектов» невозможна?

Похудение – это сложная работа, требующая от организма концентрации всех сил. И очень обидно, когда мы выкладываемся на все 100 процентов, а наше тело отчего-то протестует. Голова кружится при одной только мысли о предстоящей тренировке, ноги наливаются свинцом, не желая участвовать в беговом прогоне, а руки и вовсе опускаются. Громким перезвоном колокольчика в сознание закрадывается мысль: «лучше быть бодрой добродушной толстушкой, чем обессиленной и злой худышкой». Если все это о вас, значит, пора принимать меры!

Главный фактор, который влияет на наше самочувствие во время соблюдения диеты – это психологический настрой. Помните известное изречение «Как корабль назовешь, так он и поплывет»? Это как раз тот случай. Каждой второй худеющей женщине сложно менять привычный образ жизни, ограничивать себя в еде и налегать на физические упражнения. Сама еще не осознавая этого, она прислушивается к организму, выискивая тревожные симптомы, под предлогом которых можно забросить идею о снижении веса. «Я честно пыталась похудеть, но подвело здоровье». В результате мечты о тонкой талии и сексуальных ягодицах отходят на второй план, и вы снова начинаете копить килограммы.

Чтобы предупредить возможные срывы, постарайтесь выяснить, что провоцирует снижение жизненного тонуса. Симптомы, которые вы испытываете объективные или надуманные? Если диета сбалансирована, а физическая нагрузка умеренная, их не должно быть априори. Принести вред могут только экстремальные методики снижения веса, а также аллергические реакции на ингредиенты диеты.

Чтобы поддерживать мотивацию на достойном уровне на всех этапах похудения представляйте, какими вы станете, дойдя до финала, как вами будут гордиться близкие, и восхищаться знакомые. Теряя ненавистные граммы, хвалите себе за каждый шаг вперед и каждый успех. И у вас все получится!

Давайте рассмотрим, какие еще факторы, могут влиять на самочувствие худеющих.

Слишком низкая калорийность рациона

В стремлении поскорее стать прекрасной нимфой с гармоничной точеной фигуркой, многие женщины забывают о чувстве меры. Они урезают привычный рацион до минимума, когда количество расходуемой энергии существенно больше поступающей. Стоит ли в этом случае удивляться, что вас преследует слабость?

Запомните, суммарная калорийность потребляемых гастрономических блюд должна учитывать потребности организма (число калорий, необходимых для поддержания уровня основного обмена, рассчитывается по формуле) и физическую нагрузку. При этом энергозатраты не должны превышать поступление более чем на 200 ккал.

Что касается физической нагрузки, если на протяжении всего периода похудения вас не покидает разбитость и вялость, и вы постоянно боретесь с чувством голода, значит, нагрузку следует пересмотреть.

Интоксикация организма

Все мы слышали о диетах, которые выводят шлаки из организма. Кажется, что каждый сбалансированный рацион должен сопровождается таким же эффектом, но это верно лишь отчасти. Дело все в том, что прежде чем шлаки и токсины покинут наш организм, они поступят в кровь и лимфу – это естественный процесс. Чем больше жира мы теряем, тем выше концентрация токсинов будет в жидких тканях организма. Органы могут не справляться с этой атакой вредных веществ, и как следствие, вы будете ощущать на себе все «прелести» интоксикации – сонливость, боли в мышцах, раздражительность, головную боль.

Чтобы избежать этой незавидной участи, пейте больше чистой воды и ешьте продукты, богатые клетчаткой (свежие фрукты, зерновые). Это позволит вам максимально быстро распрощаться с токсинами, а значит, вернуть себе здоровый, цветущий вид. Если же эти меры не помогают, обратитесь к диетологу, он может назначить специализированную поддержку.

Падение уровня глюкозы в крови

Многие диетические рационы призывают худеющих питаться дробно, небольшими порциями каждые четыре часа. Данный временной промежуток обусловлен тем, что именно столько времени проходит между пиками повышения уровня инсулина в организме. Если вы нерегулярно питаетесь и организм на вброс инсулина не получает в ответ углеводы, он вынужден использовать сахар, что находится в крови. Соответственно уровень глюкозы резко снижается, что приводит к высокой утомляемости и чувству разбитости.

