Огурец Феникс: разновидности сорта и рекомендации по выращиванию. Огурцы феникс - описание сорта и агротехника Огурцы феникс 640 выращивание

Невозможно представить себе огород без ярких плетей огурцов, вьющихся по шпалерам или кольцами свернувшихся на грядках. Эта овощная культура прочно вошла в нашу жизнь много столетий назад. Огурцы заквашивали на зиму в дубовых бочках, а летом ели свежими наряду с другими овощами. С тех пор селекционеры вывели множество сортов, и одним из лучших является Феникс.

Характеристики огурцов сорта Феникс

Феникс был выведен в 1980-е годы в городе Крымске А. В. Медведевым. Изначально его название было Сорт 640. Позднее, после эпидемии ложной мучнистой росы сорту было присвоено название Феникс. По прошествии эпидемии имена в честь птиц получили все сорта, которых не коснулось заболевание. Таким образом, Феникс и Феникс 640 - это названия одного и того же сорта огурцов.

Регионы допуска сорта, согласно Госреестру, следующие:

Белгородская область,
Курская область,
Липецкая область,
Нижегородская область,
Тамбовская область,
Ростовская область,
Краснодарский край,
Орловская область,
республика Дагестан,
Чеченская республика,
Ставропольский край,
республика Крым,
Алания,
республика Адыгея,
Волгоградская область,
Саратовская область,
Астраханская область,
республика Калмыкия.

Феникс устойчив к мучнистой росе

Описание сорта

Сорт Феникс является позднеспелым сортом. Плодоносить начинает через 55–64 дня после появления первых всходов. Предназначен для посадки в открытый грунт, предпочитает лёгкую рыхлую почву. Как и все огурцы, Феникс не любит сквозняков, поэтому на участке для него подбирают слабовентилируемые места. Сорт пчелоопыляемый. Высокоурожайный: с 1 м 2 можно собрать за сезон до 5 кг огурцов. Плодоносит на протяжении всего летнего периода, практически до наступления заморозков. Кустовой, длина плети может достигать 3 м. Листья некрупные, насыщенного зелёного цвета.

Феникс - пчелоопыляемый сорт огурцов

Сорт Феникс устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к ложной мучнистой росе и огуречной мозаике. Растение спокойно переносит жару и температурные перепады. Феникс относительно легко претерпевает засуху по сравнению с другими сортами. Но всё же не стоит забывать о том, что огурцы состоят из воды на 95%. Им необходима влага, поэтому не стоит экспериментировать с частотой полива.

Соцветия у Феникса преобладают женские, мужские встречаются довольно редко.

Плоды

Плоды Феникса бугорчатые, тёмно-зелёного окраса. Имеют форму веретена. В длину бывают до 12 см. Вес одного зеленца варьируется от 50 до 68 г. Шипы белого цвета. Вкусовые качества Феникса оцениваются на «отлично».

Зеленцы Феникса очень вкусные и сочные

Сорт среди селекционеров считается салатным, но домашние хозяйки говорят о его универсальности. Ведь даже в маринадах и солениях Феникс остаётся упругим и плотным. Поэтому эти огурцы активно используют в заготовках на зиму.

Этот сорт часто путают с Феникс Плюс, который является гибридом. Феникс Плюс используют исключительно для приготовления салатов. Он также предназначен для посадки в грунт. Растение кустовое, индетерминантное.

Плоды в обычных условиях сохраняются до двух недель. Хранить их можно как в холодильнике, в овощном отсеке, так и в кладовке.

Плюсы и минусы сорта

Домохозяйки называют Феникс универсальным. Огородники предпочитают этот сорт другим на своих грядках. В чём же причина такой популярности и какие недостатки всё же имеются?

Положительные качества Феникса многочисленны:

засухоустойчивость;
высокая урожайность;
устойчивость к различным заболеваниям;
возможность сажать в открытый грунт как семена, так и рассаду;
пригодность для приготовления салатов и заготовок на зиму;
длительное плодоношение;
плоды не горчат даже при нерегулярном поливе.

Отрицательных сторон у Феникса очень мало:

сорт районирован;
для качественного опыления огурцов нужно сажать поблизости медоносные растения, например, бархатцы;
Феникс любит солнечные участки, в тени или полутени его урожайность снижается;
сорт является позднеспелым.

