Var kolikas no auzu pārslu cepumiem. Kādus cepumus var barot ar krūti: speciālistu ieteikumi


Tas ir avots, kas satur pietiekamu daudzumu ogļhidrātu. Ar to jūs varat uzmundrināt, taču ne visu pēc kārtas var ēst laktācijas periodā, lai nekaitētu sev un mazulim. Galvenais ir izvēlēties drošu cepumu veidu.

Veikala cepumu briesmas barojošai mātei

Lūdzu, ņemiet vērā, ka visi saldie produkti satur lielu daudzumu konservantu, krāsvielu, augļu pildījuma, tāpēc bērnam rodas alerģiska reakcija. Ir nepieciešams izvēlēties vienkāršu cepumu, kas nesatur ķīmiskas piedevas. Viņa iesaka pievērst uzmanību sausajam biskvītam "Maria", ar laiku māmiņa pamazām var ieviest drupana veida kūku, auzu pārslas un vēlāk arī biskvītu.

Mājas cepumi barojošām māmiņām

Labākais variants ir smilšu kūkas cepumi, tajā varat ievietot tās sastāvdaļas, kuras ir atļautas zīdīšanas laikā. Cepumu pagatavošanai vajadzēs miltus, dzeltenumu, mīkstina sviestu, visu kārtīgi samaisa, pievieno nedaudz pūdercukura, samīca mīklu, tad līgo un izgriež ar dažādām figūriņām. Cep apmēram 15 minūtes, seko, lai temperatūra nepaaugstinās virs 200 grādiem.

Kāpēc zīdīšanas laikā alkst saldos cepumus?

Kad sieviete barojas, viņa sāk tērēt visu savu enerģiju, ir pakļauta stresa situācijām, pastāvīgi nervozē tāpēc, ka viņa naktīs neguļ pietiekami daudz. Pēc tam, kad sieviete apēd kaut ko saldu, garšīgu, viņa kļūst enerģiska, paaugstinās laimes hormona endorfīna līmenis.

Ar ogļhidrātiem bagātu pārtiku organismā nonāk hormons serotonīns. Ar to jūs varat tonizēt ķermeni, atbrīvoties no bezmiega, sāpēm. Ja sievietei ar šo hormonu nepietiek, viņa staigās ar noliektu galvu, pastāvīgi gribas saldumus.

Cepumu izvēle zīdīšanas laikā

Gandrīz visas cepumu šķirnes sastāv no cukura, baltajiem miltiem, papildus tiek pievienoti aromatizētāji - vanilīns, kanēlis, ievārījums, dažādu krāsu glazūra, smidzinājumi un citas piedevas. Miltu izstrādājumu dēļ jums un jūsu mazulim var rasties aizcietējums, tāpēc jūs nevarat ļaunprātīgi izmantot cepumus.

Konservanti, ko pievieno cepumiem, bērnam var izraisīt nopietnu alerģisku reakciju, izraisīt diatēzi, tāpēc, izvēloties cepumus, jābūt īpaši uzmanīgiem.

Ja esat ēdis cepumus un pamanāt bērnam ādas izsitumus, viņam ir problēmas ar gremošanas procesu un cita veida alerģijas, jums ir jāatsakās no šāda veida produkta. Bieži tiek ieteikts lietot auzu pārslu cepumus, tajos ir daudz ogļhidrātu, kas lēnām sagremojas, sieviete ilgstoši saglabājas sāta, viņa uzglabā pareizo enerģijas daudzumu. Ir nepieciešams izmantot dažādu veidu cepumus, kas satur nelielu daudzumu cukura. Cepumus labāk pagatavot pašam, papildus var izmantot žāvētus augļus, ābolu,. Jūs nevarat iegādāties cepumus ar krāsvielām, garšām, labāk ir dot priekšroku rudzu cepumiem.

Cepumi "Maria" ir piemēroti tiem, kas nesatur vanilīnu un citus garšas pastiprinātājus. Labāk ir dot priekšroku žāvēšanai, krekeriem. Pirmos divus mēnešus barojošai mātei jāierobežo uzturs, pēc tam pakāpeniski jāievada dažādi pārtikas produkti, sekojot bērna reakcijai.