Переломить ситуацию к лучшему можно делая упор на сложные углеводы во время каждого приема пищи. Такие углеводы содержатся в чечевице, фасоли, горохе, бобах, коричневом рисе, пастернаке, овощах и фруктах. Сделав их основой трапезы, вы зарядитесь энергией и насытите организм полезными питательными веществами.

Будьте стройными и здоровыми! Успешного вам похудения!

Головная боль, разбитость, упадок сил – это еще не полный набор неприятностей, которые могут подстерегать вас на первом этапе снижения веса. Но неужели без этих «побочных эффектов» победа над лишними килограммами невозможна?

Вы наверняка ожидали, что, как только вступите на путь исправления фигуры, весь мир вокруг преобразится. И конечно, ваше самочувствие тоже моментально улучшится: вы ощутите, как становитесь легче с каждым потерянным граммом, как вас наполняют силы и энергия.
Увы, на деле все обычно оказывается по-другому: вместо обретения заветной легкости тело наливается свинцом, голова начинает гудеть, а желание что-либо делать бесследно пропадает. Вы едва можете заставить себя отправиться на прогулку или взобраться на беговую дорожку, чтобы сжечь пару десятков калорий… Еще недавно ради стройной фигуры вы готовы были горы свернуть, и вдруг обнаружили, что первоначальный энтузиазм куда-то улетучился: уж лучше быть полной и бодрой, чем худой, но обессиленной и неспособной радоваться жизни, думаете вы. Как только подобные мысли закрадываются в голову, мечты о тонкой талии как-то незаметно отходят на второй план. А сброшенные в период энтузиазма килограммы потихоньку возвращаются обратно. Давайте разбираться, почему так происходит.

Психологический настрой

Это, пожалуй, главный фактор. У женщин, снижающих вес, появляется неосознанный страх перед изменениями, моральная неготовность принять себя стройной. Сказывается и нежелание ограничивать себя в еде, менять пищевые привычки и образ жизни. (Рекомендуем дополнительно прочесть о , которая является нездоровой). В результате неверного настроя худеющая особа начинает постоянно прислушиваться к своему телу, ища тревожные симптомы, которые могли бы стать весомой причиной для схождения с дистанции: ведь как она ни старалась победить килограммы – усилия лишь подорвали ее здоровье… Конечно, бывают случаи, когда похудение наносит вред: как правило, в этом повинны экстремальные методики снижения веса. Но если питание сбалансированно, а не чрезмерны, то новый стиль жизни не только сделает фигуру стройнее, но и здоровье укрепит.

Что делать? Прежде всего надо подготовить себя, признаться, что может быть не таким простым занятием, как рисуется в рекламах, – мол, принял таблетку или выпил волшебный состав – и килограммы стали таять. Что будет трудно, но это время надо перетерпеть, а когда новое питание и физические нагрузки войдут в привычку, то без них вы уже не сможете. Вспомните: когда вы были маленькими и учились читать, у вас тоже не получалось – буквы не складывались в слова, усилий прилагать не хотелось. А сейчас вы проглатываете статью за статьей и книжку за книжкой и не сетуете, что это сложно и тяжело. Планируйте и представляйте, что и как изменится в вашей жизни, какие проблемы уйдут, в том числе и со здоровьем, когда вы станете стройной. И теряя граммы, старайтесь сосредоточиться не на негативных моментах, а на позитивных, отмечая каждое положительное изменение в своей жизни.

Стресс

Саботажником порой выступает и организм. У красавиц с формами, привыкших потреблять продукты, богатые быстрыми углеводами, консервантами и усилителями вкуса, тело уже не представляет без них жизни, также оно с трудом переносит увеличение физических нагрузок. Поэтому резкий переход на новое питание и отказ от привычной размеренной жизни приводит к тому, что организм пытается заставить своего хозяина вернуться к прежнему бытию. Он замедляет обменные процессы, снижает выработку энергии. Отчасти такая передышка ему нужна, чтобы понять, что, собственно, происходит. Диетологи и психологи это состояние именуют стрессом. На него-то подсознание и реагирует слабостью, вялостью и нарушениями сна.