Особенности посадки и ухода

Особых отличий по выращиванию и уходу для Феникса по сравнению с другими сортами не существует. Его сажают по схеме и выращивают на шпалерах. Их можно сделать из реек. Но многие огородники активно используют шпагат, натянув его между столбиками, вбитыми по краям грядок. Феникс прекрасно растёт на открытом воздухе и в теплицах.

Феникс удобно выращивать на шпалерах

Посадка Феникса

Сорт изначально создавался как грунтовый. Это значит, что семена огурцов можно сажать сразу в открытый грунт. Феникс предпочитает лёгкие почвы и очень негативно относится к суглинкам, глинистому грунту. Но состав почвы можно изменить, добавив торф, перегной или песок.

Чтобы почва была максимально подготовлена для посадки огурцов, осенью её удобряют навозом. Вносить же навоз непосредственно перед посадкой растений запрещено, так как корни огурцов могут получить сильнейшие ожоги и погибнуть.

Схема посадки Феникса проста: расстояние между лунками 40 см, между рядами ― 50 см. Можно сажать растения и в шахматном порядке. Семена высевают в открытый грунт, когда миновала угроза заморозков: с середины мая по начало июня. Почва должна к этому времени прогреться до 14–16 о С. При более низкой температуре высаживать огурцы не рекомендуется, это негативно скажется на их росте. Чтобы защитить огурцы ночью от похолодания, нужно воспользоваться укрывным материалом, например, поставив дуги, натянуть огородную плёнку.

Огурцы, растущие в открытом грунте, следует закрывать плёнкой в холодную погоду

Некоторые огородники вместо спанбонда или плёнки используют пластиковые бутылки: бутылка разрезается пополам, каждой половинкой накрывается саженец. Впоследствии, когда резкие перепады ночной и дневной температур прекратятся, от укрывания огурцов можно отказаться.

При посадке сорта рассадой важно помнить, что огурцы светолюбивы. Им нужно много солнечного света, иначе огурцы вытянутся вверх, будут хрупкими и болезненными. Такая рассада тяжело переносит высаживание в открытый грунт.

При ранней посадке огурцов в грунт можно сделать тёплую грядку из крапивы:

Видео: посадка огурцов на тёплую грядку из крапивы

Формирование главной плети

Для улучшения урожайности сорта необходимо правильно сформировать главную плеть. В 3–4 нижних междоузлиях удаляются листики, цветки и плоды ― это называется ослепление огурца. Помимо увеличения урожая, такое действие также позволяет корневой системе развиваться активнее.

Для формирования главной плети куст огурца следует ослепить

Видео: формирование главной плети

Подкормка огурцов

Сорт Феникс предпочитает плодородную почву. Чтобы урожайность растений была высокой, огурцам необходима подкормка. Обычно растение подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Это может быть настой коровяка, куриный помёт, древесная зола, мочевина и другие. Удобрять нужно, следуя правилам:

Если растения сажались семенами в открытый грунт, их подкармливают после появления 2–3 листьев. При первой подкормке лучше использовать органическое удобрение, например, настой коровяка: 500 г коровяка на 10 л воды.
Органические удобрения, такие как настой коровяка, применяют при первой подкормке
Вторая подкормка осуществляется через 14 дней. Можно использовать мочевину, нитрофоску, суперфосфаты.
Суперфосфат подходит для второй подкормки огурцов
В период цветения лучше подкармливать огурцы золой: 2 стакана на 10 л воды.
Сорняки достаточно настаивать 5–7 дней

Видео: подкормка огурцов

Полив огурцов

Сорт Феникс является засухоустойчивым, однако не стоит злоупотреблять редкими поливами. Почва на грядках не должна трескаться. Чтобы земля была влажной дольше, грядки можно мульчировать соломой, перегноем, сеном или опилками. Мульча также защитит от прорастания сорняков.

Огуречные грядки можно мульчировать соломой, это защитит их от сорняков и потери влаги

Болезни и вредители

Феникс устойчив к различным болезням огурцов, в том числе к настоящей и ложной мучнистой росе. Но всё же проводить профилактические работы нужно. Обычно растения опрыскивают препаратами, которые содержат медь - это хлорокись меди и бордоская жидкость. На 1 сотку земли приходится 5 литров бордоской жидкости 1%.