Galvenais ir pareizi ieviest cepumus barojošas mātes uzturā. Vispirms no rīta jāizmanto viens vai vairāki cepumi, ja bērns to uzņem normāli, varat pāriet uz citu veidu. Bet līdz pusgadam nav ieteicams lietot piparkūkas ar ievārījumu,.

Auzu pārslas zīdīšanas laikā

Mātei, kas baro bērnu ar krūti, izmantojot sīkdatnes, ir jāievēro šādi noteikumi:

1. Sīkdatnes nedrīkst kaitēt bērnam.

2. Sīkdatnes nedrīkst izraisīt alerģisku reakciju.

3. Sīkdatnes nedrīkst radīt problēmas ar kuņģa-zarnu traktu.

Auzu cepumi nav alerģiski, bet var izraisīt kolikas mazulim. Produkta sastāvā ietilpst auzu pārslas, kas ir ļoti noderīgas salīdzinājumā ar kviešiem, rudziem. Sakarā ar to, ka cepumi satur lielu daudzumu ogļhidrātu, tie piesātina organismu ar pietiekami daudz enerģijas, kas nepieciešama barojošai mātei.

Īpaši noderīgi ir mājās gatavoti auzu pārslu cepumi. Veikalos nopērkamos cepumus gatavo ar dzīvnieku taukiem, smērējumu, margarīnu un citiem konservantiem, kas nelabvēlīgi ietekmē bērna stāvokli. Nezināmo tauku dēļ margarīns var izraisīt nopietnu alerģisku reakciju. Cepumus nav grūti pagatavot pašiem, tāpēc margarīna vietā var likt sviestu sev vajadzīgajā devā, aprēķināt pareizo cukura daudzumu, žāvētos augļus. Tātad cepumi būs ne tikai garšīgi, bet arī ļoti noderīgi.

Ja pats nevarat pagatavot šādus cepumus, tad iegādājieties tikai kvalitatīvus, pārbaudītus produktus, vispirms paēdiet nedaudz, tad palieliniet devu.

Zīdīšanas cepumu receptes

1. Gatavot biskvīta cepumi , vajadzēs ņemt: miltus - 3 glāzes, ūdeni - 150 ml, cukuru - 3 ēdamkarotes, augu eļļu - 3 ēdamkarotes, varat pievienot nedaudz vaniļas cukura. Visas sastāvdaļas sajauc, tad pievieno miltus. Izrullē un izgriež cepumus. Cep līdz 10 minūtēm.

2. Cept pašam auzu cepumi, jāņem: milti - glāze, ūdens - 100 ml, viena ola, 50 grami sviesta, sāls uz naža gala, tējkarote cepamā pulvera. Sviestu un olu vajag sakult, tad pielej nedaudz sāļo ūdeni, pēc auzu pārslām visu kārtīgi samaisa, pievieno miltus un cepamo pulveri. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru un cep 20 minūtes.

Tātad zīdīšanas laikā ir atļauts lietot cepumus, tas jādara ļoti uzmanīgi, ievērojot visus noteikumus, izsekojot mazuļa reakcijai. Ievadiet produktu pakāpeniski, sākot ar nelielām devām.

Zīdīšanas laikā mātēm rūpīgi jāuzrauga diēta, jo visi produkti un to sastāvdaļas nonāk mātes pienā. Ja ēdiens ir nekvalitatīvs vai tajā ir daudz kaitīgu piemaisījumu (krāsvielas, aromatizētāji, biezinātāji, konservanti u.c.), mazuļa ķermenis var reaģēt sāpīgi. Piemēram, būs izkārnījumu traucējumi, neveiksme gremošanas procesā, ārkārtējos gadījumos attīstās intoksikācija. Jaundzimušo mātēm īpaša uzmanība jāpievērš uzturam, un pārtikai jābūt veselīgai visā laktācijas periodā. Kas var būt no saldumiem? Vai zīdīšanas laikā ēdienkartē drīkst ievadīt sīkdatnes?

Zīdīšanas periodā mammai jābūt uzmanīgai pret lietotajiem produktiem.