Что делать? Со стрессом, вызванным диетой, нужно справляться так же, как и с обычным. Необходимо, во-первых, обеспечить организм витаминами и минералами, дефицит которых провоцирует развитие напряжения (при уменьшении количества питательных веществ, поступающих с пищей, их концентрация в организме снижается, а некоторые, например хром, в моменты стресса начинают активнее расходоваться). Во-вторых, нужно найти подходящий для вас способ снять лишнее напряжение: это может быть йога, бассейн, занятия вокалом в дополнение к фитнесу. В третьих-организму, испытывающему стресс, необходимо время на восстановление. Поэтому особое внимание следует уделить здоровому отдыху и сну. Если чувствуете, что не можете самостоятельно справиться с возникшей подавленностью, обратитесь за помощью к специалисту.

Интоксикация

Казалось бы, диета должна помочь избавиться от лишнего, вывести токсины. На деле же происходит иначе: прежде чем шлаки, собранные под кожей (а отравляющие вещества организм складывает в межклеточном пространстве жировых клеток – адипоцитов), окажутся вне тела, они сначала поступают в кровь и лимфу. Чем больше веса теряется, тем выше концентрация токсинов в жидкостях тела. Органы, не привыкшие к такой атаке вредных веществ, могут не справиться. Получается, что организм отравляет сам себя. В результате наблюдаются все симптомы интоксикации: головная боль, боли в суставах, раздражительность, сонливость.

Что делать? Чтобы уменьшить концентрацию отравляющих веществ, их надо максимально быстро вывести из организма. Именно поэтому так важно на первых этапах снижения веса пить очень много простой воды и употреблять достаточно продуктов, богатых клетчаткой. Известно, что общее уменьшение объема пищи приводит к запорам. Если кишечник освобождается нерегулярно, также происходит отравление. И вода, и клетчатка позволяют нормализовать работу выделительных систем.
Бывает, что внутренние органы не в состоянии справиться с токсинами. В этом случае им требуется специализированная поддержка – но ее должен назначить врач: некоторым худеющим, например, могут понадобиться гепатопротекторы, другим – препараты для поддержания работы почек или поджелудочной железы.

Слишком низкая калорийность питания

В стремлении побыстрее вылепить фигуру мечты девушки часто урезают рацион до минимума.
В результате количество расходуемой энергии значительно превышает количество поступившей. Организм в ответ старается максимально снизить энергозатраты – отсюда слабость и вялость.

Что делать? Суммарная калорийность продуктов должна учитывать и уровень основного обмена, и физическую нагрузку. При этом энергозатраты не должны превышать энергетическую ценность питания более чем на 200 ккал в сутки, тогда вы будете себя прекрасно чувствовать. Учтите: физическая нагрузка должна быть ежедневной, подобранной с учетом веса, уровня тренированности, наличия хронических заболеваний, состояния суставов и т.д. – только в этом случае она не будет в тягость и даст результат.
Если ощущение разбитости не покидает вас после спортивных занятий на протяжении долгого времени и ощутимо повышается аппетит, значит, нагрузка слишком велика. Ее следует пересмотреть, иначе организм попытается компенсировать усталость перееданием.

Понижение давления

Оно тоже может сказаться упадком сил и разбитостью. Во время диеты давление часто снижается из-за того, что при сбалансированном питании из рациона исключаются полуфабрикаты, в которых содержится большое количество соли. А как известно, натрий задерживает жидкость в тканях, что ведет к повышению давления.