Бордоская жидкость ― популярное медьсодержащее средство для профилактики заболеваний растений

Огурец Феникс – надежный сорт для посадки в открытый грунт. Его отличает высокая урожайность, позднее плодоношение и высокий иммунитет. Для успешного выращивания огурцов готовят почву и выбирают подходящее место. В период вегетации растениям обеспечивают необходимый уход.

История селекции сорта

Огурец Феникс выведен в 80-е г.г. на базе селекционной станции, расположенной в г. Крымск. Автором сорта стал А.В. Медведев. Первоначально гибрид получил только обозначение 640. Свое название огурец приобрел после ложной мучнистой росы. Заболевание погубило сеянцы многих сортов, однако, Феникс оказался стойким к грибку.

Описание серии сортов огурцов Феникс

Существует несколько сортов огурцов, которых объединяет название Феникс. Они имеют схожие характеристики, но присутствуют и определенные отличия.

Огурец Феникс рекомендован для посадки в Центральном, Нижневолжском и Северо-Кавказском регионе. В 1993 году сорт включен в государственный реестр. Созревание позднее, цветки опыляются пчелами. Растение длинноплетистое. После появления ростков плоды собирают спустя 60 дней.

Характеристика плодов сорта Феникс:

цилиндрическая форма;
мелкие бугры;
белые шипы;
длина 17 см;
салатное назначение.

Огурец Феникс плюс

Сорт Феникс плюс включен в госреестр в 2005 году и рекомендован для выращивания на открытых участках на Северном Кавказе и в Поволжье. Сорт среднеспелый салатного назначения опыляется пчелами. Индетерминантное растение с небольшими светло-зелеными листьями и цветками женского типа. Плодоносит спустя 46-48 дней после появления всходов.

Описание огурцов Феникс плюс:

средние размеры;
веретенообразная форма;
темно-зеленая окраска с мелкими полосами и пятнами;
наличие небольших бугров;
белое редкое опушение;
хороший вкус;
масса от 50 до 70 г.

Позднеспелый сорт Феникс 640 предназначен для посадки в открытый грунт и под пленочное укрытие. Цветки опыляют пчелы. Растение сильнорослое, достигает в длину 3 м. Период от прорастания семян до уборки урожая занимает 55-65 дней.

Описание плодов сорта Феникс 640:

длина 12-16 см;
масса от 120 до 180 г;
овально-цилиндрическая форма;
зеленая окраска со светлыми полосами;
крупные бугры;
белые шипы;
хороший вкус.

Огурцы Феникс f1

Сорт Феникс f1 позднеспелый, опыление производят пчелы. Длинноплетистое растение, большинство цветков женского типа.

Описание плодов сорта Феникс f1:

цилиндрическая форма;
длина 16-18 см;
масса 150-190 г;
редкое расположение бугров;
хороший вкус.

Характеристики сортов

При выборе сорта Феникс учитывают его основные характеристики: урожайность, сроки плодоношения, стойкость к заболеваниям, плюсы и минусы.

Урожайность и плодоношение

Огурцы сорта Феникс созревают в поздние сроки. Плоды собирают в августе-сентябре, вплоть до наступления заморозков. Урожайность с 1 кв. м порядка 4-5 кг. С растения снимают 1-2 кг плодов. Сколько дают урожая огурцы Феникс плюс, можно узнать из отзывов. Обычно с 1 кв. м снимают 5-6 кг. Плодоношение зависит от выбора места для выращивания, освещенности, качества грунта, полива и подкормок. Сорт способен приносить урожай даже в холодную погоду.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Феникс обладает высоким иммунитетом к заболеваниям. Растения редко болеют ложной и настоящей мучнистой росой, а также вирусом обыкновенной мозаики. Подверженность к нападению вредителей средняя.

Достоинства и недостатки сорта

Основные преимущества сорта Феникс:

стойкость к засухе и холодам;
повышенный иммунитет;
способны расти в открытом грунте;
длительное плодоношение;
товарный вид и хороший вкус зеленцов.

Недостатки огурцов Феникс:

опыляются пчелами;
зеленцы не подходят для засолки и маринования.

Выращивание огурцов Феникс

При выращивании огурцов сорта Феникс используют рассадный или безрассадный способ. В дальнейшем растения обеспечивают необходимый уход.