Sīkdatņu priekšrocības

Miltu izstrādājumi, tostarp cepumi, satur lielu daudzumu ogļhidrātu, kas tiek pārvērsti enerģijā ātrāk nekā tauki un olbaltumvielas. Cepumi ir piemēroti uzkodām, kad nav laika pilnvērtīgai maltītei vai kad starp ēdienreizēm jūtaties izsalcis. Arī barojošās mātes noskaņojums ir atkarīgs no uztura, un saldumi pastiprina prieka hormona - endorfīna - sintēzi. Tas samazina trauksmi un stresu. Tāpat cepumi palīdz ražot serotonīnu, no kura atkarīgs vispārējais organisma stāvoklis (vitalitāte), uzlabojas miega kvalitāte. Tātad cepumi ir noderīgs un nepieciešams kārums barojošām mātēm. Ir svarīgi izvēlēties visnoderīgākās šķirnes.

Kas ir iespējams?

Galvenais noteikums: piedevu un pildvielu minimums! Piemērots ir biskvīts - tajā ir tikai dabīgas drošas sastāvdaļas, tāpēc drupačām nevajadzētu būt reakcijai. Zīdīšanas laikā ir atļauti arī auzu pārslu cepumi. No veikala produktiem priekšroka jādod šādiem veidiem:

  • cepumi "Jubileja";
  • cepumi "Maria" (gari, bez piedevām un vanilīna);
  • rudzi;
  • auzu pārslas;
  • kukurūza;
  • bērnu pārtikai;
  • bez cukura uz fruktozes (ja bērnam nav alerģijas pret fruktozi).


Ne visus cepumus var ēst zīdīšanas laikā. Krāsvielas, šokolāde un citas sastāvdaļas bērnam var izraisīt alerģiju

Vislabāk ir ēst mājās gatavotus cepumus. Zemāk ir dažas receptes.

Galvenais noteikums: ieviešot jaunu produktu diētā: jums jāuzrauga drupatu reakcija. Ja bērnam ir meteorisms, problēmas ar izkārnījumiem vai alerģiski izsitumi, jums jāgaida.

Kas ir neiespējams?

Sīkdatnēs barojošai mātei nedrīkst būt:

  • šokolāde;
  • dažādi krējuma pildvielas;
  • garšvielas (tostarp kanēlis);
  • garšas;
  • krāsvielas (kaitīgākie produkti ir sarkanā un dzeltenā krāsā);
  • dažādas ķīmiskās piedevas.

Jūs nevarat ēst krekerus - tajos ir daudz tauku un garšvielu. Ir svarīgi atcerēties daudzumu: pat visdrošākais kārums var izraisīt mazuļa reakcijas (vēdera uzpūšanos, kolikas, aizcietējumus), ja to ēdat daudz. Miltu produktu pārpalikums izraisa gremošanas problēmas mātei un bērnam.

Kā ēst cepumus?

Pirmajās zīdīšanas nedēļās jāierobežo kviešu miltu lietošana, šajā periodā varat lietot auzu pārslu cepumus. Pirmo reizi tas jāēd no rīta un pēc tam dienas laikā, lai uzraudzītu bērna reakciju. Ja drupačās nav nepatīkamu izpausmju, ir atļauts pakāpeniski ieviest biskvītu, smiltis. Pat ja mazulim nav alerģijas, šokolādes saldumus nevajadzētu ēst līdz 3-6 mēnešiem.


Lai pārliecinātos, ka mazulim ir alerģiska reakcija pret cepumiem, ir jāēd tikai viens sīkums. Ja pēc trim stundām nav izpausmju, varat droši iekļaut šo produktu savā uzturā.

Cik daudz miltu ēd māte, ietekmē drupatas veselību. Ieteicams aprobežoties ar dažām lietām, īpaši līdz mēnesi vecam mazulim. Cepšana ietekmē arī mammas gremošanu.

