Vai tie kļūst labāki no grauzdētām sēklām. No sēklām tauki? Kontrindikācijas lietošanai
Mēs visi vēlamies iegūt skaista figūra un mēs baidāmies kļūt resni. Atbilde uz jautājumu, vai tie kļūst tauki no sēklām, ir neviennozīmīga. Tas viss ir atkarīgs no viņu skaita. 3 kilogramos saulespuķu sēklu ir 1 litrs saulespuķu eļļas! No dārzeņu eļļa kļūt resnam? Jā! Līdz ar to atbilde – jā, tās no sēklām nobarojas. Bet sēklu patēriņam ir pieņemama norma, saskaņā ar kuru nav reāli nobaroties.
Sēklas ir ļoti bagātas ar uzturvielām, tāpēc to ēšana ir ļoti noderīga, galvenais ir zināt mēru un tad nekļūsi resns. Vissvarīgākais ir zināt, kā tos iekļaut savā uzturā.
Vai sēklas kļūst taukainas?
Daudzi cilvēki cenšas zaudēt vai saglabāt savu svaru, skaitot kalorijas. Tātad, lai zaudētu svaru, jums dienā jātērē vairāk kaloriju, nekā jūs patērējat. Ja pievienosi savai diētai sēklas un sadedzināsi šīs kalorijas, tu nepieņemsies svarā. Bet sēklu kaloriju saturs ir ļoti augsts, 100 g. satur 520-540 kalorijas, kas ir gandrīz puse no svara zaudējoša cilvēka normas dienā! Tātad ne vairāk kā 20-30 gr. dienā! Bet galu galā ir tik grūti atteikties no sēklām, ja tu to apēdi, tad viss, kamēr tās beigsies, neapstāsies. Varbūt labāk nesākt?
P.S. Neaizmirstiet abonēt jaunus rakstus un pievienoties grupai "Bolg Kati"
Izveidots 14.10.2011Daudzi ir pārliecināti, ka sēklās ir daudz kaloriju, tās satur daudz tauku un no tām aptaukojas. Patiešām, tajos ir daudz kaloriju un tauku. Bet vai viņi kļūst tauki no sēklām?
Ķirbju sēklas
Uz 100 gramiem:
- kalorijas- 550 kcal
- Tauki- 45,8 g
- Vāveres- 24,5 g
- Ogļhidrāti- 4,7 g
Mēs redzam, ka ķirbju sēklas ir bagātas ar taukiem, bet tie ir nepiesātinātie tauki, kas ir viegli sagremojami, ir noderīgi ķermenim un neizraisa svara pieaugumu, ja sēklas lieto ar mēru.
Ķirbju sēklas ir bagāts dzelzs, cinka, magnija un kalcija avots. Magnijs un cinks ir vitāli svarīgi nervu šūnu normālai darbībai. Ja jums ir nosliece uz depresiju un nervu traucējumiem, katru dienu apēdiet vismaz 1 glāzi ķirbju sēklu.
Ķirbju sēklas ir bagātas ar omega-3 taukskābēm un satur fitosterīnus, kas samazina sliktā holesterīna līmeni asinīs, stiprina imūnsistēma samazināt vēža attīstības risku.
Kā pagatavot ķirbju sēklas
Pārgrieziet ķirbi uz pusēm un notīriet sēklas. Noskalojiet sēklas, lai noņemtu mīkstumu, un iemērciet tās uz nakti sālsūdenī. Pēc tam salieciet sēklas uz papīra dvieļa un atstājiet vairākas stundas, lai tās nedaudz izžūtu. Pēc tam sēklas vienmērīgi izklāj uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī zemā temperatūrā, līdz tās iegūst gaiši brūnu krāsu. Kāpēc ne tikai apcept sēklas pannā? Jā, jo, kad tiek pakļauts paaugstināta temperatūra Sēklas neuzglabā barības vielas.
Nomizotas ķirbju sēklas var pievienot dažādiem dārzeņu un augļu salātiem, lai iegūtu vēl lielāku labumu. Vakara "uzkodu" var aizstāt ķirbju sēklas.
saulespuķu sēklas
Uz 100 gramiem:
- kalorijas- 600 kcal
- Tauki- 52,7 g
- Vāveres- 20,2 g
- Ogļhidrāti- 10,5 g
Saulespuķu sēklās ir ļoti daudz kaloriju un daudz tauku. Tomēr, ēdot tos mērenībā, svars netiks pieņemts. Sēklas ir barojošas un dod enerģiju. Turklāt pēc sēklām ir sāta sajūta. Ar viņu palīdzību jūs varat ierobežot pastāvīgu bada sajūtu, it īpaši vakarā. Pats galvenais ir paspēt laikus apstāties un neapgrauzt veselu bļodu sēklu.