Посадка на рассаду

Для получения рассады семена огурцов высаживают в конце апреля или начале мая. Для них готовят субстрат, состоящий из перегноя, торфа и древесных опилок в соотношении 2:2:1. Из удобрений добавляют 2 ст. л. древесной золы. Допускается использование готовых торфоперегнойных стаканчиков. Семена заделывают в субстрат на глубину 2-2,5 см и поливают. Сверху посадки накрывают пленкой и держат в теплом месте.

Важно! Прорастание семян происходит при 20-30 °С. В таком температурном режиме ростки появятся через 3-7 дней.

Рассаде огурцов обеспечивают определенный уход:

дневная температура 20 °С, ночная – 15 °С;
непрерывное освещение в течение 10-12 часов;
подкормка раствором нитроаммофоски;
полив каждую неделю.

Огурцы отрицательно реагируют на пикировку. Поэтому рекомендуется выращивать их в торфяных горшочках или таблетках и пересаживать сразу на постоянное место. Если пикировки невозможно избежать, то сеянцы осторожно пересаживают в отдельные емкости. В мае–начале июня рассаду переносят на постоянное место. Культура предпочитает легкие плодородные почвы и хорошее освещение. Грунт готовят осенью: перекапывают и вносят перепревший навоз. Хорошими предшественниками для огурцов являются картофель и капуста. На 1 кв. м открытого участка размещают 4 растения, в теплице – не более 3 шт.

Выращивание огурцов безрассадным методом

Выращивание огурцов Феникс в открытом грунте практикуют в южных регионах, где редко бывают возвратные заморозки. При таком способе семена высаживают сразу на постоянное место. Работы проводят с середины апреля до начала лета. Сначала дожидаются прогревания почвы и установления стабильной температуры. Для выращивания огурцов выбирают освещенные участки, имеющие защиту от ветра. В тени растения развиваются медленно и плохо плодоносят.

Совет! Участок под огурцы готовят осенью. Почву перекапывают и удобряют навозом.

Культура растет на дренированных гумусных почвах с пониженным содержанием азота. Кислый грунт известкуют. Грядку сооружают высотой 30 см, оптимальное расположение – с востока на запад. Допускается незначительный уклон в южную сторону.

Предварительно посадочный материал держат 10 минут в растворе перманганата калия, затем просушивают и прогревают. На грядке делают углубления 2-3 см, куда помещают от 1 до 3 семян. Их засыпают плодородной землей и хорошо поливают. Между растениями оставляют 30-40 см. Если почва еще недостаточно прогрелась, можно на ночь закрывать посадки полиэтиленовой пленкой.

Последующий уход за огурцами

До начала цветения огурцы поливают каждую неделю. При появлении первых бутонов влагу вносят каждые 3 дня, причем повышают ее объем до 10 л. Для полива используют теплую отстоянную воду. Чтобы она лучше впитывалась, выполняют рыхление почвы. Растение также окучивают, чтобы стимулировать рост новых корней. Лучше поливать огурцы под корень утром или вечером, когда нет прямого воздействия солнца.

Для подпитки огурцов используют раствор коровяка или птичьего помета. Первую подкормку проводят в начале цветения и повторяют их через каждые 2 недели. В период плодоношения готовят раствор суперфосфата, состоящий из 35 г удобрения на 10 л воды. В грунт можно внести древесную золу, которая имеет богатый минеральный состав. Когда у растения появится 3-4 листка, их подвязывают к опоре. Для этого в почву вбивают деревянные или пластиковые колышки, затем крепят к ним веревку или проволоку.

Сорт Феникс выпускает длинные плети, которые нуждаются в формировании. Когда у растений появится 3 лист, все предыдущие пасынки и завязи удаляют. Так у огурцов формируется мощная корневая система. Следующую процедуру проводят при появлении 8 листа. На расстоянии от 4 до 8 листа достаточно оставить по одной завязи. В результате поросль примет вид перевернутой пирамиды. Для стимулирования роста новых побегов прищипывают верхушку главного стебля на стадии 4 или 6 листа.

Заключение

Огурец Феникс завоевал широкую популярность на территории России. Сорт обладает высокой стойкостью к заболеваниям и способен приносить урожай до поздней осени. Плоды употребляются в свежем виде для приготовления салатов и других блюд.