Zīdīšanas cepumu receptes

Mājas cepšanas absolūtā priekšrocība. Saimniece pati kontrolē produkta sastāvu. Tālāk ir sniegtas vienkāršas un drošas cepšanas receptes, kuras varat barot ar krūti. Sieviete pati izlemj, kuram gardumam dot priekšroku, internetā, pavārgrāmatās var atrast ļoti daudz gardu un veselīgu saldumu recepšu.

auzu cepumu recepte

Sastāvdaļas:

  • auzu pārslas - glāze;
  • granulēts cukurs - pēc garšas (apmēram 3 ēdamkarotes);
  • sviests - 120 g (iesakām izlasīt:);
  • olas - 2 vai 3 gab (iesakām izlasīt:);
  • valrieksti (var aizstāt ar jebkuriem citiem, izņemot zemesriekstus) - apmēram 3 ēdamkarotes (iesakām izlasīt:);
  • maizes drupačas.

Auzu pārslas žāvē sausā pannā apmēram 10 minūtes, nepārtraukti maisot. Auzām nevajadzētu mainīt krāsu! Pēc atdzesēšanas pārslas ievieto sausā maisiņā un ar rullīti samaļ līdz miltu stāvoklim. Sajauc ar mizotiem riekstiem un sasmalcina ar blenderi vai kafijas dzirnaviņas.



Veikalos plauktos liela cepumu izvēle. Bet tas būs daudz veselīgāk, ja pagatavosiet to mājās.

Dzeltenumus atdala no olbaltumvielām un samaļ ar cukuru līdz baltumam. Tur tiek ieviests arī mīkstināts sviests. Rūpīgi samaisiet. Olbaltumvielas saputo atsevišķi spēcīgās putās. Viss ir sajaukts: dzeltenuma-eļļas maisījums, olbaltumvielas, milti ar riekstiem. Tad mīklu kārtīgi samaisa, pievieno rīvmaizi (apmēram 2 tējkarotes).

Cepšanas lapu pārklāj ar pergamentu, uz kura izklāj izveidotos produktus. Var dekorēt ar žāvētiem augļiem vai riekstiem. Cepšanas laiks ir atkarīgs no cepumu biezuma. Jums jākoncentrējas uz zelta krāsu.

biskvīta recepte

Sastāvdaļas:

  • milti - 2,5 glāzes;
  • augu eļļa (saulespuķu, olīvu) - 60 ml;
  • dzeramais ūdens - puse glāzes;
  • cukurs - 3 ēdamkarotes;
  • vaniļa pēc izvēles.

Visu, izņemot miltus, sajauc dziļā bļodā. Pēc tam pievieno miltus un mīca mīklu līdz 10 minūtēm - tai vajadzētu izrādīties vēsai un nelipīgai. Mīklu izrullē plānā kārtā, no kuras, izmantojot veidnes, glāzi vai nazi, izgriež cepumus. Cepeškrāsns ir uzkarsēta līdz 200 grādiem. Cepešpannu ieziež ar nelielu daudzumu augu eļļas vai pārklāj ar cepampapīru. Cepumus cep 5 līdz 10 minūtes. Viss gatavošanas process aizņems ne vairāk kā 30 minūtes.

No šī sastāvdaļu skaita tiks iegūti aptuveni 400 grami gatavā produkta. Šī opcija ir lieliski piemērota barošanai, nesatur kaitīgas piedevas un taukus, turklāt mazkaloriju.



Svaigus mājas cepumus var baudīt ne tikai māmiņa, bet arī radi

smilšu kūkas recepte

Sastāvdaļas:

  • milti - 2 glāzes;
  • skābs krējums - 0,5 glāzes;
  • sviests - 125 gr;
  • cukurs - 1 glāze;
  • vaniļa - 0,5 paciņas;
  • soda - 0,5 tējk

Cukuru vai pūdercukuru, sodu, vanilīnu liek bļodā ar miltiem. Sastāvdaļas sajauc un pievieno skābo krējumu, sviestu. Mīklu samīca bumbiņas formā, pārklāj ar salveti un pusstundu notur aukstumā, pēc tam izrullē līdz 5 mm biezumā. Formas izgriež ar veidnēm, iedur ar dakšiņu. Pēc iesmērēšanas ar sakultu olu liekam cepeškrāsnī uz 10-12 minūtēm.