Saulespuķu sēklu dzimtene ir Ziemeļamerika, un tās bija nozīmīgs Amerikas pamatiedzīvotāju pārtikas avots. Saulespuķu sēklās ir daudz E vitamīna, šķiedrvielu un olbaltumvielu. Tie satur mononepiesātinātos un polinepiesātinātos taukus, kas ir veselīgi un nepieciešami organismam.
Saulespuķu sēklām ir zems glikēmiskais indekss, tāpēc tās ir piemērotas cukura līmeņa kontrolei asinīs (diabētiķiem).
Pat ja jūs zaudējat svaru un ievērojat diētu, ķermenim jāsaņem tauki. Tāpēc nekādā gadījumā neatsakieties no sēklām, uzskatot, ka no tām kļūsiet tauki.
Lai nekaitētu figūrai, dienā var apēst apmēram 30-50 gramus sēklu.
Daudz kas ir atkarīgs arī no citu pārtikas produktu kaloriju satura, ko ēdat dienā. Var atļauties 100 gramus sēklu, bet ja citus produktus
Sēklas ir iecienīts produkts ar augstu kaloriju saturu. Bieži rodas jautājums, vai saulespuķu sēklas kļūst labākas? Kādus vitamīnus un minerālvielas tie satur? Vai sēklas ir labas vai sliktas? Vai ir bīstami izmantot sēklas figūrai, cik daudz un kādā veidā tās labāk ēst?
Ne visi zina, kas ir viņu iecienītākajā produktā. Lai saprastu, vai saulespuķu sēklas kļūst labākas, jāizpēta, cik daudz kaloriju, olbaltumvielu, tauku, vitamīnu un minerālvielu tās satur.
Saulespuķu sēklas satur daudz tauku. Un kaloriju ziņā glāze apēsto sēklu ir vienāda ar vienu bārbekjū porciju.
Uztura tabula, saulespuķu sēklu kaloriju saturs uz 100 g:
Ja ēdat grauzdētas sēklas, tad to kaloriju saturs palielinās. 100 g produkta satur apmēram 700 kcal. Tāpēc, lai saglabātu figūru, labāk ēst žāvētas vai neapstrādātas sēklas.
Saulespuķu sēklas ir D vitamīna satura rekordistes. Tās satur vairāk nekā mencu aknas. Lai nodrošinātu sevi ar E vitamīnu, pietiek apēst 50 g sēklu dienā.
Saulespuķu sēklas ir īsts pieliekamais labvēlīgi vitamīni, minerālvielas. Jums tie jāēd ar mēru.
Sēklu ieguvumi un kaitējums
Saulespuķu sēklas ir izplatīts produkts, kura priekšrocības nav zināmas visiem. Unikālajam sastāvam ir pozitīva ietekme uz cilvēka ķermeni. Cilvēkiem, kuri uzrauga savu svaru, rodas jautājums, vai viņi kļūst labāki no saulespuķu sēklām?
Šim produktam ir daudz kaloriju. Salīdzināsim saulespuķu sēklu pozitīvo un negatīvo ietekmi uz cilvēka ķermeni.
Saulespuķu sēklu derīgo un kaitīgo īpašību tabula:
Noderīgas īpašības | Kaitīgas īpašības |
|
|
Tādējādi jūs varat izvēlēties, kādos gadījumos ir nepieciešams izmantot saulespuķu sēklas, un kādos no tām labāk atteikties.
Kontrindikācijas lietošanai
Jāatceras arī par kontrindikācijām.
- ar alerģisku reakciju uz produktu;
- ar sēklu nepanesamību;
- ar slodzi saistīto profesiju pārstāvjiem balss saites, dziedātāji, diktori, aktieri, skolotāji;
- ar holelitiāzi;
- cilvēkiem, kuriem ir liekais svars.
Saulespuķu sēklas ir produkts, kas ir ne tikai veselīgs, bet arī garšīgs. Ieteicams atcerēties par kontrindikācijām un neizmantot daudzumu ļaunprātīgi.