» Огурцы

Огурцы представляют собой самую популярную огородную культуру во всем мире. Ароматные и сочные огурчики любят все от мала до велика. Существует множество разновидностей такого овоща. Одной из таких сортовых разновидностей является сорт огурцов Феникс .

Весьма интересная история изобретения сорта. Данный вид никак нельзя назвать инновационным, он был изобретен еще в далеком 1990 году . Но лидерские позиции данная разновидность уверенно держит и в наши дни.

Такая популярность сорта спровоцирована суперустойчивостью таких огурцов к такому распространенному заболеванию как ложная мучнистая роса.

Еще в 1985 году на планете бушевала эпидемия данного огуречного заболевания. От нее пострадали целые огуречные плантации Венгрии, Болгарии, ГДР.

Эпидемия уверенно подбиралась и к Советскому Союзу и уже твердым шагом продвигалась по южным районам СССР. Вирус мучнистой росы постоянно мутировал и видоизменялся, и ему постепенно стали подвержены даже самые устойчивые сорта огурцов.

И в 1990 году советские селекционеры совершили казалось невозможное: изобрели сорт, который не могла преодолеть ложная мучнистая роса .

Такой сорт получил громкое название Феникс, ведь он тоже восстал из пепла эпидемии. С тех пор Феникс всерьез и надолго завоевал сердца овощеводов не только нашей Родины, но и за ее пределами.

Описание и характеристики

Сорт Феникс являет собой мощное и высокое растение, которое вырастает до 3 метров в высоту . Такая культура не может обойтись без опоры.

Согласно описания, по срокам созревания плоды позднеспелые . Урожай начинают собирать через 60 дней после высадки семян в почву. Лучше всего выращивать такие овощи в открытом грунте.

Плоды правильной цилиндрической формы насыщенного зеленого окраса с продольными светло-зелеными полосочками. Бугристость овощей ниже среднего. Размер плодов достигает 15 см, а вес – 150 грамм .

Плодоносит культура долго, когда уже другие сородичи отдали весь урожай. Урожайность весьма высокая и при достаточном уходе достигает 3 кг с квадратного метра.

Растение требует опыления насекомыми. По этой причине не рекомендуют выращивать в теплице, а вот в открытом грунте культура не создаст никаких хлопот при выращивании.

Плоды универсальные в использовании . Их можно употреблять как в свежем виде, так и в консервированном.

Достоинства и недостатки

Данная сортовая разновидность имеет множество преимуществ :

высокая урожайность;
неприхотливость в уходе;
невосприимчивость к перепадам температур;
засухоустойчивость и холодоустойчивость;
долгие сроки плодоношения;
долгие сроки хранения;
устойчивость к разным заболеваниям;
отличные транспортабельные способности;
презентабельный внешний вид;
универсальность в использовании;
отменные вкусовые качества.

Но имеет Феникс и свои недостатки . К ним можно отнести:

ограниченные возможности выращивания. Подходит для открытого грунта, но не рекомендуется выращивать в парниках;
относительно большие размеры плодов.

Особенности посадки и выращивания огурцов

Феникс предназначен для выращивания в открытом грунте. Выращивать можно как из семян, так и рассадным способом .

Семена огурцов высаживают в открытый грунт после окончания ночных заморозков. Температура почвы должна при этом быть не менее 15 градусов.

Обычно семена высаживают в открытую почву в конце мая – начале июня .

Семечки на рассаду высаживают в начале мая . В открытый грунт переносят после того как на всходах образуются 2 – 3 настоящих листочка.

Почву на участке лучше всего готовить с осени. Огурцы любят разные подкормки. От них напрямую зависит урожайность культуры.

Лучше всего готовить почву с осени . Для этого участок хорошенько убирают от сорных растений, вносят органическое удобрение (навоз, перегной, куриный помет). И только после этого перекапывают.

Семена также должны быть подготовленными . Если вы приобрели глазированные семена, то никаких манипуляций производить с ними нельзя. Они уже полностью готовы: продезинфицированы и обработаны активаторами роста.

Если же семечки обычные, то нужно самим их обработать. Для этого нужно просто выдержать их в растворе марганцовки и прорастить во влажной теплой среде (марлевых или хлопчатобумажных мешочках). Затем их нужно закалить, вынося на холод.