Rezultāti

Sievietes, kas baro bērnu ar krūti, var ēst cepumus, taču vajadzētu atturēties no kaitīgiem saldumiem, kas ietver šokolādi, garšvielas, krāsvielas, garšas un citas piedevas. Jau pirmajos mēnešos pēc mazuļa piedzimšanas ir atļauts lietot biskvīta, auzu pārslu, smilšu cepumus. Labāk gardumu pagatavot pašam, nevis pirkt veikalā. Ir svarīgi zināt mēru, ja ēdat daudz, tad pat drošs produkts provocēs mazulim gremošanas problēmas.

Kādus cepumus vislabāk izvēlēties barojošām mātēm? Un vai tas ir tā vērts? Daudzas sievietes, barojot mazuli, baidās iekļaut savā ēdienkartē noteiktus produktus. Viņu bažas ir saprotamas. Patiešām, ar pienu dažādas vielas, kas atrodas mātes uzturā, var tikt pārnestas uz bērnu. Kā uz tiem reaģēs mazuļa ķermenis, nevar precīzi paredzēt. Kāds ēd parastu pārtiku gandrīz bez izņēmumiem, un tas nekādā veidā neietekmē bērnu. Citām sievietēm nepieciešams tikai izmēģināt kādu jaunu ēdienu, jo mazulis uz to nekavējoties reaģē.

Cepumi ir lieliska iespēja veldzēties. Turklāt māmiņai, kura jau tā ierobežo sevi uzturā, reizēm gribas kaut ko garšīgu, saldu. Jums nav pilnībā jāatsakās no cepumiem. Vienkārši izvēlieties pareizo konditorejas izstrādājumu veidu. Ēdiet cepumus saprātīgā daudzumā. Pietiks ar 2-4 gabaliņiem dienā. Miltu produktu pārpalikums var izraisīt problēmas ar mazuļa izkārnījumiem, izraisīt kolikas un gāzu veidošanos.

Barojošai mātei ir piemērotas cepumu šķirnes ar minimālu pārtikas piedevu daudzumu: liesa, biskvīta, auzu pārslu. Jūs pat varat izmēģināt īpašus miltu izstrādājumus bērnu pārtikai. Labs risinājums ir arī konditorejas izstrādājumu krekeri, bageles, žāvētāji. Cepumu ražošanā tiek izmantoti milti, cukurs, olas, sviests, piens, dažādas pārtikas piedevas, kā arī kakao, medus, ievārījumi un citas sastāvdaļas. Daudzi no šiem pārtikas produktiem var izraisīt alerģiju zīdainim. Tāpēc ir svarīgi nekaitēt, it īpaši zīdīšanas sākumposmā.

Barojošās mātes uzturā ir konsekventi jāievada cepumi. Vispirms apēdiet vienu porciju cepšanas, dienas laikā vērojiet mazuļa reakciju. Ja bērnam kaut kas traucē (aizcietējums, izsitumi uz ādas utt.), tad kādu laiku pārtrauciet ēst šo produktu. Ar labu uztveri varat pakāpeniski palielināt cepumu skaitu. Bet sākumā turpiniet vērot mazuli. Laika gaitā varat izmēģināt citus cepšanas veidus.

Cepumi - kas tas ir?

Ideāls variants barojošai mātei ir biskvīta cepumi. Tās ražošanā netiek izmantota cepšana: sviests, olas, piens un citi augstas kaloritātes komponenti. Vai arī tie ir iekļauti sastāvā minimālā daudzumā. Mīklu parasti mīca ar ūdeni. Šādu konditorejas izstrādājumu var uzskatīt par diētisku produktu. Maz ticams, ka cepumu cepumi zīdainim izraisīs alerģiju.

Pārdošanā ir plašs šīs šķirnes konditorejas izstrādājumu klāsts. Parasti tie ir viegli cietie cepumi ar raksturīgiem caurumiem uz virsmas. Mīkla ir sausa, kraukšķīga, nedaudz salda. Veikalos šādas preces atrodamas ar nosaukumiem “Lenten”, “Lenten”, “Maria” un citiem, kā arī “Kliju biskvīta cepumi”.

Tieši šāda veida cepumi ir ieteicami bērniem, kā arī cilvēkiem, kas ievēro diētu. Tam ir ilgs glabāšanas laiks, no sešiem mēnešiem līdz vienam līdz diviem gadiem. Šis saldums var būt vienkāršs (ar zemu dažādu eļļu saturu) vai treknāks.