Что делать? Дайте организму время на адаптацию. Если улучшений не наблюдается, пересмотрите свое питание. Возможно, вы слишком снизили энергетическую ценность рациона или вообще перешли на бессолевой вариант. Уменьшать количество соленых и маринованных блюд в меню, конечно, важно, но полностью исключать соль все же не стоит. Боитесь отеков? Тогда используйте в качестве заменителя соли измельченную морскую капусту или остановитесь на соли со сниженным количеством натрия. Кроме того, можно использовать натуральные средства для нормализации давления и повышения тонуса: настойки, чаи с адаптогенами.
Справиться с упадком сил, нормализовать давление, повысить тонус помогают напитки-адаптогены, например «Гидромель». Для его приготовления добавьте в стакан с водой сок половины лимона и 1 ч. л. меда. Выпивая утром «Гидромель», вы не только повышаете свою работоспособность, но и настраиваете организм на липолиз. Прекрасные иммуномодуляторы – настой шиповника, настой молодых шишек хвои с лимоном. Настои элеутерококка, золотого корня, женьшеня также считаются отличными адаптогенами. Помогают и составы на основе пантов (оленьих рогов), зеленый чай с имбирем. А вот злоупотреблять крепким кофе и тонизирующими напитками на основе кофеина не стоит: они подтачивают сердечно-сосудистую и нервную системы, что со временем отразится на здоровье.

Падение уровня сахара в крови

Может быть вызвано нерегулярными приемами пищи. Реже есть – один из самых устойчивых . Не зря же говорят, что при снижении веса нужно питаться каждые 4 часа. Этот промежуток времени появился не просто так: столько времени проходит между точками повышения уровня инсулина в крови. Если в ответ на инсулиновый вброс организм не получает углеводов, ему приходится использовать сахар, находящийся в крови. В итоге уровень глюкозы резко понижается, и вы чувствуете себя уставшей и разбитой.
Кстати, зависимость от сладкого тоже формируется потому, что организм привыкает извлекать глюкозу из простых углеводов. Поэтому при ограничении сладкого внутренние системы должны тратить много усилий, чтобы получить то количество глюкозы, которое раньше им доставалось просто так. Естественно, что люди, которые отказались от сахара, могут испытывать ощущения, похожие на «ломку» у наркоманов. Но если вы здоровый человек, а испытание не выдержите, вам так и не удастся заставит организм извлекать нужные вещества из правильных продуктов. Кроме того, резкие скачки бывают у тех, кто сидит на слишком низкокалорийных либо монодиетах.

Что делать? Есть регулярно, в каждый прием пищи употреблять немного сложных углеводов. Очень важна для поддержания уровня сахара первая трапеза: надо начать утро со стакана воды, потом полноценно позавтракать. Утром допустима и ложка сахара, и сладкое блюдо. Так уровень глюкозы у вас повысится, а энергетические процессы не дадут сахару опуститься.

Но мало кто задумывается о том, что от нашего питания зависит не только размер одежды, но и наше здоровье. А еще качество кожи, волос, ногтей… Мы обратились к эксперту, чтобы он помог нам разобраться во всех вышеперечисленных вопросах, а заодно« прошелся» по популярным диетам и детокс-программам, которыми сегодня пестрит интернет. Спойлер: хочешь похудеть — нужно есть!

К.м.н., руководитель и главный врач сети клиник физиотерапии, реабилитации и криомедицины GRAND CLINIC(Москва), CryoSpa ICEQUEEN(Дубай)

Почему я не худею от раздельного питания?

Красивая теория: белки и углеводы нужно есть отдельно. Потому что в кислой среде желудка перевариваются только белки, а углеводы начинают там гнить. Так что есть их нужно отдельно, чтобы они переваривались в щелочной среде тонкого кишечника. Но на самом деле авторы таких диет банально не знают анатомии! Во‑первых, концентрация соляной кислоты в желудке делает гниение невозможным. В-вторых, между желудком и тонким кишечником находится двенадцатиперстная кишка, где одновременно отлично перевариваются белки, жиры и углеводы. Ну, а в-третьих, в бобовых, например, содержатся все три компонента… Так что раздельного пищеварения просто не существует. Но главное — для переваривания белков и углеводов выделяются разные ферменты. Если питаться по раздельной диете, нагрузка на ферментативную систему, которая не используется, снижается — и она утрачивает способность работать. Поэтому люди, которые длительное время сидят на раздельном питании, вряд ли дождутся заветной цифры на весах, а вот проблемы с пищеварением себе обеспечат.