Vai ir iespējams iegūt labāk no saulespuķu sēklām
Slavenais japāņu dietologs Džordžs Osava apgalvo, ka sēklas ir īsts pieliekamais. noderīgas vielas. Ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas jāaizstāj ar dzīvnieku taukiem.
Cik daudz produkta var apēst un tomēr nekļūt labāks? Ja diētas laikā tiek izmantotas aktīvās sporta slodzes, tad sēklu patēriņa norma ir 60 g. Ja nav fizisko aktivitāšu, pietiks ar 40 g sēklu. Labāk ir sadalīt šo normu vairākās metodēs.
Sēklu ēšanas iespējas svara zaudēšanas laikā:
- pievienot jogurtam, kefīram;
- ielikt putrā;
- natūrā.
Ir svarīgi pareizi apvienot sēklas ar citiem produktiem. Šajā gadījumā tie ir labi sagremoti, izvada toksīnus no ķermeņa, piesātina tos ar vitamīniem un minerālvielām. Sēklas ir proteīna produkts, tas jāņem vērā, kombinējot tās ar citiem komponentiem.
Sēklu saderības noteikumi:
- nelietot ar cukuru;
- nekombinēt ar augļiem, kuros ir daudz cietes;
- pievieno dārzeņiem
- labi ēst ar zaļumiem.
Diētas laikā vakarā nevajadzētu ēst sēklas.
Kā grauzdēt sēklas
Produkta sagatavošanas noteikumi:
- nemizotās sēklas rūpīgi jānomazgā tekošā ūdenī;
- nesālīt;
- augu eļļu nevajadzētu pievienot;
- ieteicams nevis cept, bet kaltēt cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī.
Jāatceras, ka saulespuķu sēklas var viegli sabojāties, tāpēc ir svarīgi zināt, kā ietaupīt labvēlīgās īpašības produkts.
Uzglabāšanas noteikumi:
- optimālā temperatūra nav augstāka par 10 ° C;
- mitrums ne vairāk kā 20%;
- vēlams uzglabāt ledusskapī.
Gandrīz visas sēklu kaitīgās īpašības ir saistītas ar to daudzuma ļaunprātīgu izmantošanu. Ja ievērojat normu, tad šis noderīgs produkts pat ievērojot diētu. Var ēst linu sēklas, sezama sēklas.
Vai ķirbju sēklas kļūst labākas?
Mūsu valstī pirmajā vietā pēc popularitātes ir saulespuķu sēklas, otrajā vietā ir ķirbju sēklas. 100 g ķirbju sēklu satur 540 kcal. Uztura speciālisti uzskata, ka 1-2 ēdamkarotes sēklu nesabojās figūru. 1 ēdamkarote ķirbju sēklu satur 60 kalorijas. Speciālisti uzskata, ka ķirbju sēklas ir nepieciešamas svara zaudēšanas laikā.
Iemesli, kāpēc diētas laikā ēst ķirbju sēklas:
- satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas pozitīvi ietekmē zarnu darbību;
- kā uzkoda, glābt no bada;
- paātrināt vielmaiņu;
- liela daudzuma olbaltumvielu satura dēļ tie saglabā muskuļu masu.
Ir svarīgi pareizi ieviest ķirbju sēklas uzturā, lai organisms saņemtu visus noderīgos komponentus.
- neēd ķirbju sēklas naktī;
- tikai 10 graudi palīdzēs nomierināt nervu sistēmu;
- labāk ir izmantot sēklas bez grauzdēšanas, lai gan termiskā apstrāde ir pieņemama;
- neapstrādātu mizu ir lietderīgi sasmalcināt un pievienot citiem ēdieniem, tajā ir liels daudzums noderīgu vielu;
- veseli graudi ir labi lietojami kā uzkodas;
- sasmalcināto produktu var pievienot jogurtam, kefīram, salātiem, putrām, mērcēm;
- Nav ieteicams kombinēt ar dārzeņiem, graudaugiem, kas satur lielu daudzumu cietes.
Ķirbju sēklas ir veselīgs produkts, ko var lietot uzturā. Ir svarīgi ievērot lietošanas noteikumus. Pievienojot dažas sēklas diētiskās ēdienreizes, jūs varat atbrīvoties no bada sajūtas uz ilgu laiku.