Auzu pārslu cepumu derīgās īpašības

Mātēm, kas baro bērnu ar krūti, ir ļoti svarīgi iegūt labu uzturu. Auzu cepumi ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Tas satur lielu daudzumu šķiedrvielu. Pediatri to iesaka sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti.

Cepumi satur daudz lēni sagremojamu ogļhidrātu. Tāpēc tas spēj ilgstoši radīt sāta sajūtu un nodrošināt organismu ar nepieciešamo enerģiju. Turklāt auzu pārslas satur daudz vitamīnu. Tas veicina gremošanu un izvada toksīnus.

Pērkot auzu pārslu cepumus, meklējiet tos ar dabīgām sastāvdaļām. Izvairieties no dažādiem aizstājējproduktiem sastāvā, kā arī uztura bagātinātājiem. Piemēram, labāk, ja klāt ir sviests, nevis margarīns un dažādi tauku aizstājēji.

Garšīgākie auzu pārslu cepumi - mājās gatavoti. Šī salduma cepšanas receptes ir diezgan vienkāršas. Tie prasa minimālas produkta un laika izmaksas. Kaitīgās sastāvdaļas šajā gadījumā ir izslēgtas. Ir labi izmantot šādus konditorejas izstrādājumus ar pienu.



Cepumu gatavošana sev

Mājas cepšana ir daudz veselīgāka nekā rūpnieciskie izstrādājumi. Par tā sastāvu nav šaubu. Maz ticams, ka kāds saviem produktiem pievienos ķīmiskos stabilizatorus. Mātēm, kas baro bērnu ar krūti, priekšroka dodama mājās gatavotiem cepumiem, nevis iegādātajiem konditorejas izstrādājumiem.

Jūs varat izveidot dažāda veida sīkdatnes. Cepšanas process neaizņems daudz laika, un šī produkta priekšrocības ir acīmredzamas. Jūs varat sagatavot produktus vairākas dienas. Protams, sievietei ar mazuli ir grūti atvēlēt kādu brīvo laiku. Bet jums un savam mazulim jums vajadzētu mēģināt.

Cepšanai sākotnēji ir piemērotas vienkāršākās cepumu receptes. Dodiet priekšroku tiem kulinārijas šedevriem, kuriem nepieciešams mazāk cukura un dažādas bagātīgas sastāvdaļas. Izmēģiniet dažādas iespējas. Cepumi nav pamatēdiens, gatavojiet tos pēc vajadzības.



Vienkārša cepumu recepte

Lieliska cepšanas iespēja barojošām mātēm. Biskvīta cepumu mīkla nesatur kēksiņu, dažādus taukus un kaitīgas piedevas, tāpēc maz ticams, ka tā bērnam izraisīs alerģiju vai citas reakcijas. Produktam ir maz kaloriju.
Lai iegūtu apmēram 400 gramus cepumu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • kviešu milti - 2,5 glāzes;
  • tīrs dzeramais ūdens - 100 ml;
  • augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
  • granulēts cukurs - 3 ēdamkarotes;
  • Garšas pēc var pievienot vanilīnu.

Bļodā sajauc visas sastāvdaļas, izņemot miltus. Pēc tam pievienojiet miltus un mīciet mīklu apmēram 10 minūtes. Izrādās vēss, nelipīgs. Mīklu vajadzētu izrullēt un ar glāzi vai veidnēm izgriezt figūriņas. Cepeškrāsns ir uzkarsēta līdz 200 grādiem. Cepampannā pievienojiet nedaudz augu eļļas un izklājiet cepumus. Ekspozīcijas laiks - 5-7 minūtes. Šī nekaitīgā produkta pagatavošana prasīs ne vairāk kā pusstundu.