Непосредственно перед высадкой семян можно еще раз удобрить почву перепревшим навозом. Грунт для огурцов должен быть воздушным и хорошо пропускать воздух и влагу.

Лучшими предшественниками огурцов являются картофель, бобовые, томаты.

Высаживают растение в предварительно готовые увлажненные лунки. При высадке семян рекомендуется схема 50 на 40 см. В каждую луночку высаживают 2-4 семечка. Если всходят все, то их обязательно необходимо проредить.

Уход и сбор урожая

Дальнейший уход за растением состоит в постоянной уборке сорняков, рыхлении почвы, подкормках и поливе .

Огурцы на 90% состоят из воды и именно поэтому очень любят влагу. Поливать их необходимо соответственно погодным условиям , если небо не радует частыми осадками в виде дождей, то растению требуется ежедневный полив отстоянной водой комнатной температуры.

Но нельзя допускать застоя влаги в почве, это может спровоцировать гниение корневой системы.

Подкормки напрямую влияют на урожайность растений . Для этого подкармливают культуру во время всего периода вегетации. Для этого отлично подойдет любое органическое удобрение.

Спелые плоды срывают очень аккуратно, чтобы не повредить остальные завязи.

Болезни и профилактика

Данная разновидность овощей позиционирует себя как очень устойчивую к разным заболеваниям.

Но если все же случилось какое-либо повреждение, растения необходимо своевременно обработать его соответствующим средством, которое продается во всех специализированных магазинах.

Огурцы Феникс — урожайный сорт с отменными характеристиками и вкусовыми качествами , которые обеспечат вас вкусными плодами без особых хлопот в выращивании.

Любят многие, причем в любом виде: свежие, маринованные - они обязательно присутствуют в рационе человека. Проблема в том, какой из сортов выбрать, чтобы удовлетворить запросы всех и каждого.

Некоторые находят решение в культивации нескольких сортов и очевидно получают от этого определенные бонусы. Но мы поговорим об универсальном сорте , который, помимо вкусовых качеств, имеет в числе своих достоинств высокую адаптивность и резистентность к заболеваниям.

Описание и фото

Сорт - это улучшенный вариант сорта огурцов «Феникс 640» (или просто - «Феникс»), но не нужно их путать, ведь несмотря на генетическое родство, в своем описании, сорта имеют ряд различных свойств, важных для : сроки созревания, вкусовые качества, размеры плодов и урожайность.

Этот сорт имеет большой процент «товарного урожая» - 85%, плоды не подвержены деформации в период роста, что делает их хорошим коммерческим сортом. В момент первой зрелости огурец достигает 10-12 см в длину, имеет насыщенный зеленый цвет с еле заметными продольными полосками. Поверхность умеренно-бугристая, каждый бугорок заканчивается шипом белого цвета. В разрезе плод трехгранный; кожица плотная, хрустящая; мякоть довольно упругая, сочная и ароматная.

Поливать огурцы в период плодоношения при отсутствии естественных осадков нужно раз в 2 дня. Процедуру можно проводить утром или вечером, и у каждого способа есть свои сторонники. В период вегетации - раз в 3-4 дня. Нормы расходов - 10-15 л на 1 кв. м. При сильных засухах, в период плодоношения, можно проводить дополнительные в промежутках между основными: по 2 л на 1 кв. м.
Утренний полив должен припадать примерно на 6 часов утра, пока земля остывшая после ночи и солнце еще не успело прогреть ее заново.Для утреннего полива вполне подойдет вода, настоявшаяся на улице при текущей температуре воздуха. Вечерний полив проводят после 18-19 часов, когда солнечный свет уже малоактивен и прошла опасность ожогов. А вот воду для вечернего подогревают, ведь иначе велика опасность температурного шока, который спровоцирует задержку в развитии растений и сделает их уязвимыми перед . Вода должна быть теплой на ощупь, примерно +40-45 С°.