Sēklas ir augstas kaloritātes produkts, tāpēc daži cilvēki, kuri zaudē svaru, cenšas tās izslēgt no uztura. Ja jūs neizmantojat daudzumu, sēklas palīdzēs remdēt izsalkumu, izvadīs toksīnus, toksīnus un uzlabos garastāvokli. Turklāt sēklas ir īsts noderīgu vitamīnu un minerālvielu pieliekamais.
Pastāstiet saviem draugiem! Pastāstiet draugiem par šo rakstu savā iecienītākajā sociālais tīkls izmantojot sociālās pogas. Paldies!
Aizrauj jautājums: vai tie kļūst tauki no sēklām? Uz to ir grūti iegūt konkrētu atbildi. Daži saka, ka viņi patērē šo produktu pastāvīgi un nekļūst labāk. Pēc citu cilvēku domām, sēklas uz tām iedarbojas negatīvi, izraisot pilnību. Daudzi cilvēki tā domā fiziski vingrinājumiļauj izmantot no sēklām saņemtās kalorijas. Vai saulespuķu sēklas tiešām ir tik sliktas, vai tas ir tikai vēl viens mīts?
Cilvēkiem ar lieko svaru ir ļoti svarīgi ievērot. Kā norāda uztura speciālisti, galvenie komponenti ir aktīvs dzīvesveids, regulāras fiziskās aktivitātes,. Par ko pareizu uzturu, ekspertu viedokļi radikāli atšķiras. Piemēram, vai sēklas veicina svara zudumu, vai arī to patēriņš rada pretēju efektu?
Ir daudz diētu, kas ietver saulespuķu sēklas. Tie satur polinepiesātinātās taukskābes, kas palīdz palēnināt novecošanās procesu. Tajā pašā laikā sēklās ir arī augu tauki, kas, pazeminot holesterīna līmeni, tomēr paliek tauki. Sēklu kaloriju saturs ir ļoti augsts - 520 kilokalorijas uz 100 gramiem, kas ir vairākas reizes vairāk nekā gaļas kaloriju saturs.
Iepriekš bija viedoklis, ka apendicīta iekaisums rodas no sēklām. Par laimi, šis mīts tagad ir atmaskots. Sēklu priekšrocības ir acīmredzamas. Bet jums ir jāzina, kā tos pareizi lietot, lai nerastos problēmas.
Ļoti bieži rodas jautājums: vai viņiem kļūst labāk, ēdot grauzdētas sēklas? Protams, vislabāk ir ēst neapstrādātas sēklas, kas saglabā visas labvēlīgās īpašības. Jūs varat tos nedaudz izžāvēt. Taču tas ir pretrunā ar nacionālajām tradīcijām. Galu galā grauzdētas sēklas tiek uzskatītas par visgaršīgākajām. Lai cik skumji tas nebūtu, bet cilvēkiem, kuri ievēro diētās, vajadzētu atteikties no šī prieka. Vai drīzāk, pilnībā izslēdziet sēklas no uztura.
Dienas norma, ko var patērēt bez bailēm par figūru, ir tikai 35-40 grami. Tas, pirmkārt, attiecas uz cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz pilnību. Bet sēklām ir vēl viena ļoti bīstams īpašums– Ir grūti no tiem atbrīvoties. Nav iespējams aprobežoties ar tik mazu summu. Klikšķinot sēklas, piemēram, pie televizora vai tērzējot ar draugiem, to patēriņa rādītājs tiek nemanāmi pārsniegts. Un sekas, kas tiek nogulsnētas uz figūras, ir vienkārši neticamas.
Cilvēkiem, kuri īpaši uzmanīgi vēro savu uzturu, bet tajā pašā laikā ļauj sev vakaros atpūsties ar sauju ceptu sēklu, eksperimentam tikai jāatsakās no to lietošanas uz mēnesi vai diviem. Atšķirība kļūs acīmredzama, skaitlis gandrīz bez piepūles atgriezīsies normālā stāvoklī. Tas arī pierāda, ka grauzdētas sēklas padara jūs resnu.
Noslēgumā daži "šausmu stāsti" ...
Ne katrs var vienkārši pieņemt un atteikties no šī prieka. Neskatoties uz praktiskiem pierādījumiem, ka sēklas taukojas. Dažiem sēklas ir kā zāles. Daži ne pārāk patīkami fakti par grauzdētām saulespuķu sēklām, iespējams, spēs pārliecināt šos cilvēkus.