Kā pagatavot auzu pārslu cepumus barojošai mātei

Ir dažādas auzu pārslu cepumu receptes. Šāda produkta sastāvs ir vairāk kaloriju nekā cepumu cepšanai. Varat izmēģināt vienkāršu recepti gardiem auzu pārslu cepumiem.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • kviešu milti - 1 glāze;
  • auzu pārslas - 1 glāze;
  • ūdens - 60 ml;
  • vistas ola - 1 gabals;
  • sviests - 40 grami;
  • granulēts cukurs - 2 ēdamkarotes;
  • sāls - trešā daļa tējkarotes;
  • cepamais pulveris (dzēstā soda) - 1 tējkarote (pēc izvēles).

Sakuļ olu ar sviestu līdz gludai. Pievieno cukuru un vēlreiz sakuļ. Tad pievieno sālītu ūdeni. Šim maisījumam pievieno gaļas mašīnā sasmalcinātas auzu pārslas, sajauc. Pievienojiet miltus ar cepamo pulveri un mīciet mīklu. Iegūto masu ar rullīti izrullē, izgriež vēlamās formas sagataves. Cepešpannas dibenu izklāj ar cepampapīru un izklāj cepumus. Cep cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 15 minūtes. Produkts izrādās kraukšķīgs, skaisti zeltainā krāsā. Ja vēlas, cepumiem var pievienot žāvētus augļus un samazināt cukura daudzumu.



Secinājums

Māmiņas, kas baro bērnu ar krūti, var iegādāties cepumus vai pagatavot pašas. Iegādājoties preci veikalā, iepazīsties ar tās sastāvu, jo dažādi ražotāji produktā var iekļaut visa veida pārtikas pildvielas. Tāpēc viena veida, bet dažādu zīmolu cepumi var ļoti atšķirties viens no otra. Lai samazinātu preču pašizmaksu, sastāvam drīkst pievienot ne tās noderīgākās sastāvdaļas.

Lieliska iespēja saldumiem barojošām mātēm ir mājās gatavoti cepumi. Cepšanas process neaizņem daudz laika. Jūs varat būt pārliecināti par tā lietderību jums un drošību mazulim. Tomēr neaizraujies ar miltu izstrādājumiem, labāk ievērot mēru visā.

Vispirms izmēģiniet pārtiku ar zemu kaloriju un zemu cukura saturu, smalkmaizītes un uztura bagātinātājus. Vēlāk varat pāriet uz citām cepumu šķirnēm. Vienkārša mazuļa reakcijas kontrole palīdzēs izvairīties no problēmām. Sāciet ar mazām porcijām un pakāpeniski palieliniet tās.