Уход за почвой состоит в рыхлении и внесении удобрений. Для почву лучше удобрять с осени, закапывая на глубину 30 см слой перегноя толщиной в 5-10 см и накрывая его сверху слоем земли с добавлением песка или , например. Во время вегетации почву под растениями нужно рыхлить, но процедура усложняется тем, что корни огурцов находятся близко к поверхности и их возможно повредить уже на глубине около 7 см. Выйти из положения можно, добавив в верхний слой грунта растительную мульчу, такую как, сено или скошенные (но без семян!). Мульча поможет удержать влагу и не позволит образоваться корке на поверхности грунта.

Удобрение

Есть мнение, что не стоит усердствовать с , выращивая . Это правда, ведь огурец очень активно забирает влагу из почвы, а вместе с ней и минералы, и большое их количество может негативно сказаться на урожае. Лучше всего использовать органику, такую как: коровяк, . Органику вносят с осени или за пару недель до посадки растений. При этом нужно помнить, что в качестве удобрений свежий не подойдет, так что есть смысл подготовить средство заранее.

Важно! Навоз КРС очень благоприятно влияет на овощные культуры, но может утяжелять почву, поэтому так важно вносить в удобренный им грунт часть песка.

Дозировки и пропорции:

птичий помет разводят с водой в концентрации 1:15-1:20 и вносят в почву минимум за две недели до посадки в количестве 2-2,5 л на 1 кв. м;
коровяк разводят 1:6, нормы и время внесения такие же, как и в случае с куриным пометом;
из перепревшего или соломистого навоза делают подземные питательные прослойки на глубине примерно 30 см.

Говоря о минеральных удобрениях, лучше использовать . Его также вносят при основной обработке почвы, в период же вегетации им пользуются, только если кусты демонстрируют явный дефицит минеральных веществ:

волокнистость побегов, бледный цвет - недостаток азота;
желтые пятна, истончение листов - недостаток магния;
белая каемка на лисве, сужение плода у плодоножки - недостаток калия;
опадание цвета, бледные листья - дефицит меди;
белые полосы и гниль побегов - дефицит кальция.

В состав суперфосфата входят все необходимые микроэлементы, нужные для роста и развития растения, поэтому целесообразно применять именно комплексное удобрение. Нормы и концентрации указаны на обратной стороне упаковки.

Подвязка и формирование куста

Огуречный куст представляет собой лиану, и как все лианы нуждается в дополнительной опоре. Обычно для огурцов используют либо , либо одиночную опору.
Пример самодельной шпалеры. Подходит для грядового выращивания больших популяций.
Одиночная опора. Больше подходит для локального выращивания небольшого количества растений.

Как видно по фото, обе опоры имеют простую конструкцию и легко выполнимы из подручных материалов.

Формирование куста едва ли не важнейшая составляющая агротехнологии выращивания огурцов, от правильной обрезки прямым образом зависит количество будущего урожая и удобство в обхождении с растением. Говоря о сорте «Феникс плюс», наша задача - в формировании большого количества боковых побегов, на которых и будут расти нужные нам женские .

Важно! Чтобы достигнув верхней точки роста лиана не начинала свешиваться вниз и тем самым затенять нижние части, при подвязке направляйте побеги вдоль проволок, а не вертикально (если для опоры вы используете шпалеры).

Для того чтобы заставить лиану расти вширь, нужно обрезать верхушку на стадии 4-5 настоящих листьев (некоторые считают, что это лучше делать на стадии 6-7 листьев). Убрав верхнюю зону роста, мы бросили все силы растения на развитие боковых зон. Если обрезку не производить, лиана будет сильно разрастаться в высоту, количество боковых побегов будет незначительно, а мужские цветы будут преобладать над женскими.

«Феникс плюс» не нуждается в осветлении. В отличии от своего предшественника, сорт имеет умеренно развитую зеленую массу, не склонную к загущению.

Сбор урожая начинается в начале июля и длится до начала сентября. Обычно, у этого сорта появляются готовые к отдаче плоды каждые 1-2 дня, поэтому будьте бдительны - не допустите перезревания. Кроме того, задержка в сборе зеленцов тормозит созревание новых.
Огурцы с плодоножек лучше откручивать, чем отрывать, так вы меньше травмируете лиану, а сбор урожая всегда проводят с утра, пока солнце не успело их немного привялить, а концентрация сока в них максимальная.