Популярное

Почему моя подруга ест жирное мясо, хлеб с маслом, салат со сметаной — и не поправляется? А я сижу на безхолестериновой диете — и не худею!

Безхолестериновая диета рекомендует отказаться от жиров, так как жир — он же холестерин — «забивает» кровеносную систему, что ведет к образованию целлюлита, преждевременному старению и болезням сердца. На самом деле, холестерин — вовсе не враг! Он выполняет немало важных функций в организме — участвует в делении клеток и отвечает за гормональный фон. Так что первое следствие безхолестериновой диеты — ранний климакс. На самом деле, жиры должны составлять 20% твоего дневного рациона. И помни, жир — жиру рознь: оливковое масло extra virgin полезнее, чем майонез, жирная рыба полезнее куриных ножек, а стейк из нежирной свинины в разы лучше фаст-фуда или полуфабрикатов.

Почему от белковой диеты« уходят» мышцы и начинает болеть печень?

Самые популярные диеты у российских женщин — «Диета Аткинсона» и «Кремлевская». Главное правило обеих — питаться нужно исключительно белком животного происхождения, процент жирности не имеет значения. А вот углеводы, даже крупы, нужно снизить до минимума или вообще исключить. Хочу предупредить, что подобное питание весьма опасно! Для правильного(здорового) пищеварения нашему организму просто необходима клетчатка! Все просто: если по пищеварительной трубке до толстого кишечника доходят преимущественно углеводы, развиваются полезные бактерии брожения, а если доходят только белки, высока вероятность образования« гнилостных» процессов — то есть дисбактериоза! Почему болит печень? Потому что большое количество белковой пищи для нее — огромная нагрузка. А жирная белковая пища — настоящий кошмар для желчного пузыря и почек.

Почему после диеты портятся кожа, волосы и ногти?

Любая диета должна быть правильно сформирована по количеству белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Недостаток витаминов(голодовки, детокс-диеты) приводят к сухости и дряблости кожи, появлению пигментации. Нехватка витамина С — верный путь к куперозу. Нарушение белкового обмена(отказ от животных белков) — к отечности, повышенной чувствительности и аллергическим реакциям. Повышенное содержание быстрых углеводов — к прыщам, угрям и закупорке пор кожи. Недостаток микроэлементов Zn, Se, S - к нарушению себорегуляции, то есть повышенной жирности кожи. А волосы и ногти« страдают» при ограничении правильных жиров.

Почему после детокс-диет появляются слабость, отеки и боли в желудке?

Считается, что офисным работникам нужно снижать калорийность питания, тестировать на себе всевозможные монодиеты и соковые детокс-диеты, потому что они ведут« сидячий образ жизни». Я разочарую, но «чудо-рецепты» приведут тебя к новому и очень быстрому набору веса! На такой« диете» тело теряет только воду, мышечную массу, но не жир. Без достаточного количества белка(а жидкие, разгрузочные и детокс-диеты не способны его обеспечить) тело человека начинает добывать необходимую энергию, расщепляя собственные мышечные ткани. Наши мышцы — это встроенный в тело механизм сжигания калорий. И наоборот, чем меньше мускулов — тем медленнее обмен веществ, то есть на место мышц приходит… жир! С врачебной точки зрения, чтобы избавиться от токсинов, нужно пить больше воды, исключить фастфуд и ни в коем случае не отказываться от твердой пищи, содержащей клетчатку. Организм должен получать все необходимые ему элементы комплексно.

Вывод: только дробное питание одобрено Всемирной Организацией Здравоохранения. Что это значит? Ты не должна испытывать чувство голода, ведь именно оно приводит к нарушению метаболизма и неправильной работе пищеварительной и нервной систем, а как следствие — к патологии подкожно-жировой клетчатки. Говоря проще, ты легко набираешь лишний вес, переедаешь и чувствуешь себя усталой уже с утра. В то время как пятиразовое питание исключает чувство голода и заставляет все системы организма работать гармонично. Иными словами, если хочешь похудеть — нужно есть!