Situācija ir šāda: dzemdību namā tika papildināti ar mākslīgo maisījumu, mājās (neapzināti) arī vairākas dienas, no 2 nedēļām - tikai zīdīšanai, bez piedevas un bez piebarošanas. Kolikas sāka mocīt burtiski uzreiz, pediatre pat bija pārsteigta, ka mums tās tik agri, viņa ieradās pie mums uz apskati uzreiz pēc izrakstīšanās, parasti bērniem, kolikas sākas daudz vēlāk, no 5-6 nedēļām, nevis 5-6 diena, tāpat kā mūsējā, bet nu, ne par to ir runa. Kopumā kolikas mūs mocīja pamazām, bet pieaugošā veidā, un tad pienāca brīdis, kad mazulim sāka parādīties krūšu atgrūšanas pazīmes (barošanas laikā metās ar krūti, raudāja, sūka pirkstu, autiņu, bet ne viņa krūtis utt.), un tad es sāku "sist zvaniņus", jo sapratu, ka ar parastajiem kolikas līdzekļiem to nevar novērst. Jā, un mazulis bija klāts ar sarkanām pūtītēm, galvenokārt uz vaigiem un galvas ādas. Konsultējos ar vairākiem ārstiem, dzirdēju 4 dažādus viedokļus par izsitumiem (no katra ārsta - sava versija), par raudāšanu uz krūtīm un atteikumu - ēdienkartes pārskatīšanu. Nolēmām atteikties no piena, par šo jau rakstīju, bet atkārtoju, pienu nedzēru, bet pievienoju 0,5 glāzes uz glāzi ūdens, gatavojot putru (auzu pārslas) un dažreiz tējai (kad tā bija stipri brūvēta, lai atšķaidītu). krāsa). Atteikšanās no piena nenesa acīmredzamu atvieglojumu. Tad atteicos no visa piena, konkrēti: biezpiena, siera, biezpiena Activia, kefīra. Tas kļuva vieglāk. Jā, tas nozīmē vai nu laktozes nepanesību, vai liellopu olbaltumvielu nepanesību. Nedēļa bez piena, ēda prosas putru uz ūdens, tītara gaļa, zivis - viss vairāk vai mazāk normalizējās. Pīļoja, grūstījās pēc barošanas, bet barošanas laikā viss bija kārtībā. Viņi izturēja ogļhidrātu analīzi - 1,0-1,6, ārsts teica, ka tas ir laktāzes deficīts, jūs varat atgriezt rūgušpienu uzturā un pienu bez laktāzes, sieru un biezpienu. Iegādājāmies Valio bezlaktāzes pienu, Oltermani sieru (Valio), arī bezlaktāzes un zema laktozes 2% Valio biezpienu. Sestdien pagatavoju auzu pārslas ar pienu bez laktozes proporcijā 1/4 tase piena uz 3/5 ūdens un ēdu 50 gr. siers bez laktozes. Sestdien viss kārtībā, svētdien - tā pati diēta + 5gab paštaisīti auzu pārslu cepumi (Hercules + ūdens + cukurs + augu eļļa + ciete), un naktī no svētdienas uz pirmdienu - sākās... Bērnam vēders rūc kā pieaugušā smaga caureja, kamēr viņš sarkt, liecas, kliedz, vispār šausmas, kas sāka notikt. Kopš pirmdienas atkal izslēdzu visus piena produktus, katrā barošanas reizē dzeram Lactase-Baby, bet mani moka sekojošas šaubas, ja tas ir laktāzes deficīts, tad reakcijai uz bezlaktozes produktiem nevajadzēja būt, bet ja tā ir govs proteīna nepanesība principā, tad, protams, pasliktināšanās ir dabiska, bet kāpēc tad tā kļuva sliktāka kopš pirmdienas, nevis kopš svētdienas? Un vēl, kad uzturā bija piens, bija arī auzu putra + svētdien pirms auzu cepumu uzbrukuma un kad nebija piena, tad arī nebija auzu. Vai var būt alerģiska reakcija nevis uz pienu, bet auzām? Konkrēti Hercules? Es saprotu, ka, lai pārbaudītu vai atspēkotu, ir vēlreiz jāpārbauda mazulis, ieviešot uzturā vai nu pienu bez auzu pārslām vai auzu pārslu bez piena, bet kā es iztēlojos viņa reakciju, tad roka neceļas. Līdz šim jau 4.dienu mazulis kurnēja vēderā pēc katras barošanas. Iepriekš pēc ēšanas bija vienkārši gaziki, varēja grūstīties, raudāt, ņurdēt, bet vismaz paciešami palīdzēja visādas lietas, piemēram, Espumizan, Baby-Calm, siltums uz vēdera, “gulēšana” utt. Un te - viņš ēd uzreiz, dārd, un tik skaļi, ka pārņem šausmas, kad saproti, ka tagad tavs bērns jūtas... Kā tu domā? Tiesa, bez auzu pārslām un piena izsitumi no galvas pilnībā pazuda, uz vaigiem nedaudz palika, bet uz pleciem un krūtīm uzkaisīja. Tas ir muļķības, ko jūs par to domājat?

Un vēl jautājums - ko es varu lietot ar tēju manā gadījumā, izņemot zefīru (bērnam nav reakcijas, tas ir pārbaudīts). Es neēdu marmelādi un citus saldumus ar krāsvielām, baidoties no reakcijas. Es arī neēdu ievārījumu koliku dēļ, lai nepasliktinātu. Nu par medu un iebiezināto pienu es, protams, mūsu gadījumā klusēju. Es skatījos krekerus - vai nu ar raugu, vai ar piena pulveri vai sūkalām. Es redzēju "Kurabie" Viktorijā, tur ir milti, margarīns, ola un augļi. Confiture, vai jūs domājat, ka tas ir iespējams (bez confiture, protams, es izmetīšu vidu)? Vismaz 1 gabals dienā? Vai arī ieteikt ko citu...