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

218 раз уже
помогла

Выращивание огурцов является одной из основных задач огородников. Именно поэтому они щепетильно относятся к выбору сортов этой овощной культуры. Прекрасным решением является разновидность «Феникс». Если верить множеству отзывов, то эти огурцы отличаются прекрасной всхожестью, отличными вкусовыми качествами и хорошей лежкостью. Внешний вид плодов очень аппетитный, что можно оценить по фото. Однако ключевой особенностью сорта является его хорошая урожайность.

Основные характеристики сорта «Феникс»

Сорт огурцов «Феникс» был разработан селекционером Медведевым из Крымска в 80-ых годах прошлого столетия. Первоначальное название разновидности – «Сорт 640». Данная овощная культура не относится к категории гибридов. Сорт часто путается огородниками с другими разновидностями, имеющими схожие названия. Растение принципиально отличается от культур «Феникс-640», «Феникс-плюс» и «Феникс F1». Эти огурцы выведены способом гибридизации.

Огурцы сорта «Феникс»

Сорт был внесен в Госреестр в 1993 году. Разновидность рекомендована для выращивания в Нижневолжском, Северо-Кавказском и Центрально-черноземном регионах.

Пчелоопыляемое растение считается индетерминантным. Овощная культура относится к женскому типу цветения. Разновидность считается сильнорослой. Высота куста может достигать 3 м. Он сильноветвистый, мощный, крепкий. На растении образовывается пучковая завязь. Сорт отличается наличием аккуратных ровных некрупных листьев насыщенного зеленого оттенка.

«Феникс» считается очень здоровой культурой. Сорт весьма устойчив к:

ложной мучнистой росе;
настоящей мучнистой росе;
вирусу огуречной мозаики.

Еще одним преимуществом разновидности считается хорошая урожайность. С 1 кв. м. огородники могут собрать 5 кг овощей.

С 1 кв.м. можно собрать до 5 кг огурцов

Описание овощной культуры

Среди прочих особенностей овощной культуры стоит отметить поздние сроки созревания плодов. С момента возникновения первых всходов до сбора зрелых плодов, в среднем проходит 60 суток.

Овощная культура «Феникс» опыляется пчелами. Сорт прекрасно растет на открытых грядках, но подходит и для культивирования под пленочными укрытиями.

Внимание! Огурцы «Феникс» плодоносят очень долго. Урожай можно собирать до заморозков.

Плоды этой разновидности овощной культуры являются крупными и крепкими. Их длина достигает 16 см. Овощи характеризуются овально-цилиндрической формой. На огурцах расположены небольшие шипы белого цвета. Сами плоды отличаются насыщенным зеленым оттенком. По всей длине овощей расположены светлые тонкие полоски. Что касается поперечного среза, то он имеет трехгранную округлую форму.

Огурцы «Феникс» устойчивы к большинству заболеваний

Характерные особенности плодов сорта «Феникс»

Овощи сорта «Феникс» имеют очень аппетитную мякоть:

плотную;
сочную;
сладковатую;
хрустящую.

Как правило, огурцы удлиненной формы не имеют ноток горечи. В диаметре овощи достигают примерно 4-5 см. Что касается веса зеленцов, то он обычно составляет 180 г. Кожица у овощей толстая и плотная, но довольно нежная.

Огурцы «Феникс» необходимо регулярно поливать, иначе они будут горчить

Огородникам нравится эта популярная овощная культура и по другим причинам. Одной из особенностей сорта является его универсальность. Плоды данного растения отлично подходят для засолки, приготовления салатов, маринования, консервирования на зиму и любых вариантов обработки. Высоко ценятся вкусовые качества плодов, а потому их часто употребляют в свежем виде.

Одним из преимуществ плодов «Феникс» является хорошая лежкость. Овощи отлично сохраняют свои вкусовые качества в обычных условиях не менее 15 дней.

Первый урожай огурцов «Феникс» можно собирать на 60 день

Среди прочих преимуществ этой овощной культуры стоит отметить прекрасную устойчивость к летней жаре, колебаниям температурного режима, почвенной засухе. Этот сорт продолжает активно расти, развиваться и плодоносить даже в тех условиях, когда другие растения сильно болеют либо вовсе погибают.

Сорт огурцов «Феникс» широко популярен и распространен среди огородников. Он высоко ценится своей неприхотливостью и простотой агротехники, а также привлекателен возможностью получить богатый и вкусный урожай.