- Sēklas termiskās apstrādes vai drīzāk grauzdēšanas procesā zaudē visas derīgās vielas.
- Košļājamo sēklu cienītājiem gandrīz visiem bez izņēmuma ir problēmas ar zobu veselību. Emalja tiek iznīcināta, parādās nepatīkami tumši plankumi un slikta elpa.
- Cilvēkiem, kuri augstu vērtē savu balsi, sēklas ir kategoriski kontrindicētas!
- Glāze saulespuķu sēklu aizvieto izcilu porciju trekno cūkgaļas iesmu.
- Un pēdējais šausmu stāsts: jau sen tiek uzskatīts, ka Kubas vecmāmiņas turēja kājas sēklās, kuras tirgoja, lai iegūtu dziedinošu efektu. Vai tā ir pasaka vai patiesība, nav skaidrs. Bet nepatīkama pēcgarša no šī stāsta joprojām paliek.
Tāpēc esiet tiesnesis, dārgie ceptu sēklu cienītāji: ēdiet vai neēdiet, esiet tievs vai iegūstiet nevēlamus kilogramus! Bet šeit ir tieši tas, par ko varat būt pārliecināts, ka vienai saujai sēklu nedēļā katastrofālas izmaiņas figūrā nesekos! Esi laimīgs! Vislabākie vēlējumi jums!
Video par sēklu priekšrocībām un briesmām
Video par grauzdētām sēklām un to priekšrocībām
Tūlīt ir vērts pieminēt, ka sēklas, tāpat kā rieksti, ir diezgan augstas kaloritātes produkts. Piemēram, 100 g saulespuķu sēklu satur 600 kcal, kas, redzi, ir diezgan “trekni” jebkurai diētai.
Cita lieta, ka sēklu ārkārtīgi mazā izmēra dēļ to izmantošanas process ir izstiepts. 100g sēklu var ēst tik ilgi, cik pilnvērtīgu maltīti, bet tajā pašā laikā kaloriju būs daudz mazāk, un izsalkuma sajūtas nebūs. Atbilde uz jautājumu, vai ir iespējams atgūties no sēklām, var būt divējāda.
Sēklu ieguvumi un kaitējums figūrai
No skatu punkta veselīga ēšana, sēklas patiešām ir noderīgs produkts, neaizstājams veselībai. Sēklu iekļaušana uzturā ļauj papildināt uzturu ar polinepiesātinātajiem taukiem un vitamīniem, ko satur sēklas. Galvenais šeit ir vārds "iekļaušana", kas nozīmē sēklu izmantošanu kā papildu uztura elementu.
Mēs visi zinām, ka monodiētas ir neveselīgas un visbiežāk to ietekme ir tieši pretēja gaidītajam. Uz sēklām balstītas monodiētas izveide principā nav vēlama. Pārāk daudz tauku padarīs diētu nesabalansētu un tā vietā, lai samazinātu ķermeņa tauku krājumus, tas izraisīs papildu tauku uzkrāšanos.
Ja jūs interesē jautājums: "Vai no sēklām ir iespējams kļūt labāk?", tad uztura speciālista atbilde būs: "Jā, jūs varat, ja apēdat to pārāk daudz." Turklāt tie, kas ēd daudz sēklu, bet otru atstāj novārtā pilnvērtīgu pārtiku, riskē palikt bez noderīgām aminoskābēm, olbaltumvielām, vitamīniem, kas atrodami cita veida produktos. Apzināta organisma noplicināšana ar mikroelementiem nenovedīs pie vēlamā svara zuduma, bet gan pie vājuma, liekā svara un veselības problēmu parādīšanās.
Tajā pašā laikā, ja jūs apzināti izturaties pret sēklu iekļaušanu uzturā, tas ir, ņemat vērā apēstās pārtikas daudzumu, kaloriju saturu, aprēķina ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku līdzsvaru, tad sēklu ēšana var kļūt par ārkārtīgi lielu veselīgs ieradums.
Pēc uztura speciālistu domām, sēklas tiek sagremotas kuņģī 2 stundas, kas ļauj runāt par šī produkta “negatīvo kaloriju saturu” - organisms gremošanai tērē vairāk enerģijas, nekā saņem no produkta.
Turklāt šajā laika periodā nav izsalkuma sajūtas vai fiziska vājuma ēdiena trūkuma dēļ, kas padara sēklas par ideālu barību mazām uzkodām.